愛德華道︰“續隨子和蕪菁再加上海鱺,聽起來很不錯,但我不確定雞汁醬是不是一個好主意,加油吧,如果中間覺得味道不對,記住立刻調整。”
“好的,明白。”紀雪嫻認真的點點頭。
周雅南的位置就在紀雪嫻旁邊,同樣用的是海鱺魚,她的處理手法和紀雪嫻截然不同。
“我準備醃製,然後煙燻……加入煙燻風味……”周雅南的嗓子有些啞,慢慢說道,“還有鮮味高湯,用松茸和菇類一起煮,搭配醃蘑菇和醃蘿卜……大概,這些吧。”
愛德華和米柔相視一眼,裴斯年也沒說話。
周雅南有些忐忑的看著他們。
“雅南。”米柔提醒她,“海鱺魚的肉質非常細膩,你在搭配上一定要注意,味覺的層次有時並不是越多越好,以免搶味,你明白吧?”
周雅南茫然的看著自己的料理台,“我明白……我會想辦法調整的……”
她狀態不好,評委們也不忍多說,囑咐幾句後便去了下一個料理台。
簡洛西和羅文博的進展都很順利,兩人烹飪時有條有理,極具觀賞性,基本上不需要評委操心。
剩下汪小悌做鹿肉是個亮點,而謝螢歌正試圖把她手裡的一大堆材料匯總成一道椰子海鮮湯。
海鮮湯就海鮮湯吧,也算挺有想法了。
三位評委點評一圈,回到評委席,開始交談他們各自感興趣的料理和每個選手的特點,導演熟練的讓鏡頭在評委和選手之間切過來~切過去~
“周雅南今天的狀態很差,恐怕要無緣於安全席了。”
“單清也很危險,甜點不是她擅長的部分,不過勇氣可嘉。”
“鹿肉和今天的主題有些偏差,除非味道非常好,否則汪小悌這次另闢蹊徑,可能會變成弄巧成拙。”
“羅文博的料理步驟非常多,不知道能不能按時完成……”
評委提到了誰,導演就把鏡頭切到誰身上。
這時,在眾多鏡頭之中,出現一隻小香豬的身影。
“咦?”導演皺眉,“9號機位怎麼回事?哪來的豬?”
一旁的助理小聲提醒︰“導演您忘了,這是裴總帶上船的豬。”
“什麼裴總的豬,這不是簡洛西養的那頭豬嗎?”導演自認為記性不差,指著鏡頭道,“拍拍拍!9號、7號和1號機位注意,拍豬!”
直播中,眾目睽睽之下,一隻肥墩墩的小香豬屁顛屁顛走來,呆頭呆腦,但步伐矯健,小蹄子搗得飛快——
【多麼自覺,主動上菜來了】
【哈哈哈哈哈八戒來啦!】
【這不是哭包西養的火腿嗎?哦 ~一段時間不見肥了不少啊!】
【啊啊啊啊好可愛!火腿萌死了!】
【火腿是來找媽媽的嗎?哈哈小蹄子跑真快!】
現場一陣騷動。
簡洛西也瞧見了火腿,微微驚訝,手裡的動作也慢下來,還沒想好怎麼處理,就見豬崽從她腳邊路過,一絲停頓也沒有,直奔裴斯年去了!
簡洛西︰“……”
火腿在裴斯年腳邊很大聲的哼唧了兩聲!仿佛在說︰該喂我了!
裴斯年︰“……”
他用嫌棄的目光,冷冷注視這頭蠢豬,眼神在說︰滾遠點!
火腿就地一躺,白嫩嫩的肚皮朝上,還拿豬蹄子蹭了蹭肚腩︰餓餓,飯飯!