北宋大丈夫 第六百四十三章 創新就是生命

如今趙禎讓他來問話，一番話之後，就是給宰輔們了解趙仲鍼的機會。

韓琦讚道:“小郎君從容鎮定，常人所不及。”

曾公亮說道:“小郎君剖決如流，可見天資聰穎。”

歐陽修乾咳一聲，老眼昏花的看了一眼趙仲鍼，也不知道看清了沒，就說道:“小郎君英氣勃勃，此乃大宋之福。”

妥了！

趙禎安排這麽一出，就是為了給趙仲鍼鋪路。

大宋的未來需要秩序，而接班人穩定就是最好的秩序。

今日宰輔們齊齊誇讚趙仲鍼，就是給了趙禎定心丸。

趙禎心中歡喜，說道:“擺宴，馬上擺宴！”

人一歡喜就喜歡搞些慶祝活動，趙禎的慶祝活動就是擺宴，然後君臣飲酒作樂。

他歡喜不打緊，卻嚇尿了禦醫和宰輔們。

“官家，您現在要養病啊！酒宴還是緩緩吧。”

“若是飲酒，那會加重病情，萬萬不可啊！”

大佬，咱能別浪嗎?

大家一陣勸阻，趙禎遺憾的道:“朕覺著都好了。”

韓琦趕緊勸道:“陛下，還是再養養吧。”

趙禎歎道:“一病不由人，朕如今連羊羹都吃不到了。”

看他的模樣，分明最大的願望就是吃一碗羊羹，讓人不禁唏噓不已。

可禦醫卻堅決不同意:“陛下，您的病情不能吃羊肉。”

“那魚肉呢?”

“能吃！”

沈安點頭道:“如此臣回家做一道菜，還請官家品嘗。”

趙禎的咽喉湧動了幾下，說道:“宮中什麽都有……”

咱等不及了，你趕緊做吧。

作為帝王，他現在能享受的不多，唯一的愛好就是吃了。

可羊肉不能吃，別的菜他也吃膩了，於是漸漸沒了胃口。

炒菜並非是沈安首創，但卻是他發揚光大的。

他在汴梁的第一桶金就是靠炒菜，等後來暗香成立之後，汴梁人再也沒見到他做過菜。。

今日他主動請纓，別說是趙禎，連宰輔們都忍不住了。

歐陽修板著老臉道:“官家，臣今日來的匆忙……沒吃早飯，如今腹中鳴叫如鼓……”

曾公亮也正色道:“往常小朝會之後就是賜宴，陛下病了之後，我等久不知味矣……”

扯了半天，實際上就是為了自己的嘴饞找借口。

趙禎笑道:“都吃都吃。”

沈安說道:“臣有些作料在家中。”

“宮中沒有?”

沈安搖頭道:“那是臣自家弄的。”

果然是廚神啊！

眾人豔羨不已，隨即就讓人去沈家取東西。

沈安去了廚房，剛進去就被嚇了一跳。

一屋子的廚子齊齊拱手，“見過待詔。”

偶像啊！

這些廚子的眼中放光，大抵是沒學會那些追星族的手段，否則定然會掏出紙筆來讓沈安簽名。

他們以前的偶像是上古神廚易牙，現在卻變成了沈安。

“待詔今日親自出手，這便是我等的福分，懇請待詔允許我等旁觀。”

沈安被熱情包圍了，他點點頭，廚子們就爆發出了一陣歡呼。

廚神親自動手，看一眼就能增長多年功力……不對，是看一眼就能琢磨出無數奧義。

眾目睽睽之下，沈安要了一條黃河鯉魚。

“誰來殺?”

沈安拎著菜刀含笑問道。

“某來！”

“閃開，這魚是某的！”

“待詔，某來殺！”

眾廚子為了在沈安的面前表現一番，差點來了一場群毆。

他們都以為沈安是想看看自己的本事，卻不知沈安只是偷懶而已。

殺魚，清理乾淨，沈安接過處理好的魚，用刀簡單的斬成幾段。

起油鍋。

唰！

下薑蒜爆香，然後下從沈家帶來的醬料。

香味漸漸濃鬱起來，廚子們吸吸鼻子，有人說道:“這醬料……一百貫某願意買配方。”

有人譏諷道:“一百貫?一千貫你都買不到。”

“那是待詔獨家的東西，今日若非是要給官家做菜，咱們聞都聞不到。”

說話間，沈安拎起了一個小壇子。打開後，一股子酸味襲來。

這就是泡菜的酸湯。

唰！

酸湯倒進去，再加點井水，水汽冒起，沈安馬上就下了魚。

“蓋上蓋子！”

沈安瀟灑的把鍋鏟放在邊上，回身說道:“這飲食之道吧，實則是越簡單的越好。宮中幾十種配料一起弄，那菜吃著是香了，可食材本身的香味呢?哪去了?”

眾人凝神聽著，在後面蓋鍋蓋的廚子動靜大了些，馬上就被無數眼神給狠狠的盯住了。

咱們在聽待詔說話呢，安靜些！

有人跑出去，再回來時手中多了紙筆。

“要善於去發現新食材和新配料，比如說這個泡菜裡的酸水，平日裡沒誰在意這個，以為登不得大雅之堂，可某今日就用它來做一道菜，稍後你等可以品嘗。”

“待詔，再說說吧！”

“再給我等說說做菜的道理。”

“……”

沈安笑了笑，“做菜其實就看你用心不用心，你若是用心，自然會不斷嘗試新的作法。比如說醬料，難道真的那麽了不得?不過是多次嘗試的結果罷了。”

他最後說道:“就如同大宋的國勢一般，固封自守沒有出路，唯有不斷創新……記住了，創新才是廚子的命！”

眾人呆呆站在那裡，有人喃喃的道:“創新才是廚子的命，這話說得好啊！”

大家都習慣了按照老辦法來做菜，沒有幾個人想著去創新，暮氣十足。

這樣的飲食界自然沒什麽活力，直至沈安闖了進來，用一系列炒菜把他們打了個滿臉開花，這才知道什麽叫做創新。

稍後湯開了，沈安揭開鍋蓋，那股子香味襲來，眾人不禁為之陶醉。

“這酸湯煮魚竟然這般香嗎?”

“聞著就流口水，想吃。”

“待詔果真是……又弄出了新菜，某恨不能拜在門下，朝夕請教。”

“……”

沈安叫人弄了不少小碗，然後每個碗裡舀了些魚湯，剩下的就叫人全部弄起來，然後帶去寢宮。

他前腳才走，廚子們就搶瘋了。

“這是某的魚湯！”

“別喝完啊！給某留一點。”

“……”

一陣混亂後，眾人都在回味著。

“酸辣……關鍵是魚的鮮融在了裡面，酸辣鮮，嘖嘖！只是一口啊！待詔也太摳門了些。”

“鮮美！酸辣還開胃，某餓了。”

“某也是。”

廚子們面面相覷，都覺得沈安怕是又要弄出一個小菜系了。

“易牙也沒法和待詔比啊！這就是千古廚神！”

“回頭某就在家裡供著待詔的牌位，好歹保佑某廚藝精進。”

稍後沈安帶著食盒出現在寢宮裡，新式酸湯魚登場了。

“鮮美！”

“酸辣。”

“好餓啊！”

趙禎連喝了三碗魚湯，邊上的宰輔們眼珠子都瞪圓了，他這才戀戀不舍的放下，“卿等用吧。”

宰輔們一人隻得了一碗湯，但魚肉不少。

“臣告退。”

沈安拱手告退，稍後吃了酸湯魚的宰輔們開胃了。

“官家要用膳，快些，官家說餓的厲害。”

“相公們都說沒吃早飯……”

今日的宮中出現了一個奇景，官家和宰輔們齊齊喊餓。

可禦廚們也在喊餓，只是他們近水樓台先吃了。

肚子填飽了，君臣面面相覷，不好意思之余，也有些感悟。

“他說創新就是廚子的命，這話可是話中有話?”

趙禎歎道:“這話各行各業都能用，朝堂可能用?”

各行各業用是創新，朝堂上用就是革新！

“他有心了。”

趙禎的態度讓宰輔們有些吃味。

出了寢宮，曾公亮說道:“官家什麽意思?”

韓琦不語，歐陽修剛才吃的最多，他打個飽嗝，滿足的道:“官家說沈安能用做菜的道理來進諫，可見有心，而咱們……都只會吃。和豬差不多。”

你們都是吃貨！

一群吃貨宰輔心中不忿，等回到政事堂後，才發現門邊竟然有兩個腥臭撲鼻的麻袋。

“什麽東西?”

歐陽修吃的心滿意足，聞到這股味道頓時就乾嘔了一下。

有小吏捂著鼻子道:“先前報捷的人拎著過來的。”

韓琦怒道:“為何沒人查?”

小吏委屈的道:“他們是跟著張相過來的……”

跟著張昇過來的，那肯定在樞密院就查過了，咱們還多此一舉幹啥?

韓琦一想也是，就過去拉開袋子，俯身往裡看去。

然後他就爆炸了……

“嘔！”

韓琦在狂吐，歐陽修好奇的道:“是什麽東西?”

他吸吸鼻子，這時外面有人跑來，喊道:“那麻袋別動！”

可歐陽修的好奇心很重，於是也跟著看了一眼。

“嘔！”

政事堂前瀑布飛流直下，先前的酸湯魚全都化為烏有。

“先前是沈安叫他們擱這的。 ”

臥槽！

等弄清楚裡面裝的是耳朵之後，政事堂的人把沈安恨透了。

太壞了那廝，回頭得尋機收拾他。

“不關我的事啊！”

回到家中的沈安得知了這個消息後，絲毫沒有愧疚感。

包拯冷哼一聲，說道:“你想捉弄宰輔……此事過了不說，王安石家中有事，你卻不知道?”

“何事?”

沈安有些懵:“包公，某和王公他合不來啊！”

老王的性子別扭，沈安真的和他說不到一起，自然就不親近。

“他母親病了……”