一連幾天店裡的生意都好得驚人,饒是譚夢也覺得不對勁。
只是實在不知道緣故,只能歸結於是……厚積薄發?
“夢夢夢夢,我知道店裡的生意為什麽會好起來了!”這天一大早,江小靜興衝衝跑來,舉著手機道:“我們店被網紅翻牌了!”
譚夢和彭麗麗都有些懵,前者還好,能明白她的意思,後者是真的一頭霧水。
“就是這個!”江小靜點開自己的手機給他們看,“這個叫薑吃吃的吃播網紅買了我們店裡的甜點做直播。”
“我看她一開始還看不上我們網店,拆包裝的時候都懶洋洋的一副不抱期待的樣子,但是後來就真香了,吃得頭都不抬。當時她的粉絲都看愣了,還有人猜她是不是收了錢,同城的也都跟著買了我們店裡的甜點,然後評論區就是一片彩虹屁了。”
“你們看,直播時間正是生意開始爆好的那一天。”
彭麗麗瞪大眼睛,“這個直播,就跟做廣告一樣?”
“差不多吧。”江小靜道:“這個薑吃吃還挺有名的,有四百多萬粉絲呢,口碑也一直不錯,要不然效果不會這麽好。”
知道店裡生意爆好的原因之後,譚夢也沒太在意,反正在她看來這是早晚的事。
“對了夢夢,今天有人在客服留言,說想要預定甜點。”江小靜又開口道。
譚夢一愣,“那就預定唄。”有什麽稀奇的。
“不是那種普通的預定,人家說要做甜品台。”江小靜道:“對方口氣很大,開口就是五位數,要不要接?”
“甜品台?”譚夢皺眉。
“夢夢你不會做嗎?”江小靜自己其實也弄不太懂什麽是甜品台。
譚夢搖頭,“做是會做,但是那個有些麻煩。”甜品台那東西顏值都很高,做起來很花時間。
頓了頓,“而且那個做好了還得去現場給人家布置好。”
“那這個生意要接嗎?”江小靜遲疑道。
“不接。”譚夢搖頭,“做那個沒有半天工夫不成,店裡的生意都要耽擱了。”
“那行,我這就拒絕他。”江小靜道。
說起來預定甜品台還是比較正常的,前兩天還有人聯系江小靜,想要譚夢低價給酒店提供甜品呢。
——對方所說的低價連半價都沒有,以為譚夢會看在數量上妥協,她傻了才做這種賠本生意。
“還有……”江小靜翻著手機道:“最近因為多了很多新顧客的關系,大家提出的很多要求都有些……奇怪。”
“奇怪?”譚夢挑眉。
“就是奇怪。”江小靜點頭肯定,手指劃過手機頁面道:“像這個顧客,他提出希望店裡能賣蛋黃酥,還有說想吃老婆餅的,說想吃桂花糕,想吃綠豆糕的。這些還算靠譜的,更不靠譜的居然說想吃青團,想吃粽子,還有說希望店裡到夏天能賣冰淇淋的。”
譚夢一愣,摸了摸下巴道:“這些也不是不能做啊。還有冰淇淋,我本來就打算到天熱後賣起來的。”
“夢夢你說真的?”江小靜傻了。
譚夢點了點頭道:“開店嘛,本來就是什麽賺錢賣什麽,反正我會做,顧客們既然想吃就賣唄。不過像是青團、粽子這些比較適合成為季節性產品,還有綠豆糕,那個也放在夏天較好。至於蛋黃酥和老婆餅,這兩樣適合天熱的時候賣。還有缽仔糕,這個出餐特別快,也可以作為特色產品上架。”
“還有月餅呢,中秋的時候賣月餅肯定也很有賺頭。”一旁的彭麗麗提議道。
江小靜有些懵,“這樣的話,我們還是甜品店嗎?”
“你管呢,現在外面的甜品屋不是也會賣青團蛋黃酥嗎?”譚夢不在意道。
事實上也是如此,到了夏天,店裡就上架了綠豆糕和冰淇淋,新品一如既往地受歡迎。
“說起來,我們店裡的顧客如今有好多是有錢人呢。”這一日,江小靜打好單子,看著上面的地址道。
譚夢皺眉,她是真不喜歡這些單子,譚爸爸送貨的時候太辛苦了。
“爸爸,要不我們店裡也加入外賣平台吧,那樣你也可以不那麽忙。”晚飯的時候,譚夢忍不住道。
“不用。”譚爸爸道:“我覺得沒問題,如今我都把路走熟了,再多的單子都不會耽誤了。”
閨女店裡生意雖然好了,但甜點師到底只有閨女一個,顧客便是再多,但供不應求,一開始還忙,慢慢地也就是適應了。
“可那些富人區的單子……”譚夢皺眉。
“如今也不是問題了。”譚爸爸道:“我跟人家保安熟了,雖然還是不會放我一個人進去,但那邊小區剛添了兩輛觀光車,我每次去坐著觀光車,不過幾分鍾就能把單子給送了。”
他抿了一口酒道:“別說,那有錢人住的地方就是好,有樹有花的風景好極了,裡面的人甭管心裡怎麽樣,對人都客氣得很。有幾個大方的,每次我過去都會拿點東西給我,像是一個蘋果一杯鮮奶什麽的,推都推不掉。 ”
他一臉笑呵呵道:“尤其是那裡的孩子,心眼可多了,知道咱家店裡的東西難搶,還拿飲料賄賂我,說自己喜歡吃什麽,讓我給他們開個後門。”
譚爸爸是真喜歡乾這個活,以往聽人家外賣員說工作多不容易,顧客有多會刁難人,他是真的一點也沒感覺。自家閨女做的東西好吃,顧客大多都客客氣氣的,好多熟客如今見了都能聊上幾句,空的時候還能一起抽根煙,日子別提多好了。
譚夢一怔,“真不為難?”
“不為難。”譚爸爸笑眯眯道。
要說顧客一點都不刁難是騙人的,偶爾總會有意外,像是一不小心包裝有些破損,或者裡面的甜品有些變形的,顧客也會給臉色看。
但是他又不是小年輕,在社會上打了半輩子滾了,真不會這點委屈都受不了。
而且因為店裡東西難搶,顧客便是再不高興,他提出可以退貨的時候卻是從來沒有人答應過。