道该怎么表达,他不会被当成神经病给叉出去吧。
“你胆子大吗?”秦七突然问了这么一句。
啊?
李溏一头雾水,他只是应聘厨师而已,为什么要胆子大?
难道他会在上班期间经历什么吗?
不知道为什么李溏忽然有些虚,“胆子大是应聘的必要条件吗?”
“也不做强制要求,但建议最好是胆大的。”
“我能问一下缘由吗?”
“就是......我们这个餐厅风水不是很少,就那个......你懂吧?”秦七忽然挤眉弄眼。
李溏:对不起,我不懂,而且社会主义核心价值观也不允许我这么想。
“您能说明白一点吗?”李溏好像猜到了什么,但高等教育又让他不想往这方面去猜测。
算了,秦七还是和盘托出吧。
“我们这里,尤其是晚上的时候,会出现一些很奇怪,又让你匪夷所思的事,不过你也不用担心,不管发生什么,都不会对你的生命造成威胁。”
“现在是二十一世纪了,应该只是一些偶然的现象吧。”李溏本人是不相信这些东西的,他读了二十多年的书也不允许啊。
面前这个年纪轻轻的小孩怎么这么封建迷信啊,这种想法可是要不得的。
见李溏这幅表情,秦七顿时就明白了他根本就不信,不过他也能理解,谁让他才能享受这份独有的殊荣呢。
别说是第一位面试者,第二位,第三位也是一样的想法。
秦七的工资开得高,也算是某种心灵上的补偿吧,因为普通人遇到这种事情,胆小的应该会崩溃吧。
秦七换了一种问话,“你平时爱看鬼片吗?”
“还是要看的,午夜凶铃我都看了好几遍。”李溏虽然不知道这跟面试有什么关系,但他还是如实说了。
秦七听见李溏这么说,便放心了。
不过要想面试成功,只有胆子大是不行的,厨艺还得要好。
秦七给李溏安排了一个小小的测试,便是让他先做一道菜,食材秦七都给准备好了。
秦七准备的食材是新鲜的海参,他希望李溏能用他准备的食材做一道菜。
这对李溏来说并不是什么难事,不过在看到秦七的海参后,他还是诧异了一把,刚才说着要倒闭的餐厅居然有这么上好的刺参。
以前他也做过海参,但这种品质的辽参可只有顶级的VVIP才能享受,而且价格可不便宜。
看不出来,这个老板竟然居然有这么稀罕的食材,瞧他那财大气粗的样子,可不像是随时会担心倒闭的老板啊。
“怎么样,还需要什么吗?库房就在旁边,我去给你拿。”
李溏默默举起手,提了一个很大胆的要求,“我能看看你的库房都有什么吗?”
“当然可以。”这又不是什么公司机密,看一眼无所谓。
对于李溏来说,他最关注的就是食材,毕竟一道菜能做成什么样子,最重要的两点便是厨师的手艺,和食材原料。
他对年轻老板的库房刚开始只是好奇而已,但当进入库房的时候,看着琳琅满目的各种高级食材,李溏觉得天堂大概就是这样的吧。
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“这里面的食材,我可以随便挑选吗,不好意思,秦先生,我知道我这个要求有点唐突,我只是有点激动......”此时的李溏都语无伦次了。
要知道,这样顶级又珍贵的食材,那只有主厨才有烹饪的资格,连存储都有很严格的要求,李溏他也有好几年的厨师经验了,可是餐厅的主厨却容不下他“出格”的做菜手艺,一度追求谨慎保守,所以他离开了呆了三年的餐厅,选择重新开始。
刚开始来到这里的时候,李溏其实并不抱有特别大的期待,因为这里一点都不像个餐厅,而且奇怪老板还老是说着奇怪的话,不过抱着来都来了心态的李溏还是决定哪怕是白跑一趟的面试,他也要做到最好。
可是万万没想到,这个库房却带给他莫大的惊喜。
他拥有最好的食材,而且一进来就是一号员工,虽然普通员工是他,行政总厨也是他,但这不是重点。
重点是,他是不是就可以尽情的随意发挥了?
虽然面试还在进行中,结果也不会保证一定就是好的,但李溏是真心想留在这里。
作为一个热爱厨房的人,这里就是他梦想的天堂啊。
“餐厅主打的菜式是海鲜对吗?”
“是的。”
主要秦七他也只有海鲜啊,世界上顶级的食材有很多,秦七这里也只是冰山一角,不过就是这小小的一角,那也相当难得。
李溏用心做着决定他是否能留下来的一餐,非常非常的用心。
秦七只在一边看着,他没有打扰李溏,在看了李溏的做菜手法后,秦七完全没有想到一顿菜还能有这么多的花样,而且好多手法都是他从来没有见过的。
卧槽,好高级。
秦七心里发出了没有世面的呐喊。
一道菜出锅后,秦七看着摆盘精致像副画的菜肴,居然不知道从哪里动筷子。
不过,忙着献殷勤的李溏解决了秦七的这个烦恼,夹菜这种事儿,怎么能让未来老板亲自动手呢。
作者有话说:
秦七:什么?我做饭?那拯救世界的活儿谁来做?
第73章
秦七尝过了李溏做的海参煲,说句实话,可能真是贫困限制了他的眼界,以前他觉得自己做的饭已经很好吃了,但再好吃,那也是家常菜。
看来请一个专业的厨子真的很有必要。
“你以前工作的餐厅应该不简单吧?”
“米其林三星级的,不过我是总厨助理。”
总厨助理听起来好像平平无奇,没什么特别的,但是要是米其林三星级的,那就完全不一样了。
那简直就是镀了光环,在餐饮行业可以一路开挂。
能进米其林那还是很厉害的,只是李溏没有告诉秦七,他其实是差点做主厨的人了,不久后他会有自己的助理,可是......
谁知道一个小小的厨房,也会有那么多的明争暗斗,这算是失望了才离开的吧。
秦七对李溏还是很满意的,主要是李溏做的菜很有自己的风格,和平时常见的做法有些不同,这让秦七感觉新鲜。
不过后面还有其他的求职者,秦七当然要等所有的面试结束才能判断要不要录用他。
不过......
像他这种厨艺,不管去哪里,应该都会很吃香吧,也不见得愿意窝在秦七这个小小的厨房。
和其他的面试官一样,面试结束后,秦七就让李溏回去等通知,不过聪明的李溏知道秦七和一般的面试官不一样,走之前还加上了秦七的