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戲精老公今天作死沒 第240章 超出預期

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作者:花花了 分类:玄幻 更新时间:2024-08-26 20:00:39 来源:搜书1

雖然又是甜品,但之前的甜點分別是冰激凌和蛋糕,和巧克力屬於不同的類別,所以在感官上重復感並不強烈。

海倫夫人一見這份甜品就露出笑意,看向米柔︰“這是怎麼回事?你們的選手是經過特殊培訓嗎,怎麼擺盤一個比一個出色?”

“我喜歡巧克力慕斯表面這層鏡面設計。”秦菲菲笑道,“我可以從鏡面裡可以看見自己的影子~這鏡面做得好成功。”

——略深的圓盤裡,正中心擺著一塊半圓形巧克力慕斯,旁邊簇擁著茴香葉絲和烤乾的茴香薄片,頂部撒了幾片小小的金盞菊碎花瓣,整個擺盤看上去,恍如誤入綠野仙蹤,發現了深藏於草叢中的閃亮寶石。

米柔心裡為選手們感到驕傲,面上卻不由得謙虛道︰“味道好才是真的好,開始品嘗吧。”

手持湯匙輕輕劃下,指腹通過湯匙柄能感覺到巧克力慕斯柔順的質地,再深一些,觸及內裡的金色焦橙奶油,便能看見那些金光閃閃的液體緩緩流出,覆蓋周邊的巧克力、茴香葉以及新鮮的橙肉。

“哇……我認為這道甜品是今天的最佳,口感未免太妙了。”秦菲菲感到驚喜,“裡面的奶油帶著橙肉的酸甜,還有一種焦香,搭配巧克力慕斯一起太好吃了!”

海倫夫人臉上也帶著溫柔笑意,那是一種吃到可口食物之後,從心底散發出的愉悅。

“廚師應該是先將橙肉進行炭烤,然後再製成奶油,所以才會有股焦香,而表層的鏡面帶來漂亮的光澤和時尚感,頂部的茴香片提升層次,真的非常優秀,柔軟可口,口感豐富,我甚至忍不住為下一位選手感到擔心,因為這份甜點或許提高了整個比賽的標準。”

秦菲菲笑道︰“裴先生不吃奶油,可是我看他快把整份巧克力慕斯吃光了。”

裴一諾的動作頓住,隨後慢慢放下餐叉,勉強擠出笑容,“味道不錯,可能因為加入了橙肉,奶油並不覺得膩。”

“那是因為選手非常好的平衡了味道,這份甜點真的大大超出了我的預期。”海倫夫人再次誇道。

裴一諾不想聽她繼續誇了,呵呵笑道︰“看來您真的很愛甜品,前面幾道菜沒見您這麼誇過。”

潛台詞是︰老太婆是因為偏愛甜品才這麼使勁吹捧,其實味道也就還行吧。

不過海倫夫人似乎沒聽出這弦外之音,可能是食物太好吃了,心情一好,就沒想太多,只是充滿期待的對大家說︰“接下來我們嘗嘗4號選手的料理吧。”

秦菲菲同樣期待,笑眯眯點頭︰“快點端上來吧~”

4號——

rick的巴巴朗姆酒蛋糕,依然是甜點。

霍克挺佩服這幫嘉賓的順序,要麼全是海鮮,要麼全是甜品,為什麼不能一道海鮮一道甜品穿插著來呢?

這麼個吃法不嫌膩?

還好,可能是因為前幾道料理都超出了預期,所以此刻的嘉賓格外寬容,蛋糕一端上來,就開始興致勃勃的品嘗。

而這道巴巴朗姆酒蛋糕,沒有讓他們失望。

海倫夫人吃光了整塊蛋糕,盡管只有巴掌一點小,但光盤行為本身就是對廚師最大的褒獎。

“極致的簡約,極致的完美,無可挑剔,酒精完全吸收進蛋糕裡,表層的血橙雪酪帶著微許酸意,提升整個蛋糕的口感,最後搭配濃鬱厚重的鮮奶油醬,噢真是……”

海倫夫人發出喟嘆︰“今天我真的不虛此行。”

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