即便有很多人不同意,也有很多人沒有參與其中,更沒有貢獻自家的秘方,但京城最高廚師學院還是成立了,並且以名師教導,廚神世家為宣傳噱頭,開始大規模招生。
與此同時,南方部分廚師協會也迅速跟上,創建了大大小小的廚師學院,這家叫最強廚師學院,那家就叫最高廚師學院,這家叫特級廚師學院,那家叫頂級廚師學院。
總之,誰也不願意比別人弱上一籌,就是名字比別人弱都不行。
大大小小的特級高級神級廚師學院出世,愣是把那些給給自家孩子找學校的家長給弄懵了,根本不知道該挑哪家,最後只能選廣告做的響亮和老師名聲在外的那幾家。
真叫一個群魔亂舞。
廚師界的戰國亂世。
可惜,不論他們這些所謂的最高廚師學院,最強廚師學院怎麽樣擴大規模招生,最終的影響力還都遠遠比不上喬木的喬氏廚神教育學院,因為他們的學院基本隻教掌杓大廚,或者白案紅案師傅,而且教授廚藝的時候還會藏著掖著,依舊保持著過去老師傅留一手的習慣。
可是喬木的學校什麽都教。
這裡的什麽都教,不僅僅指教授廚藝的時候不會藏著掖著,更是指教授的內容寬泛,上可以教國宴大菜,滿漢全席,下可以教小吃夜攤臭豆腐,甭管想學什麽菜系,在喬木的學校裡都能學到,當然,喬木的學校也不會說你想學什麽就教什麽,喬木那個廚神教育學院的主要教育方針還是因材施教,尋找出每個學生擅長的方面進行教育。
如果學生的天賦是在白案功夫上,那就教白案,學生的天賦是在魯菜上,那就教魯菜,天賦在淮揚菜上就教淮揚菜,各大菜系都沒什麽天賦,但是獨獨小吃方面有些天賦,那就教小吃,反正是一定要讓學生們的天賦發揮出來。這樣雖然不能保證他們個個賺大錢,但是絕對能夠保證他們在他們所學的那道菜系中,能夠站在金字塔的頂端。
這難道還不夠嗎?
一條美食街上,賣同種食品的你們家的最好吃,這還不夠,還想怎樣,人不能太貪心,得知足。
更何況,絕大多數把孩子送到廚師學校的家長,本身也沒指望自家孩子成為什麽富豪,成為什麽酒樓老板,只是希望孩子能有個一技之長,不論是回家開個鋪子,還是去酒樓當個大廚都可以,也夠了。
因為本身就沒有抱太高的期望值,所以最終的結果自然都是滿意的,隨著從喬木的喬氏廚神教育學院出師的學生越來越多,一個個逐漸走上工作崗位,並且賺了錢,或者開了店,她那個廚神教育學院的名聲自然也是越來越廣,都不需要專門去做廣告,便已然天下聞名。
誰都知道。
去他們那能學到真本事。
也都知道,在她那學校裡待的時間越長,學到的真本事就越多。
五年的只能算不錯。
十年的才能算大師。
可惜,絕大多數學生的家庭都不是很富裕,也不可能讓自家孩子待在學校裡學上十年,所以,目前喬木那個廚神教育學院出師的基本都是五年的學生,至於十年,一個都沒有,除了學校本身建立不到十年這個重要原因外,更主要的原因還是在於根本沒有人報十年的課。
但即便如此。
也已然傲然江湖,東方不敗。
後來成立的那些廚師學校沒有一個是喬木的對手,即便經歷了群雄爭霸,那喬木的廚師學校也依然傲然獨立,呈現一超多強的局面。
霸主地位不可動搖。
隨著時間日久,這種局面非但沒有得到改善,反倒越來越穩固。
等到九十年代中期的時候。
國內更是有這樣的話流傳。
那就是生在華夏,吃在喬家。
隨便走到國內任何一個小城市的小美食街當中,那絕對都能找到一兩家帶有喬氏標志的食品店,這個標志要麽意味著店老板本身是喬氏廚神教育學院畢業的,要麽意味著這店鋪是喬氏開的直營店,加盟店,或者店裡的食材來源於喬氏。
哪家美食街要是沒有喬氏標志的食品店,那大家都不樂意進去。
因為經過十幾年潛移默化的常識灌輸,大家普遍都已經覺得,沒有喬氏的美食街,不能算美食街。
就像沒有美食街的喬氏廚神教育分院不算真正的喬氏學院一樣。
這種印象已然印入眾人骨髓。
不可更改的那種。
人有衣食住行四項需求。
服裝行業,住宅行業和出行行業基本都是群雄爭霸的局面,牌子多而混雜,沒有哪家能夠獨佔天下利潤,更沒有哪家能夠力壓群雄。
只有食品行業。
喬氏一家獨佔龍頭,不但壟斷了整個國家九成以上的高端食材。
同時也壟斷了六成利潤。
這已然是極限了。
不是喬木不想壟斷國家所有食材,主要是國家不允許,壟斷高端食材就基本已經是極限了,要是喬木的手想伸的再長些的話,那恐怕上面就得拿刀給她剁了,至於壟斷六成利潤,也差不多了,想要再多的話,那除非國家層面親自進行維護清洗,否則,不可能再擴張了。
喬木也知道國內的發展已經到了瓶頸,所以也並沒有在國內多浪費多少時間,只是派了一部分人手穩固國內局面,隨後就開始往國外擴張,將學院和美食帶往全世界。
喬木當年希望建立的美食帝國可不僅僅只是在國內建立,而是全世界范圍內的美食帝國,因此即便她已然年到中老年,那也沒有放下手裡的工作去給女兒帶外孫,而是依舊如同年輕人一樣繼續向國外開拓疆土,將美食之光帶往全世界。
食品如同音樂一般。
是沒有國界的。
再加上喬木擁有全世界所有地區上下五千年的美食秘方,因此她即便在國外擴張,那也不會因為口味和文化差異出現問題,每到一個不同的國家,喬木都會先推出那個國家過去,以及現在的美食,隨後才會根據那個國家國人的口味和習俗,對其他美食進行改良和推廣。
因為她的這些舉措,使得她的美食帝國擴張從未停止過,沒有人能夠抵擋專門為他們國家國人口味改良過的食物,再回頭時,喬木的美食帝國已然在全球,全面開花。
別問,問就是開花。
(本章完)