此時的林蔚然最近都窩在國公府安心養胎, 並不知道林蔚然與謝洲的婚約起了那麼大的波瀾,畢竟這兩人是官配, 再多的波瀾挫折都拆不散的。
京城的五月中下旬時,天已經開始熱起來了。
孕婦體質偏熱, 林蔚然真恨不得弄出一套吊帶小短褲來穿。
景鑠院內, 冰已經用上了, 但宮大人聽從周大夫人的建議,隻允許她用一天中最熱的一個時辰。
林寶寶表示不開心,但宮大人說一不二,將她試圖的反抗鎮壓了下來。
林蔚然一賭氣, 抗議這麼熱的天晚上床上擠兩個人太熱, 讓他到別處去睡。
對於妻子偶爾的小脾氣小性子, 宮大人只好哄著寵著, 作為補償,每晚睡前都是他幫她扇扇子的, 這才免於二分之一床被收回的慘劇。
養胎之餘,林蔚然順便張羅她二哥的婚事,和陳家議親的事進展得很順利。
從起意讓林則然在京成親時,林蔚然就著手替他置辦一份聘禮了。
林則然得知她的打算之後,便將手上還握著的大幾千兩銀子交給了她。這些銀子是當初給她置辦嫁妝時剩下的一些。
林蔚然拿著這大幾千兩全部置辦了聘禮,自己私底下還掏了一些,湊出了一份並不寒酸的聘禮。
宮大人知道後, 私下塞給她一隻木匣子作補貼, 裡面地契和銀票都有, 一下子將聘禮的檔次拉高了一檔不止。
宮大人因身家過於龐大,並不是交給林蔚然管的,而是有專業智囊團隊管理的,定期報帳。
這一日,又輪到京郊的莊子來國公府送產出了。杏李莊的徐莊頭和羊寶莊的汪莊頭又恰巧在京郊外的官道上遇上了。
都是熟人,於是便結伴而行,一路上少不得聊一聊各莊上的情況。
徐莊頭問汪莊頭,「你們羊寶莊上的豬怎麼樣了?」
「你說那一百八十七頭豬啊?好著咧。」汪莊頭咧著嘴笑,整個人高興得很。
嗯?徐莊頭疑惑,「不是說兩百頭豬的嗎?」
「騸過之後只剩下一百八十七頭啦,十三頭沒了。」提到那十三頭沒了的豬,汪莊頭也是一臉遺憾。
「豬還用騸嗎?」
「那可不,騸過之後的豬長得可快咧。」
「對了,這麼多的豬你用了多大的場地?這些豬沒少破壞豬欄出來瘋跑吧。」
汪莊頭得意地道,「那倒沒有。」
「嗯?沒有?不可能吧?」
「現在這一百多頭豬騸過之後溫馴得很,說實話,我都鬆了口氣哩。」說完,汪莊頭忍不住打聽起杏李莊的情況來,「對了,你們莊子裡讓種黃豆是吧?那玩意兒長得怎麼樣啊。」
「長得可好了,特別和那半夏混合種的,那半夏長得都比別人家的高出半截。」提起這事,徐莊頭也忍不住說道,「你說這事怪不怪啊,往年那一片地是年年種稻子的,佃戶們怎麼精心伺候都沒長得那麼好的。我們還當該如這地年年種,地裡的肥力不行了呢。可今年這黃豆半夏一種,完全兩個樣了。」
「之前你還抱怨,說大少夫人新官上任之後,對莊子種植的作物進行了規定,不自由呢。」
徐莊頭訕訕一笑,「我這不是不知道大少夫人連種地都這麼厲害嗎?」
他們不知道,他們方才討論的種植方式叫間種和輪種。
一年復一年同種一種作物,這地伺候得再精心,產量也是逐年下降的。因為一直種同一種農作物,都是在消耗土壤中的同一類微生物或者微量元素。
輪種不僅能均衡利用土壤養分和防治病、蟲、草害,還有利於改善調節恢復土壤的肥力,達到增產目的。
半夏地裡套種黃豆,算是糧藥間作,這樣的立體式種植方式有利於充分利用空間,對於提高每畝田的經濟作物的產量有好處。
而且大豆根部有固氮瘤,其中的固氮菌能從空氣中吸收氮氣,然後經過植物體內的生化作用與碳水化合物形成氮肥。還有種植大豆之後,土壤中的硝化亞硝化細菌增多,可以將氨態氮轉變為硝態氮供植物利用。如此一來,和它套種的半夏又怎能長不好呢?
這次莊子上送產出來,汪莊頭和徐莊頭離去前正巧遇上文輕,忍不住拉著他叨叨了好一會。直到文輕提著手中的一袋子炭不得不走時,他們才戀戀不捨地放開他。
時值宮大人和宮琛都沐休,下午午睡起,林蔚然就約了容韻等人一道到天水湖吹風賞景。
林蔚然這一邀約,呼拉拉的府中的小輩們都來了。
正所謂偷得浮生半日閒,也沒有外人,這一家子人撫琴釣魚下棋,弄點兒烤魚,喝點加了冰的果茶,大家都愜意得很。
文輕取炭回來,想起方才那兩位莊頭的話,想了想,說道,「大少奶奶,我剛才在外頭遇到汪莊頭和徐莊頭了,他們拉著我嘮了好一會呢,說讓我見了大少夫人替他們道謝呢。」
林蔚然還沒反應,宮衡就好奇地追問起來了,「這是怎麼回事,那兩位莊頭怎麼還要感謝我大嫂啊?」
「汪莊頭說,羊寶莊上的豬仔們長肉都長得很迅速。他估計啊,之前是三年一欄豬,現在看來,大約一年就能出欄了。而且整隻豬重能到達兩百斤。羊寶莊的汪莊頭還感歎呢,沒想到養兩隻豬還這麼講究。」
大驚小怪,林蔚然心想,這有啥啊,在後世,有了飼料,有了一套科學肥育的養殖辦法,一隻豬從出生到出欄,三四百斤,只需要四五個月而已。不過這樣的豬肉肉質不比他們現在這樣養出來的好吃。
「這批豬活了幾頭?」林蔚然好奇地問。
「汪莊頭說閹割了兩百頭,活了一百八十六頭。」
林蔚然點了點頭,很高的存活率了。
「現在那些豬有多重啦?」林蔚然心裡琢磨著事兒,不提這批豬還沒事,一提她就口水氾濫。
文輕回想起方才與他們的談話,發現汪莊頭還真的有提到這些豬現在的重量,「這批豬長得挺勻稱的,將近五十斤重了吧。」
林蔚然連忙道,「快,改明兒讓汪莊頭送兩隻豬來。」她想吃烤乳豬了。
宮衡瞪大了眼,「這就要吃了?還這麼小呢!」
「不小了,可以烤乳豬了。」豬仔長到六十斤左右時做烤乳豬最佳。四十到六十斤,再往上就不宜烤乳豬了。
宮大人在一旁全程聽裡,有些意外呢。
這豬騸的時候才十五斤左右吧,距離現在,兩個多月這樣,就已經長到五十斤了?那就是說,一個月這些豬仔差不多長肉十五斤左右。比之之前沒騸過時緩慢的長肉狀況真的好太多了。
他一開始還以為小妻子想吃騸過的豬的豬肉只是出於對肉質味道的考慮呢,原來劁豬還能快速長肉嗎?
宮大人開口了,「這閹割豬仔是不是有什麼講究?」
林蔚然瞥了他一眼,也不吝嗇告知他自己知道的一些知識,「當然有講究了,你道我為何讓他們購入的全是出生後半個月大的小豬?因為豬有疼閥值,豬仔越小的時候疼痛感越低。」
但考慮到現在的養殖技術,當然,這也並不是豬齡越小越好,「所以需要騸的豬仔最好是在二十日齡到三十日齡之間,豬重達十五六斤的時候,如果豬太大了閹割後長得慢,仔豬損失大。還得選擇無風晴朗或者環境相對時候。」其實豬肉肥人快,對比牛羊雞鴨,是比較適合現在的老百姓們食用的。
宮衡等人聽著都瞪大了眼,騸個豬而已,還得如此講究,還要選擇風和日麗的時候,天哪,這就差齋戒沐浴了吧?
「哎,這騸過的豬長得好快啊。」宮琛也注意到這點了。
「那是肯定的了。」
「這是為什麼呢?」宮煬這個好奇寶寶問了。
林蔚然正吃著一片水果,卡殼了。
其實道理很簡單,就是讓豬光吃光睡,不想某些事了,就長得快了,要知道幹那事相當耗體力的。
可這樣勁爆的內容讓她怎麼和他們說嘛。
面對如此多張充滿了求知欲的臉,林蔚然手中的水果怎麼也吃不下去了。
不巧,她正好看到旁邊的宮大人,於是大喜,抓著他就像抓了一根救命稻草,「你們先等一下,我和你們大哥商量一下,再和你們說。」
宮大人眼中眸光一閃,想到了答案,再看小妻子如今的窘態,不由得勾唇一笑。
「你過來,我偷偷告訴你,然後你私下和他們說吧。」林蔚然拉著宮大人,就往旁邊去。
實在是這裡宮雪宮煬都在呢,非禮勿聽。
就在這時,宮琛也隱約猜到了答案,再看一眼懵懂的小妻子以及弟弟妹妹們,默默地跟自己說了一聲,算了,這樣難以啟齒的答案就交給大哥大嫂他們來回答吧。
林蔚然壓低了聲音說道,「咳,對於剛才宮煬的問題,答案是這樣的......」
說著說著,林蔚然噗嗤一下笑出了聲。她突然想到後世一個網傳的笑話,說那啥,男人割蛋蛋之後,工作效率提高了百分之二十五,專注度提高百分之三十三,脾氣再也不會因為身邊沒有女人而煩躁暴躁了,然後蛋蛋不再吸收身體的養份,體質會增加八個點,進而壽命能增長十五年。
其實豬也是同理可證。
「笑什麼?」
林蔚然看著他,忍不住將笑話分享了一下,末了還調侃他,「宮大人,你要不要試試,這能讓你更專注於工作中,縮短自己位極人臣的時間哦。」
咱們宮大人借著隱蔽物的阻擋,掐了一把她腰上的肉肉,一切盡在不言中。
等夫妻倆人回到時,宮大人還沒開口,林蔚然便招呼容韻和宮雪,「好了,你和他們說,我們幾個去一趟茅房。」
路上,容韻也好奇地追問她那個問題,林蔚然看了一眼宮雪,附在容韻的耳帝說了兩句。
容韻聽完,整個人臉都熱了起來。
宮衡聽得歎為觀止。
林蔚然她們回來後,「大哥都說了,原來騸豬最重要的是防止劣質品種家畜自由□□。現在當一隻豬也不容易,需要極其優秀才能留種啊。」
林蔚然腳步一頓,「那可不。」
宮衡又問她,「大嫂,你這是從哪裡得來的資料啊。」
「忘了是在哪本書上看到的了。」
宮衡:.......大嫂總能看到一些他們不知道的書籍。
「大嫂,你說你知道的這些全是從那位道長給你書學的,是真的嗎?那本書好像叫什麼來著?」
「天工開物。」麻煩你了,再背一次鍋吧。
「對,就是這個名字,真有這書嗎?」
林蔚然點頭,真有,她沒騙小孩,只不過這書是在明朝年間才被人編撰出來的而已。
宮大人想了想,交待文輕讓汪莊頭多送兩頭豬來。
在他上次進貢豆腐製品進宮後,三夫人的娘家人就找到他,委婉地勸他,讓他下次再往皇宮進貢吃食之類的時候,多進貢一些,至少也要兼顧三夫人的臉面嘛。至於九嬪,如果兼顧不上,就不必管了。