第300章提議去樓頂吃烤肉
1964年,日子似乎越來越好了。
肉庫裡的豬肉多到放不下,國家直接取消了肉票,人們可以不受任何限制地買肉,想買多少買多少,再不用等到除夕才去肉鋪排長隊購買豬肉了。
不僅是肉,每人每月的大米、麵粉、豆油的供應量增加了將近一倍。
盛夏的中午,蘇建民突然提著二十斤豬肉回家。
他讓他媳婦兒將豬肉做成紅燒肉或者白水煮肉,如果肉實在太多的話就再多包點兒餃子,然後匆匆忙忙又趕回工廠裡了。
“哇哦,豬肉,這麽多豬肉!”蘇小四一跳蹦得老高。
白露正為致遠馬上要離家去油田工作的事情而憂傷,這會兒見到這麽多豬肉,想著得讓致遠還在家的時候多吃肉,多補補身體。
門突然被敲響了,敲門的人是隔壁林玉蘭。
“玉蘭,你來啦?”說完,白露看見林玉蘭手裡提著豬肉,疑惑道,“你怎麽拎著豬肉過來了?”
“我家老許中午突然提了十斤豬肉回來,我們家才三個人,十斤豬肉哪吃得完啊?所以我想著分一半給你們家吃。”
“我家錦寶爸提了二十斤豬肉回來!”
白露手指了一下桌上的豬肉,“我家人雖然多,但錦寶還小,這二十斤也吃不完啊,我還想著多包點餃子,分給你吃呢。”
“這……”林玉蘭愣了一下,“這可怎辦啊?他們啥情況?這又不是過年過節的,怎麽會突然買這麽多豬肉?”
樓上張紅梅這時候走進屋裡,手裡也拎著豬肉。
她還沒說話,低頭看了一眼玉蘭手裡提的豬肉,又抬頭看見錦寶家桌上放著的豬肉,立馬便明白了。
“看來咱們樓裡的人多多少少都買了豬肉,”張紅梅歎了一口氣,說,“這大夏天的,如果一晚上不吃光,肉都得壞了,關鍵夏天也不好做醃肉啊,哎……”
“紅梅,你知道今天是什麽日子嗎?為什麽大家都不約而同地買豬肉?”
白露問完,林玉蘭也好奇地問:“是啊,真奇怪,雖然現在買豬肉不需要肉票了,但畢竟一斤還要五毛八呢,他們一買就買這麽多,哪吃得完?”
張紅梅解釋,“豬肉庫存太多了,廠裡的領導都在提倡多買豬肉,咱們幾家都是廠裡的老員工了,當然要起到表率的作用咯。”
“原來是這樣啊……”林玉蘭無奈,“可我再會吃,一個人一餐也吃不掉三四斤的豬肉啊,哎,以前我家大美還能吃,現在可不行了。”
去油田工作的申請,許大美也提交了,但是沒有通過。
第一個原因是她是家裡的獨生女,不適合離開父母去太遠的地方工作。
第二個原因是體檢她體重超標,身體素質不合格。
這件事給許大美的打擊很大。
她一直幻想著可以和致遠哥一起去油田乾一番事業,連晚上做夢都是他們一起離開京海市,坐車出發的情形。
獨生女這個原因,她還能想辦法再申請,只要父母都同意她去,大概率可以批下來,可是她身材太胖,體檢不合格……
許大美哭了好多天,然後想著自己一定要減肥。
“現在別說吃豬肉了,她在家就連青菜也不怎麽吃,每天最多吃兩口米飯,”提到女兒,林玉蘭擔心道,“我真怕她身體垮了。”
“現在的孩子啊,餓了那麽多年了,最近生活好不容易才好一點,能吃得飽飯不用再忍饑挨餓了,居然不吃飯減什麽肥。”張紅梅表示不理解。
蘇小四笑嘻嘻地說:“大美姐是為了我大哥,她喜歡我大哥……”
白露驚了一跳,忙拍了一下小四的頭,“你別胡說!沒事乾就下樓去玩兒。”
“本來就是嘛,你們難道都沒有看出來嗎?大美姐和大哥說話的時候,每次臉都紅彤彤的,像是樹上熟透的紅蘋果,她和我們說話的時候就從來都不臉紅。”
蘇小四擺出一副自己看透一切的表情。
張紅梅一臉驚訝道:“真的?大美喜歡致遠?”
“沒,”白露忙說,“你別聽小四瞎說,這話可不能亂說啊。”
林玉蘭微微愣了一下,也急忙附和道:“露露說得對,這種事不能亂說的。”
知道她們在擔心什麽,張紅梅笑了笑,“你們放心吧,我雖然嘴不太嚴實,但不是什麽話都和人說的,這關系到兩個孩子的終身大事,尤其是大美……我不會說的。”
雖說大家嘴裡提倡自由戀愛,但大多數人結婚還是靠相親,只是城裡人相親不通過媒婆,而是通過熟悉的親朋好友,或者通過同事和領導介紹。
女人名聲還是很重要的……
一個女人的名字如果和另外一個男人掛鉤,就容易被說閑話,相親也麻煩了。
聽紅梅這麽保證完,白露和林玉蘭這才暗暗松了一口氣。
聊完兒女的事,她們又開始為豬肉發愁。
他們三家人的豬肉
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加在一起總共有四十五斤,蘇家八口人,許家三口人,劉家四口人,一個人平均要吃完三斤豬肉。
正常人一餐吃一斤豬肉就想吐了。
“媽媽,吃烤肉吧!”之前沒吭聲的小錦寶突然提議道。
“烤肉?”大家疑惑地看向錦寶,眼中滿是困惑,“烤肉是什麽啊?”
往年極少吃肉,為了少吃肉,豬肉大多時候都是用來包餃子吃的,這樣能吃到油水還能吃飽,為了讓來年也能嘗到肉味兒,家家戶戶還會把豬肉做成臘肉。
至於烤肉……她們還從來沒有做過烤肉。
“就是用炭火烤,豬肉油滋滋的,大家不吃米飯,隻吃肉,這樣就能多吃點肉啦,”小錦寶想了想,又說,“對啦,可以配上大蒜一起吃,再放點鹽……”
話沒說完,發現媽媽、乾媽和林阿姨都驚訝地看著自己, 她忙裝出孩子的語氣,聲音甜甜軟軟地說:“在鄉下的時候,四嬸嬸做烤魚,可香了,錦寶想豬肉肯定也能烤噠。”
她四哥這會兒已經聽得流口水了,“媽媽,就吃烤肉吧!”
白露為難,“要去哪兒烤呢?”
幾個大人想了想,張紅梅一拍手掌,“樓頂啊!”
“對對,樓頂可以烤,大夏天的,如果在家裡烤東西,肯定得熱死了,樓頂上風大涼快,我家還有好多炭呢,咱們把東西準備好,等到晚上一起去樓頂吃烤肉。”
林玉蘭說完,心想晚上能見到致遠,大美指不定能多吃點東西,不會再節食了。
白露此時心裡記掛著樺樺一家,這些天雪嵐一直沒送樺樺來她家,也不知道是不是送樺樺去他爺爺家裡了,她打算待會兒去衛生院問問,順便讓他們一起來吃烤肉。
(本章完)
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