隱藏在霓虹國街頭巷尾的各色無名居酒屋,或許就有著出乎意料的料理,而不經意間遇到,便像是買中了彩票一樣,充滿了樂趣!
細看,在略微冷清的美食街道上,一家燈火通明的居酒屋,難免有些畫風清淡。
可是在推開門的那一刻,就感受到了濃濃厚厚的人間煙火。
裡面坐了很多食客,剛進來時就有幫廚木久知園果主動招待,再穿過狹長的走道,一番閃轉折挪後,便能找個位置坐下。
當然了。
升級後的居酒屋。
其規模和豪華程度,依舊無法跟五星級大酒店相比。
但所有地方都特別乾淨簡約,沒有一點點油煙,一兩個人就能暫且弄得井井有條。
然後,作為主廚的張凡,會趁著你左顧右盼之際,主動過來打聲招呼,細心詢問著你想要吃什麽?
最後再伴隨著一道道美味的菜品上桌,所有人就都卸下了虛偽的面具,徹底放松下來!
……
這些年的離別。
早已讓薙切真凪和薙切繪裡奈彼此之間,都淡化了親情。
那條產生於心裡的裂縫,也注定會在短時間內無法修補,甚至母女倆也無法做到坦誠面對。
不過,在居酒屋這裡,卻有一樣東西能引發她們的共鳴,那就是:
料理!
“唔!”
“就是這種感覺。”
“個頭不會太大,但勝在口感扎實。”
“輕薄的燒麥皮微微具有韌性,內餡份量足夠,四種食材仿佛都要呼之欲出。”
“攔腰咬一口,所有味道一股腦地撞在舌面上,混雜且和諧,勝於任何燒麥的肥厚感,相當過癮。”
“偶爾間還能嚼到蝦和油菜,給整體口感增色不少。”
“樣樣都是極其普通的食材,卻能碰撞出最美的、也是最意想不到的味道。”
繼續吃著黃金比例燒麥,薙切真凪不由摸摸捂著滾燙的臉蛋,再次激動得連連讚譽道。
瞧她這樣,仿佛剛剛因女兒出現而痛心的情緒,都隨著這道料理煙消雲散了!
余後,她又再次用筷子夾起燒麥,啊唔一聲,大口吃著起來。
“媽媽竟然喜歡吃燒麥?”
“不對不對,應該說是喜歡張凡的料理!”
一旁,同樣是吃著蛋美雞的繪裡奈,在見到母親這般狼吞虎咽的吃相,心中暗暗吃驚。
要知道,縱使是有著“食之魔王”稱號的總帥,在面對著繪裡奈的料理時,都會最後發動衣衫綻裂的技能,瞬間爆衣!
而這也是在薙切薊遠離遠月後,繪裡奈認為最幸福的事情之一了。
盡管在年幼時,她的料理水平已經得到很多大廚的認可,可每次在做料理給母親薙切真凪品嘗,卻都遭到她的嫌棄和厭惡。
最終在某一天,她更是因為忍受不了神之舌所帶來的種種痛苦,選擇離家出走。
……
恨!
這是肯定的。
不會說,在經歷了這些事情之後,她繪裡奈可以選擇去諒解。
然而哪怕是她,也無法否認在這世間的所有廚師,包括她自己,其實都無法用料理去征服薙切真凪的神之舌。
對,在這件事情上,哪怕是同樣擁有著神之舌的自己,也深感無力!
但正如她第一次來居酒屋,張凡隻用一道簡簡單單的燒麥菜品,就可以把她的母親薙切真凪給征服了。
這種情況,難免讓繪裡奈感到震驚,然而與此同時她也非常喜悅。
畢竟她最大的理想,除了要把高貴料理帶到更高的境地之外,就是想要用自身的廚藝,讓自己的母親能夠重新真正喜歡上料理。
而在最後幫她完成這個宿願的,恰恰不是別人,正是這家居酒屋的主廚,張凡!
……
“繪裡奈。”
“薙切薊對你所做的事情,我都從總帥那裡聽過了。”
就在這時,吃得滿嘴油膩的薙切真凪,收斂起愜意的神情,轉而一臉嚴肅:“我真沒有想到,他最後竟敢做出這種事情來。”
“我之所以敢離家出走,那是因為我知道整個家族還有著他的存在。”
“我把希望都放在他身上,總是認為哪怕是我離開了,他也能代替我照顧好你,替我和父親打理好整個家族的事務。”
“結果……”
“他所做的事情,卻是這般不像話!”
說完,薙切真凪目光深邃,不禁有著深深的懊悔。
“媽……媽媽,我不太想回憶起那段時間的事情,所以不要再說了。”
繪裡奈頓了頓,在腦海裡想起了一些往事。
突然,她的臉色“刷”的一下變得異常蒼白,整個身體都緊繃著,顯然是恐懼了!
“唉,你放心吧,如若有機會遇見他,我會選擇跟他離婚的。”
“我絕不會讓他以父親的身份,再次對你做出那樣的事情,也決不允許他將整個遠月學園,將整個薙切家族都拖入泥潭!”
稍微用眼睛斜瞥了薙切繪裡奈一眼,見她竟是如此害怕,如此不安,薙切真凪的心就更痛了。
……
時間,靜悄悄流逝。
伴隨著慶祝會的結束,在遠月度假村的諸多學生,便都重新坐上大巴士,返回遠月學園。
這也就意味著6天5夜的住宿研修活動,徹底落幕!
而在集訓活動結束之後, uukanshu 所有學生也都迎來了一個短暫的假期。
有些學生,會趁著這個假期,想要準備回老家一趟,比如田所惠就想回去莊惠園,幸平創真則回去讓幸平餐館重新開業。
還有一些學生,卻躲在了廚房。
哦,不,是實驗室,準備馬不停息的研製著新料理!
但見身穿白大褂的薙切愛麗絲,此刻是將一個甜瓜洗淨,再用榨汁機直接榨成了甜瓜汁。
緊接著,她用500g的水,2g褐藻膠,2.5g乳酸鈣,80g甜瓜汁和褐藻膠混合起來,再和剩下的甜瓜汁混合放在一邊,混合放在一邊。
之後,水和乳酸鈣混合,放在一個大容器裡,放置另一邊。
用細小的針管,吸取褐藻膠甜瓜汁,一滴一滴的滴到乳酸鈣溶液裡。
1分鍾後,撈出來過清水。
就這樣,用甜瓜做成的魚子醬就成功了。
……