杜明訴的苦溫馨能理解,現在國家剛開始準備經濟復甦,真正有錢又捨得花的不多,畢竟經歷過那個時代的人,現在還如同驚弓之鳥,再過個一兩年才算是好了。
只做高精尖的生意自然能賺大錢,不然後世那些天價會所怎麼來的?
但是,這得符合市場需求,至少你得有那個市場在,才會產生大量的利潤。
杜明的私房菜用料成本高,裝修也是走的高檔路線,而且請來的廚師手藝也真好,一樁樁的加起來,成本自然就上去了。
有人來吃嘛,當然有。
但是數量群體還沒搞上去,所以利潤就有限。
杜明現在困擾的就是這一點,賺錢嗎?賺!
但是有限。
看杜明的意思,並沒有想要改變路線的意思,溫馨想了想就說道:“這一兩年你想賺大錢是不可能的,受經濟市場的限制,這是沒辦法的事情。”
杜明聽著就覺得大氣,瞧瞧人家說的這話,經濟市場這幾個字,不懂行的都不知道啥意思。
雖然他也一知半解的明白點,就看著溫馨問道:“小嫂子,你的意思現在還不行我懂,但是這個經濟市場啥時候能不限制?”
溫馨想了想就說道:“以後像是沈憶這樣的生意人,我這樣的小店主越來越多,百姓的口袋鼓起來了,經濟形勢紅火起來了,你這裡自然就賺了。眼下也沒好的辦法,要我說現在能維持不賠本你還能小賺就很不錯了。”
杜明就得意起來,“那是,京市開我這樣的私房菜館的可不少,但是像我這樣賺錢的不多。畢竟多數攬不了大客,就降低成本,放寬客戶群體,這不是瞎搞嗎?”
溫馨聽著就覺得杜明這人有點意思,看事情還挺犀利,她就看了沈憶一眼。
杜明這時樂淘淘的加了一句,“我差點也成了那些人中的一員,還是沈哥勸我的,目光不能短淺。就是吧,難熬,也不知道什麼時候才能賺大錢。”
原來有沈憶的指點,溫馨對上沈憶的目光,就對他笑了笑,“沈憶還怎麼說?”
“跟小嫂子說的一樣,等唄。這一個等字,你不知道太磨人了。”杜明捂著心口窩說。
“其實也不用乾等,你還可以做很多事兒啊。”溫馨笑眯眯的說道。
杜明眼睛一亮,他幹什麼來訴苦?那就是想要小嫂子點撥啊,他早就發現小嫂子鬼主意多,做生意有一套。
就她那小服裝店,簡直是日進斗金,比他這裡賺多了,他真是眼紅啊。
眼紅的不行不行的。
“哎喲,就等您這話了,小嫂子,多指點指點啊,以後你來我這裡吃飯不花錢。”
沈憶:……
溫馨樂得不行,伸手戳戳沈憶的手背,桌下的沈憶反手就握住了溫馨的手,看她一眼,就聽溫馨說道:“其實你現在可以先鞏固你的顧客群體,等經濟市場紅火起來,這些人就是你最大的金礦啊。”
一個群體的人,能帶來相同群體更多的數量值,只要能把這些人穩住,那就是眼下最大的成功。