北宋小廚師 第1698章 咖啡宴會（4）

這拿鐵適合早上喝，暖胃又開胃，不知不覺中這一杯咖啡就見底了，但是大家精神卻是不錯，聊得非常起勁。

李奇作為主人，總不可能坐著，與蔡京他們聊了一會兒，就借故起身離開了。

他來到其它桌子旁，與其余的客人寒暄了幾句。

忽聽得一個人嚷嚷道:“再來一杯，再來一杯。”

“對不起，洪公子，我家大人吩咐了，一人頂多也只能喝兩杯杯。”

“為什麽?”

“小妹妹，做人要學會變通的，這可是你家主人說的，再給我們來一杯吧。”

李奇舉目望去，只見以四小公子的公子哥集團，正在圍著一張桌旁，周三郎、鄧春、沈文一一在列，而方才說話的正是洪天九和高衙內這一對黃金組合。苦惱的搖搖頭，走了過去，只見他們一群人正在一邊玩炸金花，一邊品著咖啡，十分悠閑，笑道:“我說你們幾個還真是會過日子呀，權當自己家似得。”

“李奇來了。”

“李大哥，你來正好，這位小妹妹忒也不懂事了，我叫他再弄杯咖啡來，她還說你吩咐了一人最多只能喝兩杯，這肯定不是李大哥你說的，這可不是待客之道呀。”洪天九站在椅子上，忿忿不平的說道。

李奇壓壓手，道:“你小子能否坐下來說話。”

“哦。”

洪天九立刻又蹲了下去。

暴汗！原來在坐對於你而言，就是蹲呀，難道這才是傳說中的自備馬桶?李奇無奈的翻了下白眼，道:“這是我說的，這咖啡可不能喝多了，不過你放心。待會吃完飯後，還會有更美味的咖啡，暫且先忍耐一下吧。”

樊少白呵呵道:“樞密使，你這咖啡真是奇妙，這人越喝越有精神。”

李奇道:“嗯，這咖啡的確有提神的作用，但是喝多了對心臟不好。”

周華突然道:“還有一點，就是尿多，不行了，不行了。我上個廁所先，李大哥，你先代我玩一把。”說著他就顛著一身肥肉離開了。

高衙內趕緊拖著李奇，呵呵道:“李奇，來來來，玩幾把，幫我轉轉運，今日我的手氣太背了。”

這個該死的二貨，真把我當福星了。行，落井下石的事情我可是最擅長的！李奇聽高衙內的語氣重似乎有拿他當明燈的意思，又想起過往種種這二貨對自己犯下的罪孽，不免暗怒。於是道:“好，我就陪你們玩幾把吧。”

他來到周華的位子上，目光一掃，發現他們個個面前放著的都是紙。沒有銅錢，這拿起一看，好氣又好笑道:“敢情朝廷推出這錢票。就是方便你們賭博啊！”

這些紙正是錢票，如今第二批已經發行了，這第二批錢票是聯合二十七家正店和何九叔的雜貨店，以及一些與生活息息相關的大商家聯合發行的，有著充分的保證，擁有這些錢票的人可以直接在這些店家裡面消費，十分方便。

高衙內嘿嘿道:“那是，這錢票真是方便。”

樊少白哼道:“至少讓某些人找不到不帶錢的理由了。”

李奇心中一虛，他說的不是我吧。

高衙內立刻道:“少白，你什麽意思，本衙內是真的嫌錢太重了，本衙內像一個欠錢不還的人麽。”

樊少白拍了拍自己面前的那一遝厚厚的紙，道:“那這是什麽?”

李奇定眼一看，好奇道:“少白，你這可不是錢票啊！”

樊少白一臉怒氣的掃視了其余人一樣，道:“這些就是他們幾個在我樊樓欠下的帳單。”

望天的望天，看腳的看腳。

日。聰明人呀，我怎沒有想到，不行，待會得讓阿南拿著他們在我醉仙居的欠單給他們賭上幾把。李奇見柴聰也是一臉心虛的模樣，道:“柴聰，你也有份呀。”

柴聰輕輕嗯了一聲，尷尬道:“以前的錢的確不方便。”

高衙內不耐煩道:“說那麽多作甚，到底還玩不玩啊，這欠單不是讓你放到桌上了嗎，咱們又不是不認帳。快點，快點，等會李奇可就要走了，我得抓緊機會，上把是誰贏的，還不快發。”

“欠錢的還有理了。”

樊少白哼了一聲，拿起撲克來，發了起來。

高衙內嘀咕道:“誰叫你總是贏，真是的。”

樊少白雙眼一瞪，洪天九立刻道:“少白，發錯了。”

樊少白低頭一看，還真發錯了，登時一臉尷尬。

高衙內呵呵道:“過莊，過莊，一人一貫，表示懲罰。李奇，你果然旺我。”

“你這廝閉嘴。”

樊少白和李奇異口同聲道。特別是樊少白氣得人都快暈厥了過去，但是他也聰明，沒有給錢票，使勁的翻了翻，一人給他們一張欠單。

李奇看得是佩服不已，這尼瑪簡直就是在空手套白狼呀，厲害，真是厲害。

誰人都知道這些帳高衙內他們鐵定不會還的，恐怕也只剩下這種方式才能那些帳單發揮應有的作用。

過莊之後，恰好就輪到李奇，李奇拿起撲克來，笑呵呵道:“運氣還不錯嗎，一上來就能坐莊。”

他洗了幾下，待他們一人扔了一貫錢票上去，然後才每人發出三張來，又拿起自己面前的三張看了眼，笑吟吟道:“上來就坐莊，總的意思意思一下。”李奇拿著面前一遝錢票，扔到中間，道:“梭哈。”

“李大哥，你。”

忽聽得一聲鬼哭狼嚎一般的驚呼，說時遲，那時快，李奇身後伸出一雙肥手來，正好捧住那一遝被李奇扔出的錢票。這人不是周華是誰。

李奇驚訝道:“哇操，胖子，你丫這麽快，不會是隨便找個角落解決的吧。”

周華擠著小眼睛道:“李大哥，幸虧我來了，這裡可是我一個月的零用錢啊！”

李奇更是驚道:“你一個月的零用錢這麽多。”

“還有我存的私房錢。”

周華又朝著幾人道:“能不能收回來。”

高衙內瞧了自己手中的牌，笑呵呵道:“當然不能，三郎，這可是規矩，不能壞呀。”

李奇瞧了眼周華。悲哀的歎道:“我說胖子，旁觀者不語，明白麽，一邊待著去。”

周華淚眼汪汪道:“可這是我的錢啊！”

“是你叫我幫你玩兩手的，一邊去，一邊去。”

說著，他就拉著周華後衣領，將這胖子給拖開了。

高衙內嚷嚷道:“你們跟不跟。”

柴聰瞧了衙內，牌一罩。

洪天九、徐飛、鄧春三人也相繼將牌蓋上。

高衙內趕緊拿出一遝錢扔了上去。嘿嘿道:“我跟，我跟。”他倒是不是在乎這錢，關鍵怕輸了沒面子，要是這一把贏了。他就能轉虧為盈了。

隨後的樊少白也將牌蓋上了。

高衙內將撲克往桌上一亮，嘻嘻道:“不大，不大，就是一對小A。”

“一堆A還不大啊！”

李奇瞪了一眼周華。嘖道:“都怪你這胖子，要不然，他們誰敢跟。”

高衙內道:“哎。李奇，快亮牌吧，別墨跡了。”

李奇深呼吸一口氣，道:“能不能不算。”

“當然不能。”

“那好吧。”

李奇點點頭，歎道:“我九大。”

高衙內大喜，哈哈道:“就知道你是投機的，那我就不好意思了。”

他雙手一張，趴在在桌上，正準備將錢票全部收攏過來時，李奇突然道:“等下，我話還沒有說完了，我說的是九大的同花。”說著他就把三張牌給亮了出來，只見是他的牌是9、5、2，當真還是九大，只不過都是梅花的。

高衙內面色登時僵硬住了。

李奇轉頭與周華擊了下掌，笑道:“胖子，你的演技大有長進啊！”

周華腆著大肚子呵呵道:“過獎，過獎，這都是衙內平時教我的。衙內，承讓了。”說著他臉都笑開花了，兩隻肥爪從高衙內雙手築起的那一道堅固手牆上方，將錢票全部抓了過來。

高衙內眼睜睜的看著那一堆白花花的錢票飛向了對面，氣得蹦了起來，伸出顫抖的蘭花指指向李奇，“李奇你——你。”

你克我這麽多回，這才只是報復的開始。李奇忍著笑道:“我得去廚房看看，你們誰輸了錢得趕緊了，待會就要吃飯了。”說著他就笑哈哈的離開了。

他不敢再繼續逛下去了，因為他知道高衙內的錢已經不多了，生怕那廝會來找他借錢，於是直奔廚房而去。

其實關於今日的午餐，昨晚他就已經在準備了，將一切都準備好，接下來就是烹製，這一點他已經囑咐過了吳小六，鑒於小六子現在的廚藝，應該是沒有任何問題。

來到廚房，他又全部檢查了一番，這才吩咐全部上爐。

這種規模的宴席，對於金刀廚王而言，那真是小菜一碟。

午時，準時開席。

一乾客人又移駕前廳，當然，女人還是留在花園旁的餐廳。

雖然他們今日都是衝著咖啡來的，但是要知道，這可是金刀廚王的府邸，以前李奇在醉仙居的時候，他們還能經常嘗到李奇的手藝，可是這幾年，李奇幾乎不去醉仙居做菜了，他們其中有些人都有好幾年沒有嘗過李奇的手藝，故此，對於今日的午餐，也是相當期待。

這第一道菜很快就呈了上來，是一道雞肉，非常符合宴席的標準，可是卻有不少客人感到稍稍失望。

從菜式上看，算不得奇特，只能算是中規中矩。

色澤色潔白帶油黃，潔白的是雞肉，油黃的是雞皮。

並且每人還發了一碟醬汁。

這菜式太簡單了，一點也不想金刀廚王的作風，至今還猶記那一道由河豚做的“日月爭輝，氣吞山河”，以廚作畫，還有那一道“二十四橋明月夜”，以詩作菜，還有那一道“千手觀音”，以美人作菜，金刀廚王出品，那必屬精品啊！

可是相比較起來，這道雞肉，就顯得有些過於平淡，而且都是已經切好的，只不過是拚成一隻完整的雞，那麽肯定也不會是內有乾坤。

有道是，這外行看熱鬧，內行看門道。

蔡京可是老吃貨，一眼看去，就讚許的點點頭。

白時中好奇道:“太師，這道菜有何講究?”

蔡京笑呵呵道:“講究倒是不知道，但是這道菜可是非常考功夫的。”

王仲陵又道:“不就是一道普通的雞肉麽。”

“關鍵就在這普通上。”

蔡京笑道:“越是普通的就越考功夫，這雞肉咱們都吃了幾十年了，各種關於雞的菜式，老夫吃了不下於百種，但是雞肉有一個非常大的特色。”說著他突然看向同樣精通廚師之道的鄭逸，“二郎，你可知曉?”

鄭逸點頭道:“是嫩。”

蔡京點點頭道:“不錯，就是嫩，不管菜式怎麽變，都是越嫩的雞肉就越好吃，這是雞肉的特色，如何將食物的特色發揮到極致，這裡的學問可大了，同樣也是最難的。”說著他指著盤中的雞肉，繼續道:“其實很多酒樓的菜都有些華而不實，看著是華麗，但是味道很一般，而這道菜卻是實而不華，這可也是一種境界，這道雞肉嫩都可以用眼睛吃出來了，看著就讓人垂涎三尺，這就是雞肉最大的特色，也是老夫見過最漂亮的雞肉。”

眾人聽得頻頻點頭，又再仔細的看了眼那雞肉，從皮到肉，都是非嫩滑，甚至嫩到什麽地步，那雞骨上還帶有絲絲血絲，但是這血絲並沒有讓人覺得惡心，反而覺得嫩到了極致，可想而知，為了最大限度的保存雞肉的鮮嫩，李奇並沒有蒸煮太久，導致骨頭上面還有血絲，給人一種返璞歸真的感覺。

蔡京已經等不及，夾起一塊小雞肉，就這麽輕輕一夾，雞肉裡面已經滲出了香濃的汁水，通常才形容女人時，常說到嬌豔欲滴，如今將這詞用這道菜上面，也是十分貼切，同樣的都是那麽的誘人。

雞肉入嘴，正如想象中的那般，雞肉鮮嫩，嫩到滑，嫩的爽，蔡京情不自禁的讚道:“真是皮爽肉滑，肉嫩骨香，更難能可貴的是，這道菜完全就是雞原汁原味，不帶半點異味，呵呵，沒有嘗過此道菜，就不能說自己知道雞肉是什麽味道。”

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