我的饭馆通北宋 第198章 吴记川饭

第199章吴记川饭

吴铭始料未及，略一思索，心下便已了然：想来是醉翁念及银耳珍贵，故特以匾额相酬，礼尚往来嘛。

他本就有请人制匾的打算，醉翁这礼物真真送到他心坎儿里了。

又闻仆从提及，此匾乃欧阳修亲笔题写，并交由东京城内首屈一指的木工作头，日夜兼工，赶制而成。

此情此意，委实是一份厚礼！

吴铭郑重道：「不知欧公将于何时光临小店？」

「约在午时前后，老爷听闻吴掌柜新近烹得两道新菜，又思及贵店明日歇业，店中清静别无外人。故而老爷欲于赠匾之时，顺便在贵店享用午膳，不知掌柜是否得空，可否备一席酒菜？」

这有何难？

吴铭一口应下，随即问道：「不知宾客共几人？」

「只老爷丶夫人和三位小官人，共五人。」

「对菜品有何要求？」

「除炸鲜奶和鸳鸯饺外，其馀皆由吴掌柜酌情定夺。唯有贵店的常品玉髓，还望吴掌柜备足。」

吃晚饭时，吴铭把这事一说，吴建军登时发出「」的一声惊叫唤：老年欧阳修亲笔题写的匾额，这可比青年二苏的墨宝珍贵多了！

吴振华的第一反应是：「那明天是不是不休业了？」

「休！只需做一桌菜，你们不用来。」

吴振华扭头看向自己的懒儿子。

吴建军正闷头扒饭，察觉到老爷子的目光，疑惑道：「作甚？」

「欧阳修送的匾，你不想来看下嗦？」

「什麽时候看都成，不急于一时。」

好不容易放天假，吴建军才不会专程跑过来看匾呢！

吴振华嘻了下，扭头看向儿媳。

陈萍直截了当道：「我不会来，你也别来，今天够累了，明天好好休息。」

别人都可以不来，但李二郎得来，吴记川饭只他一个跑堂夥计，还真离不了他。

至于做什麽菜，不过是一顿便饭，吴铭并不打算做些花里胡哨的。

说起来，醉翁一家也是两个大人三个小孩，不如就按王安石一家的席面来，无论菜品还是菜量，都很合适。

第二天睡到自然醒，一看时间，凌晨四点，也就比平时晚起了半个钟头。

生物钟都给他养出来了。

看书看到东方大白，换鞋出门，先去菜市场买菜，等他到店时，谢丶李二人早已到岗，谢清欢仍在雕她的萝卜花儿。

「师父！」

她举起自己的得意之作，小脸上写满了「求表扬」。

吴铭仔细端详两眼，今天这朵白荷花雕得是真不错，挑不出什麽毛病来。

但雕个荷花而已，不值得夸奖，他微微颌首：「过两天我再教你牡丹花的雕法。」

「好！」

吴铭看一眼时间，刚过八点，闲着也是闲着，索性招呼二人搞个大扫除。

店堂清扫一新，菜料尽皆齐备，万事俱备，只待醉翁。

请喻作头定制的匾额前日便送到府上了，欧阳修并未立时送出。

三日前，也即是七夕，他往宋次道府中借书观阅，听王介甫提及众客排队进店的「奇观」，又得知炸鲜奶和鸳鸯饺二味新菜乃七夕「限定」美食，过时便不再供应。

顿觉懊悔不已，亏他住得最近，竟一时不察，错过了眼皮底下的珍！

欧阳修越想越馋，断等不到明年七夕，非得一饱口福不可。

忽而灵光一闪，「赠匾蹭饭」之计浮上心头，料定吴掌柜不会拒绝。

至于何时赠匾，欧阳修不愿高调行事，因此特意避开了营业期间，选在旬休日登门，

不显张扬。

昨晚差仆从同吴掌柜商定，今日一早，欧阳修便让人将匾额装车，罩上红绸，待午时的钟声一响，一家五口立刻登车，向吴记川饭进发。

「吴掌柜一」

不消李二郎提醒，吴铭已经看见那辆青油壁车，其后跟着一辆带顶棚的小型太平车。

想到即将收获一块「无价之宝」，他的心情便激动得难以自禁。

欧阳辩掀起车窗帘探出头来，隔着老远喊道：「吴铭哥哥！」

吴铭笑看挥挥手。

待牛车在吴记川饭门口停下，醉翁一家依次下车，三人立时叉手行礼。

寒暄见礼罢，上匾额！

今天早上，闲来无事，吴铭特意查过宋代匾额的规制，因此，当仆从从太平车里抱出那方覆着红绸的竖匾，他并不觉得惊奇。

唐宋时期的匾额以竖匾为多，这是因为斗拱在建筑的高度中所占比例较大，相当于房檐柱子的三分之一丶四分之一高度，更适合悬挂竖匾，

后历经元丶明丶清三朝，斗拱逐渐缩小，柱顶到房檐之间的高度越来越低，匾额也因此逐渐由竖转横。

李二郎和那仆从协力将匾额悬于檐下。

这时，四周已围聚起不少好事者。

欧阳修再怎麽低调，也躲不过街坊邻居的耳目。

他们未必识得翰林学土，但他们识得那辆装饰精致的牛车和醉翁一家不俗的衣裳。

窃窃私语声四起，尽在猜测吴大郎这是攀上了哪位大官人？

直到红绸一掀一但见竖匾上四个木刻大字筋骨峻拔，右起「吴记」，左接「川饭」，末端以小字刻有一列落款和印章。

「？！」

有识字者已经认出那列小字，竟是：欧阳修书！

京城百姓大多爱议朝政，这一风俗流传至今，欧阳修乃当今文坛魁首，即便不曾谋面，名字总是听说过的。

这可不是一般的大官人，而是当朝要员！

议论声越发嘈杂，众人看向吴大郎的目光既惊且畏。

吴铭不懂书法，不敢妄加称赞，只由衷致谢，见围观者越来越多，赶紧请醉翁一家进店。

然围观人群却久久不散，消息亦不腔而走，很快便传到了刘保衡的耳朵里。

他正午困昏昏，闻言瞬间惊醒，忙不迭跑到吴记店前一看，悬着的心终于死了。

他之前托人仔细查过吴掌柜的底细，经再三确认，只是寻常百姓。

但这事疑点颇多，刘保衡不敢轻信，更不敢妄动，只稍微打点了下，请查税的官吏留意吴记川饭的帐簿。

这算不上什麽手段，倘若偷税漏税被抓，吴记就非闭店停业不可。吴掌柜纵使再有人脉，也只能换个地方做生意，这便足矣。

岂料吴记竟缴了足足十二贯税！

简直匪夷所思！以吴记的规模，且非全天营业，月交易额断无可能高达四百贯，这税钱只多不少！

刘保衡原本还琢磨着再使点别的手段，此时见着这方匾额，诸般念头要时烟消云散。

纵是七十二正店之首的矾楼也不曾求得欧阳学士的墨宝，吴掌柜却能要来一方亲题匾额，这能是寻常百姓的待遇？

且不论他是何来历，单是这方匾额悬在此处，便是官府的人来了，也得礼敬三分。

刘保衡连声叹气，这可如何是好啊··