這年頭,華夏人遍布全球,正宗的中餐館也跟著華夏人的腳步開遍了世界各地。
那些經過改良,讓老外覺得很爽,但華夏人完全不懂是什麽東西的所謂中餐,當然也還有生存空間,不過,正宗的中餐,卻也在大量的出現,而且口味兒絕對純正,只不過,打著真正中餐的餐館相對來說都很貴就是了。
等高揚趕到的時候,都已經八點半還多了,已經過了晚飯的高峰期,等高揚拉著葉蓮娜的手在一張圓桌前坐下來的時候,餐廳裡的人已經不是很多了。
往桌子前面一坐下來,等著華人招待往前一站,高揚接過了菜單之後,立刻對著葉蓮娜道:“你想吃什麽?”
葉蓮娜甜甜一笑,道:“我已經吃過飯了,你不用管我的。”
高揚不必客氣,他也不看菜單了,直接對著服務員道:“有餃子嗎?”
服務員面有難色,用英語道:“對不起先生,我們沒有餃子。”
高揚呼了口氣,道:“我要酸辣土豆絲兒,再來個魚香肉絲,來個紅燒肉,來個糖醋排骨,來個炒青菜,時蔬就行,來個剁椒魚頭,我記得你這兒有的,來個……”
服務員連記了幾筆之後,急忙道:“請稍等一下先生,今天我們沒有剁椒魚頭,還有,您是兩個人用餐嗎?如果是的話,您點的菜已經夠多了。”
高揚揮了下手,道:“不,不算多。你不用管,就這麽給我上,接著記,給我來個大黃瓜蘸醬,對了。溜肥腸給我上一個,幾個了?”
服務員數了一下,道:“七個菜了,先生。”
高揚揮了下手,道:“嗯,湊八個菜。讓我想想啊,你再給我來個麻婆豆腐得了,豆腐也沒了?哦,你們做的麻婆豆腐不正宗,嗯。叫你們廚子撿拿手的給我來個豆腐就行。”
全是家常菜,沒有任何名貴的菜,不過高揚現在要的就是家常菜,這時候給他鮑魚龍蝦,他還吃不下呢。
在飛機上待了十來個鍾頭,高揚已經很餓了,再加上在敘利亞待了那麽久,把想吃的菜點完的時候。高揚的眼都快成綠的了。
看著高揚急不可耐的樣子,葉蓮娜笑著對高揚道:“你不來個湯嗎?”
高揚立刻一拍腦袋,對著服務員道:“對了。給我來個湯,我想想喝什麽啊,唔,簡單的,給我來個疙瘩湯,廚子肯定會做。或者西紅柿雞蛋湯,算了。兩樣你都給我來一盆吧。”
說疙瘩湯的時候,高揚只能用漢語。而他說完後,那個二十多歲的女服務員終於笑了起來,把高揚遞過去的菜單一夾,隨即也用漢語道:“你是北方人吧?”
高揚點了下頭,用漢語道:“對啊,怎麽了?”
服務員笑道:“沒什麽,就是一聽你要的這湯就知道你是北方人,南方人來了可不要疙瘩湯,我們店裡沒有這個的,不過沒關系,反正疙瘩湯也好做,讓我們的大廚給你做一份好了。”
高揚笑道:“那就謝了啊。”
服務員走了,高揚對著葉蓮娜聳肩道:“這也就是我,這要是安迪何來了,他肯定張嘴就得說給我來份靚湯,這家店裡也真有,不過呢,我對安迪何喜歡的靚湯沒興趣,我也就是想喝口疙瘩湯。”
高揚去的飯店就在唐人街上,不是什麽川菜或者魯菜的那種很有特色的飯店,而是什麽菜系都有,廚子也很多,各地的招牌菜都能找到,完全能滿足高揚的需求。
葉蓮娜只是笑,而高揚已經拿起了筷子,對著葉蓮娜道:“可惜了,團圓的餃子,我本來不怎麽愛吃餃子的,不過這些天一直想吃,可惜了,他這兒沒有。”
菜上的還是很快的,高揚等了沒有多長時間,糖醋排骨卻是第一個送了上來,放桌子上一放,高揚深深的吸了口氣後,對著葉蓮娜道:“你也吃。”
高揚是真顧不上客氣了,夾起排骨,放一塊在嘴裡後,嘗到久違了的味道,高揚已經什麽都顧不上了。
猛吃,就是猛吃,眨眼間把盤子吃空了一半後,高揚才肯停下了筷子,一臉不舍的道:“不行,不能吃太快,要不一會兒吃不下別的東西了。”
直言自語的說完之後,高揚看到了一臉驚訝的葉蓮娜,隨即不好意思的道:“嗯,你別乾看著啊,雖然吃過飯了,但你也吃點嘛,來,陪我一起吃。”
葉蓮娜拿起了筷子,隨後一臉心疼的看著高揚道:“親愛的,你是多久沒吃過東西了啊,你在那邊兒肯定挨餓了吧?”
高揚笑道:“不是,就是那邊兒的飯實在是吃膩了,沒別的,我們怎麽會挨餓呢,就是飛了太長的時間嘛,有點兒餓是真的,但最主要的還是在那邊兒吃膩了,哎,你嘗嘗這個,紅燒肉,很好吃的。”
葉蓮娜夾了一塊紅燒肉,放嘴裡之後,卻是眼睛一亮,連連點著頭把肉吃下去之後,隨即又夾了一塊兒,嘟囔道:“很好吃啊,比我想象中好吃很多,唔,太好吃了。”
俄羅斯人也是重油重鹽的口味,只是他們的烹調水平嘛,只能說比英國人強,也有幾道能拿的出手的菜,但問題是,比起吃來,有那個國家真的能和華夏比的。
人都是更習慣自己的家鄉口味,所以中餐取代其他國家的當地飲食習慣,這個肯定是不可能的,但華夏菜的特點就是不管你是哪裡人,適應什麽口味,總能在中餐龐大的體系裡找到適合自己口味的美食。
離不開自己熟悉的飲食體系,但也認為中餐非常好吃,這就是中餐最大的特點了。
毫無疑問,紅燒肉很對葉蓮娜的口味,雖然一邊吃一邊聲稱會增加體重,但葉蓮娜卻也放不下筷子就對了。
至於高揚嘛,他正在驚到了飯店裡的每一個人。
高揚太能吃了,雖然不可能把所有的東西都吃完,但是一個人吃八個菜,而且還能吃的很猛,說他是惡鬼投胎毫不為過。
終於,最後一盆疙瘩湯端上來的時候,出來的不是那個服務員,而是一個中年男人。
把疙瘩湯放在高揚面前,拿小碗替高揚和葉蓮娜盛湯,放在了桌子上之後,那中年人終於道:“兄弟,你這是餓了很久啊。”
高揚舒了口氣,道:“餓也不是餓了很久,不過,看我的樣子,你也能看出來吧,我這是苦的啊,幾個月,不帶換樣的吃了幾個月的烤肉,兄弟你理解吧?”
那中年人一拍大腿,歎聲道:“理解,怎麽不理解,咱國內來的人都理解,嗨,上次有個從挪威來的客人,在我這兒吃飯,那是邊吃邊哭啊,現在美國還好了,能吃到正經家鄉味兒,不過有些地方還是不行,嗨,扯遠了,那啥,兄弟,我聽說你想吃餃子?”
高揚連連點頭道:“對啊,想吃餃子了,北方人嘛,兄弟我聽你的口音也是北方的吧?”
老板嘿嘿一笑,道:“北方人,老家魯省的,這麽的,你先吃著,留點兒肚子,我去後廚跟人說一聲,讓他們給你捏點兒餃子去,你說的,這麽點兒願望總得滿足了你,兄弟你想吃什麽餡兒的?”
高揚驚喜的道:“豬肉白菜!哦,沒白菜就豬肉大蔥的也行。”
老板呵呵一笑,道:“有,有白菜,你等著,豬肉白菜餡兒的餃子,現捏得費點兒工夫,你多等會兒啊,半個小時保準給你上上來。”
高揚放下了筷子,開始和葉蓮娜閑聊,給她講每一道菜的特點什麽的打發時間。
人的執念一上來,什麽事兒都乾的出來,高揚現在就想吃個餃子,所以別說等半個小時了,兩個鍾頭該等也得等,雖然他現在其實已經吃的很飽。
過了二十來分鍾,老板一手端著一盤兒餃子,一手拿著瓶醋走了出來,往高揚面前一放,笑道:“來,現和的面,現剁的餡兒,人多捏的快,頭一鍋,趕緊嘗嘗咱家的餃子味兒怎樣,來點兒醋,正經的晉省老陳醋。”
高揚夾起了一個餃子,蘸了點醋,對著葉蓮娜輕聲道:“來,團圓的餃子,吃。”
高揚吃了個餃子,味道不錯,但不是他熟悉的味道,不是他最想要的味道。
差點兒淚就下來了,不是因為好吃感動的,只是因為高揚觸景生情而已。
但是在那個老板的眼裡,高揚臉上的表情就很值得玩味了。
老板拍了拍高揚的肩膀,笑道:“兄弟,別著急,慢慢吃啊,後頭還多著呢,吃完了不夠再煮就是了。”
高揚對這個素不相識的華夏人很感激,他對著老板點了點頭,道:“多謝您了。”
高揚很想再找點兒熟悉的味道,所以他在很真誠的道過謝後,低聲道:“大哥,有蒜嗎?”
老板哈哈一笑,道:“有,有,你等著,我給你拿頭蒜去。”
老板轉身就走,可是他剛剛轉身,腳步卻僵住了,隨即高揚就聽那老板用低不可聞的聲音罵了一聲,但是罵完之後,那個熱心的老板卻是隨即用熱情的語氣道:“二位,今天怎麽有空到我這小店來了,快坐,坐。”
高揚抬頭朝門口看了一眼,發現兩個人華夏人剛剛進了門,只是高揚覺得那兩個人裡面其中有一個看起來比較面熟,然後他很快想了起來,這兩個人裡其中一個,他在和十三號尋找替死鬼的時候見過,那個人是張維新的手下。