我的饭馆通北宋 第186章 糖画

第187章糖画

酬宾引客自古有之，这事并不稀奇，矾楼初开业时，便张榜宣称要给每天第一个到店的客人赠送金旗，噱头着实不小。

吴铭没有矾楼那麽大的手笔，他为七夕佳节定制的优惠活动主要有以下三条：

1.夫妻到店用餐一律半价；

2.父母携女儿到店用餐一律半价；

3.凡到店用餐者，皆赠花瓜和果食。

活动时间：七月五日至七月七日。

花瓜和果食都是宋代七夕的传统美食，前者是用蔬果雕花，这对吴铭来说轻而易举；后者则是用油面糖蜜制成奇巧百端的花样，和今天的糖画有些相似。

七夕节又叫乞巧节，按宋时习俗，须得图个「巧」字，无论是玩具还是食物，只要做得足够精巧，便会大受欢迎。

而糖画不仅外形精巧，味道也甜滋滋的，用作噱头再适合不过了。

因此吴铭打算「挂果食赠糖画」。

成都糖画是我国的非物质文化遗产，在川渝地区流行一时，只是近年来从事糖画行当的人数较过去有所下降，在街头已不多见。

吴铭不曾学过这门手艺，但家里的某位老江湖会。

吴振华过两天就要去医院复查，老爷子是个闲不住的人，早盼着重出江湖了，看他的状态应该是没什麽问题。

即便复查结果良好，也不可能让他上灶干活，做糖画倒是不错，既能让老爷子过把瘾，又不至于太辛苦，就不知道当年的手艺还在不在。

上个月游览保康门瓦子时，吴铭便已发现，勾栏外悬挂张贴的旗牌丶纸榜和招子，简直是绝佳的招商版面，竟然没有商家投放GG？

宋人还是太保守了。

吴铭不仅要在八仙棚周围投放GG，还打算让戏班子在报幕或谢幕之时，顺带提一嘴吴记川饭的七夕活动，用现在的话说，这叫口播植入。

这种超前的宣传模式对四人来说无异于天方夜谭。

孔三传好一会儿才缓过神来，说道：「仅是如此，倒不必寻教坊商洽，勾栏外挂什麽布招，演出时如何报幕，都由班子说了算。吴掌柜只需使些银钱，同当日演出的班子谈妥即可。」

吴铭微微颔首，对张丶孔二人说：「我不常逛勾栏瓦舍，不认识几个班头，还要劳烦二位替我打问。选临近饭时演出的班子，按我适才说的，四面招子，一次口述，五贯报酬。有意者可引来店里详谈。」

张关索和孔三传是勾栏里的「签约艺人」，和八仙棚的各路戏班子在同一个圈子里混，哪怕无甚交集，至少也能联系上。

两人齐声应下。

饭罢，给四人发过工钱，顺便算了下今天的营业额。

吴记川饭六月的日均营收在八贯左右，今天直接跌到不足六贯。

太学迁走的第一天，想它。

闭店打烊。

出了川味饭馆，吴铭摸出手机，划开屏幕，给老妈拨了个视频过去。

「喂，在干嘛呢？看电视啊，这是什麽节目？没啥事，想跟我爷爷聊两句，他睡了没？」

屏幕晃了晃，瞬间变成雪白的天花板，显然是老妈举着手机找老爷子去了。

镜头再次清晰时，爷爷吴振华的笑脸占满了屏幕，声音洪亮又带着浓浓川味：「才关门嗦？哎呀，辛苦辛苦！你再坚持两天，等过两天我来给你打下手，我们爷孙两个珠联璧合……」

话没说完，就被屏幕外的陈萍打断：「我们是去捧场的，不是去干活的！他店里头缺人他自己晓得招，哪里轮得到你去打下手！」

吴铭这时已经爬上三楼，掏出钥匙拧开房门，笑问：「爷爷，你现在还会倒糖饼儿（糖画）不喃？」

「倒糖饼儿？哎呀，好多年都没做了得嘛！不过那些工具我都收到起的——就在那个屋头！」他猛地拍了下大腿，「哦对头对头！就是那个房间！」

吴铭推开左手边的杂物间，里面堆放着老爷子多年积攒的物什。

他循着老爷子的指引走到角落，掀开那层厚厚的防尘布，一辆熟悉的小推车显露出来。

铜锅丶小炉灶丶精巧的小勺和起子……都整整齐齐地收在车斗里。

最吸睛的还是中央那个糖画转盘，木制的盘面上画着腾龙丶彩凤丶胖鱼儿丶十二生肖……

在这一刹那，他仿佛又回到了小时候，站在摊前看爷爷捏起亮晶晶的小铜勺，手腕行云流水般移动，如丝线般的糖浆仿佛有了生命，眨眼间便在光亮的石板上勾勒出一条威武的金龙。

吴铭用手指随意拨动转盘上的指针，屏幕里传来老爷子的问话：「你咋突然想起要倒糖饼儿喃？」

「还不一定做呢，看你复查结果怎麽样，等你人过来再说。时候不早了，你早点休息。妈——」

又跟老妈简单唠了两句家常，这才挂了电话。

进浴室冲掉一身的疲惫和油烟味。

躺床上没翻几页书，眼皮便沉甸甸地往下坠。

关灯，睡觉！

……

张关索和孔三传的办事效率很高，第二天便去八仙棚问了。

勾栏里的演出排班都是提前数日定好的，按吴掌柜的意思，只须询问七月四日至七月七日临近午晚饭的两个班子。

一众班头听完的反应和昨晚的孔三传如出一辙。

竟然还能这样宣传？从未设想过的方法！

五贯不少了！

别看一场演出的「票房」能卖数十上百贯，这钱得和教坊三七分帐甚至二八分帐，落到班子手里真没多少。

不过是挂几幅布招，说两句宣传词罢了，轻轻松松便能净赚五贯，何乐不为？

八个班头无一拒绝，当天下午便应邀到吴记川饭同吴掌柜详谈。

初到店时还以为走错地方了，一家小破店怎会费这麽大劲宣传？

吴铭对此早有预料，端出来一盘卤猪头肉请八人品尝。

「带货」之前肯定得让「主播」尝尝自家的产品，昧着良心推广哪里比得上真心实意推荐？

尝过香浓软糯的猪头肉，八人心头的疑惑立时一扫而空，甚至已经替吴掌柜想好宣传词了。

聊过细节，立过字据，付过押金，这事便愉快地定了下来。

(本章完)