四合院：小人物的种田人生 第一卷 第34章 钓鱼

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林志刚对林大伯交代了后续注意事项，等林大伯找到销售地，再扩大面积种植。现在村里的蘑菇都是林志刚奶奶在照顾，产量都这样，其他人更别说了。

吃完午饭，林志刚拿把锄头在村尾的空地里，这挖挖，那挖挖。挖了半个小时，弄点一些蚯蚓，林志刚看了看，够用了，收工，回家。

林志刚回到城里，先回家拿钓具，提了一个桶，出发去什刹海。至于你说他哥林解放，他还没回来，他在乡下挖地呢，要傍晚才回来。

阳光照射在湖面，波光闪闪，岸边的柳树，绿意盎然，随着微风飘动。岸上隔段距离，就有人在垂钓。

钓鱼是人们获取肉食的重要方式，钓鱼非常普遍，人们会使用自制的渔具在河湖水库钓鱼。

今天天气不错，春日的阳光晒在身上暖洋洋的，林志刚在柳树下找了个位置，放好桶，开始垂钓。

林志刚，刚坐下没多久，鱼线动了动，收拢鱼竿一看，是一个小白条，算了，先放进桶里。有，总比没有好，再小也是肉啊。

林志刚继续耐心等待，又来货了，这次是一条巴掌大的鲫鱼，估计有个5两左右。

继续，继续。林志刚斗志满满，今天做刚坐下就有收获，说不定运气好，能钓到条大鱼。

随着时间的流逝，林志刚的桶里，已经有一两斤的小白条，30多条鲫鱼，这不多不少，刚刚好，够一两顿吃。

志刚又坐了一会儿，抬头看了看天色，时间还早，再钓一个小时。

又过了40多分钟，桶里增加了半斤小白条，几条鲫鱼，几条小草鱼。这时，鱼竿晃动了，来大货了，这是一条草鱼，大概有10斤重。兴许是运气来啦，又接连收获了6条草鱼，5—6斤一条。

林志刚还想钓，看了看天，该回家了。拿着渔具提着桶准备走，边上看热闹的人问：“小兄弟，你这草鱼换不换。”

“大爷，我这鱼是自家吃，不换，您找别人吧。”

林志刚只是想钓点鱼，换换口味，吃点肉。钱之类的，只要他开口，他爸妈会给的，纯粹就是馋肉了，空间里的肉又没办法拿出来，只好来这边碰碰运气。

林志刚提着桶，跨进院里，对面的阎大妈看到林志刚这架势，这是出去钓鱼，哎哟，收获还不小，看着桶里的水溅出来了。

志刚小子钓鱼的手艺还不错，看来他们家今晚上有鱼吃，唉，也不知道什么时候老阎也能钓到鱼回来。阎大妈很羡慕，毕竟上次吃肉还是在林志刚家吃的，肚子里面缺油水，容易馋肉。

阎埠贵空的时候也会去钓，但是毕竟是新手，空军的时候多，即使有，也是白条占多。

林志刚进屋放下鱼，看了看桶里面。想起前两天院里的大妈们帮了忙，自己也没什么表示，干脆给他们一人一条鱼吧。

林志刚去厨房里拿了个盆，把桶给盖上，让野猫把鱼吃了。

走到院里，喊“阎大妈，在家吗，我找你有点事。”

“在呢，志刚，啥事啊。”阎大妈忽地一下，窜到院里去。

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“是这样的，阎大妈，前儿个你们几位大妈帮了我的忙，我今天钓了鱼，吃不完，我给你们一人条，您找个盆来装吧。”

“好，我马上拿。”

听到志刚说的，阎大妈点了点头，眼睛都亮了。本来想着林志刚他们家吃饭，晚上就闻着鱼香味下饭，或者看他杀鱼的时候，要点边角料。这么大个惊喜，一下子把他砸晕了，哎呀，我得赶紧回去。

阎大妈急匆匆去屋里拿盆，生怕林志刚反悔了，那可是肉啊。林志刚则去中院跟贾大妈说。

林志刚回屋，阎大妈已经拿着盆在门口等着林志刚。

“进屋啊，阎大妈。”林志刚示意阎大妈进屋。

“好的，志刚。”阎大妈紧随其后，刚才屋里没人，她不好进屋里。

林志刚先给阎大妈挑了条6斤左右的草鱼，给贾大妈也挑了条差不多的。

两个人端着盆，高高兴兴地回去了，这可是肉啊，回去好好合计怎么吃。

林志刚又去中院和后院，找易大妈和刘大妈，让她们拿盆来装。本来易大妈看到贾张氏她们高高兴兴地回来，心里说不出的羡慕，现在她也有，真高兴。

给易大妈挑了条6斤的，刘大妈挑了条5斤多的，因为6斤的没了，林志刚有点无奈。

刘大妈摆摆手，没事，有鱼吃就是好事，不用管大小。刘大妈觉得论关系，林志刚和其他几个大妈更亲近。论帮忙，也是贾张氏和老阎家的占主要的。自己能沾点边，有鱼吃，已经很惊喜了，没看到桶里其他的还要小些。

至于你说那条大的，那是人家自己吃的，做人可不能得寸进尺，见好就收。包括贾张氏也是这样想的，要是她有这么多鱼，她也舍不得送人，志刚已经很大方了。

林志刚在后院时，跟老太太说了，晚上来他家吃鱼，老太太乐得眼睛都笑没了。

老太太今天晚上不用做饭，闲着没事，去前院看志刚处理鱼。今晚上吃那条大草鱼，其他的鱼放大缸里养着。一个废弃的大缸，之前做咸菜用的。鱼腮，鱼鳞，内脏这些全部放在一个箱子里，盖上厚厚的土，这个是他四哥空闲时给他做的。

林志刚，把草鱼反复清洗了几遍，鱼身两面打了三道花刀，摸点盐，切了点姜片去腥，晾干。老太太坐在灶前负责烧火，林志刚在准备配料。

草鱼土腥味重，多洗几遍，用大酱掩土腥味。

铁锅烧热，锅里放少许油，放入草鱼，煎至两面微黄，捞出。舀一勺油，放入1勺半大酱，翻炒一会儿，放葱头，姜片，蒜一起翻炒，煸炒出香味放入煎好的草鱼。加水没过鱼，放少许酱油。

锅上贴上玉米饼，大火烧开，小火煮10分钟，翻个面，煮5分钟，大火收汁，装盘。

鱼熟了，玉米锅贴也熟了，焦黄焦黄的，香得很。

鱼装大盘，锅里舀2瓢水，玉米锅贴装盆，放桌上都用盆盖着。