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穿在1977 第378章 画龙点睛

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作者:狸猫换银子 分类:都市 更新时间:2024-12-17 21:21:19 来源:源1

第378章画龙点睛

「老老实实做人丶踏踏实实做事,向来是本人奉行的准则。」

陈凡一边示范一边教学,「卤鸡要足工足料,千万马虎不得,这蘸料也一样,否则砸的是卢家湾的招牌。」

他举起手里的陶锅,大声说道,「别看这只是一味蘸料,却是卤菜的精华所在,没蘸料,卤菜再好吃,也只能打90分,有了蘸料,就可以打99分,扣一分是怕你们骄傲……」

整个上午的时间,陈凡都泡在院子里,教她们怎麽做卤菜。

虽然人数越多丶教学光环的影响力就越弱,可是毕竟有等级在,加上陈凡在厨艺这门手艺上也堪称一代宗师,卤味的做法也不难,讲起来深入浅出,短短半天时间,三十位女工都学会了卤鸡这门手艺。

在众人齐心协力下,所有的卤菜全部出锅。

卤鸡放一边,鸡杂挑出来,按照不同的类别放置。

等稍微放凉,陈凡便挑了一块鸡肝丢嘴里,轻轻点了点头,「还行。」

随即对着旁边站着的几位领导笑道,「过来品尝一下,看看味道怎麽样。」

杨书记他们也不含糊,当即大踏步上前,……然后专捡小的零碎件吃。

陈凡看得眼睛皮直跳,「这麽多东西,不需要这样子吧?」

张队长捡了一点点碎肉丢到嘴里,眯着眼睛慢慢品尝,听到陈凡的话,当即睁开眼说道,「嗯,好吃。这麽好吃的东西,我们吃是浪费了。」

杨书记吃了一小段鸡肠,还有一点鸡肝,拍拍手点着头说道,「刚才我们商量了一下,这些东西不能白做,正好再有半个多小时就是饭点,不如把这些东西拉到公社去卖,也是一笔钱嘛。」

陈凡不禁愣住。

虽然有些无语,可是杨书记他们这种选择,似乎又有些理所当然。

在出发去县城找销路之前,卢家湾大队的现金还不到100块,眼前的这些卤鸡和鸡杂,都能卖100多块钱了吧,他们会舍得自己吃掉才怪了。

顿了一下,陈凡无奈地说道,「可是公社规定了只能在农贸集市上卖农产品,这些东西又不能进菜场,你们能去哪里卖?」

张队长呵呵笑道,「我们已经商量好了,就往公社里的几个主要单位去送,我们不摆摊,直接送货上门总可以吧!」

杨书记也两手叉腰,指了指陈凡和叶树宝,「你们能去县里的单位找销路,我们也不能落后啊,远的跑不了,就去公社上的单位碰碰运气。」

肖烈文笑得合不拢嘴,「万一要是能卖出去一些,那我们也可以在这里弄个熟食作坊,再在镇上开一家店,做长久生意嘛。」

陈凡顿时被噎住,挤出笑容竖起大拇指,「厉害!」

几位领导有理有据,而且具有很高的可行性,陈凡自然不会拦着。

反正该他做的工作他都做了,剩下的事情就让他们自己去安排。

他现在还得去办另一件事,那就是和汪师傅他们一起,拼装小划子。

不过,去干活之前,还得办另一件事。

他还没吃午饭呢。

……

等杨书记他们拉着31只卤鸡和鸡杂离开,女工们也纷纷散场,陈凡迅速对着张文良招招手,「虎哥,去搞两只鸡过来。」

张文良愣了愣,「干嘛?」

陈凡睁大眼睛,「你不想吃卤鸡?把你家的抓两只过来,一只你的,一只我的,明天我再还你一只。」

张文良一听,立刻往外走,「等着。」

陈凡在后面大喊,「我的要公鸡啊,还有,再弄点土豆,土豆也能卤。」

安全在旁边顿时眼睛一亮,「可以搞点毛豆,毛豆煮着好吃。」

张文良头也不回打了个手势,急匆匆地往外跑。

陈凡看向安全,「诶,你怎麽没跟他们一起去?」

安全摸摸肚子,叹着气说道,「我倒是想去来着,不过杨书记说这次轮到他们出马,不让我帮手。」

陈凡,「可是叶队长也去了啊。」

安全瞟了他一眼,「那是他不饿。」

说着又摸摸肚子,「闻了半天鸡肉香,结果就吃了一块鸡肝,更饿了。」

面对这种人,陈凡还能怎麽办呢?

只能挥挥手,「那伱去煮饭吧。」

安全两手一拍,「这事我擅长,交给我就行。」

不一会儿,张文良一手抓着鸡,一手拎着篮子过来,满面红光地说道,「刚好我那里还有一只甲鱼,就一起拎过来了。」

随后将篮子往地上一放,「你要的土豆,还有毛豆,另外我拿了点黄瓜和西红柿,可以整一顿好的。」

陈凡看着半篮子土豆,「怎麽这麽多?」

张文良笑道,「这东西又不值钱,搞就搞多点,吃不完的我拿回去,也给家里人尝尝。」

陈凡呵呵笑了笑,对着他挥挥手,「去后院把你妹叫过来,帮着一起收拾。」

结果张文良就站在中院和后院的月亮门前,对着里面一声大吼,「小娥,你师父叫你呢。」

张翠娥的声音立刻传来,「来啦。」

在做饭这件事上,安全稍微好一点,能够煮饭,张文良属于那种不要对他抱任何期望的人,所以动手的就是陈凡和张翠娥。

既然都动了手,陈凡也就顺便将这门煮卤菜的手艺教给了她,师徒俩齐心协力,一个小时不到,所有菜全部出炉。

为了不串味,用的是小锅单独炖煮,捞出来的时候,却摆了满满一桌。

安全从橱柜里翻出一瓶云湖大曲,嘿嘿笑道,「老杨不让咱吃鸡,咱们就自己吃,这瓶酒是我上次带过来的,还没喝完,正好配上。」

结果陈凡又拿出一只大陶锅,把所有东西都装了一些进去,塞得满满的。

然后用盖子盖上,对着他们呵呵笑道,「你们慢慢吃,我另外找地方喝酒去了。」

说完便抱着陶锅离开。

安全不禁有些莫名其妙,「他去哪里?」

张文良看了一眼陈凡的背影,第一时间便猜到答案,当即拿着酒瓶给安全倒酒,笑着说道,「别问,就当不知道。」

安全也是在卢家湾待过好几年的,只是顿了两秒便反应过来,当即昂着头「哦哦」了两声,随后果然跟没事的人一样,拿起酒碗跟张文良碰了一个,抿了一口之后,转头看向抱着大海碗乾饭的张翠娥,笑眯眯地说道,「小娥子,你师父都教了你些什麽东西呀?」

……

陈凡抱着陶锅扎着脑袋往卢四爷家走去,社员们看到他的样子,也不和平时一样打招呼,只是笑着默然不语。

穿过狭窄的巷子,再走一小段,便到了卢四爷家门口。

此时卢四爷正在吃饭,他手里端着小酒碗,面前是一盘昨天吃剩的红烧兔肉。

不过里面已经没有多少兔肉,倒是多了几块土豆。

陈凡悄咪咪地走进去,咧着嘴轻声笑道,「四爷,喝着呢?」

卢四爷端酒碗的手当即抖了一下,转过脸无奈地看着他,「以前你隔上三五天才来一回,今天怎麽跑这麽勤呢?」

以前不知道您有这麽好的药酒啊!

陈凡心里嘀咕了一句,将抱着的陶锅放到桌子上,揭开盖子,一股浓郁的卤香味立刻升腾开来。

他呵呵笑道,「刚才您就没闻到卤鸡味?喏,这是准备拿到县城去卖的熟食,卤鸡是头一道,后面还有卤鸭和卤鹅,公家的鸡子已经被杨书记他们拉去公社卖了,这个是我自己的鸡,后来单独做的,特意给您送来!」

这个「特意」两个字,他特意加了重音。

卢四爷何等人物,哪能不知道他的心思,当即呵呵笑道,「哎呀,我就知道你是个孝顺的好孩子,那什麽,东西送到了,你就去忙你的吧,啊。」

说着就将陶锅盖上,「这个我留着晚上吃。」

「别呀!」

陈凡一屁股坐下,又将盖子拿开,一本正经地说道,「为了给您送菜,我还没吃饭呢,这样,咱们一起吃,我也陪您喝点儿。」

说完便跑到橱柜前,拉开柜门,两眼放光地从里面拿出一瓶药酒,转过身跑回来,「难得您老人家酒兴高,我陪您喝酒。」

卢四爷心痛如绞,你是怎麽看出我高兴的?

喝一点?

喝一瓶吧!

这日子没法过了!

……

陈凡这次又没怎麽吃菜,死劲压着沸腾的气血,将那瓶酒统统灌进肚子里。

从巷子里出来的时候,他还摸着肚子暗暗琢磨。算上昨天喝的,估计最少半个月不能再喝了,先把这波消化掉再说。

林师父的秘术,与四爷的药酒,那只能说是绝配!

至于好处,只有陈凡自己心里清楚。

反正再碰上林远祥,他有把握反捶之……这当然不行,要尊师重道嘛,反正就是这麽个意思。

……

没有进大队部,直接去牲口棚骑上小母马,便往4队而去。

上了河堤之后,小母马撒欢狂奔,5分钟不到,就跑到了4队。

也就是之前跟着杨队长他们巡视河堤的时候,碰见一群小孩子游泳玩水的地方。

顺着河堤跑下去,不等穿过几颗枝叶茂密的大树,便看见一处场坪上,有数十根长短不一的木头。

有的长丶有的短,有的厚丶有的薄,有的宽丶有的窄……

陈凡身为4级建造师,囊括了泥瓦匠和木匠等多种建造类本事,一眼就看出这是一艘船的零件。

最长的那根是龙骨,长短不一四四方方的木板是船板,……这些木头分别组成木船的「骨肉」,经过拼装,便是一艘木船。

小母马的马蹄声早已惊动忙碌的人,正扑在一根很长的木材上施工的汪师傅眉头微皱,转身往声音来处望去。

赶在发怒之前,他脸上的笑容已经展开,当即将手里的刨子一扔,拍拍手迎了上去,「陈老师今天怎麽有空来这里?」

然后回头一声吼,「停下干什麽?赶紧的。」

刚到场坪边,陈凡便翻身下马,扔掉缰绳掏出香菸,先给汪师傅递了一支,随即笑道,「这不是木船还要一两个月才能下水吗,地委那边送货又耽误不得,杨书记就……」

不等他说完,汪师傅便猛地拍拍脑袋,「想起来了丶想起来了。」

他对着陈凡呵呵笑道,「要把小划子绑在一起,往地委和县里送货是吧。这事昨天杨书记就跟我说过,我一时间没想起来。」

说完之后,汪师傅转过身去,也不具体去看哪个人,只是扯着嗓子喊道,「把昨天准备好的小划子都推出来。」

话音刚落,场坪上几十个工人立刻分出一半,往一处地方跑去。

等他们再回来的时候,一个个都是推拉着板车出来的。

板车上是一艘三四米长的小船,小船被架在板车上,前面一个人拉,后面四个人推。

一辆车一辆车从陈凡面前拉过,然后被推上了河堤。

汪师傅点燃烟,吐出一股烟雾,指了指大堤上,笑道,「陈老师,我们上去。」

陈凡反应过来,笑着点点头,「好啊。」

和汪师傅两人并肩而行,很快便上了河堤,这时候六艘小划子都被搬到地上放着,那些木工们则站到一旁,等着汪师傅的指示。

汪师傅看向陈凡,笑道,「陈老师,昨天杨书记特意说了,要听你的意见,你看看这个要怎麽安排?」

陈凡赶紧笑道,「别呀,我也听杨书记讲过,您当年可是在造船厂干过的老师傅,这种事肯定要听您的。」

汪师傅当即打了个哈哈,「那是好多年前的老黄历咯。」

说完之后,他眉头紧皱,盯着那几条小船,抽了几口烟,随后看向陈凡,「陈老师,你看这样行不行,两条船并拢,直着排3排,柴油机和挂桨机就装在最后面两条船的中间。

这样一来,相当于是把6条小船,拼成一条10米长,不到两米宽的大船,再用船钉和木条钉死,只要不遇上狂风暴雨,基本上不用担心会散架,而且这种体型的船,也更方便操控。」

陈凡当即点头,说道,「您跟我想的一样。」

说得好像提议并排3条船丶排两排的人不是他一样。

顿了一下,又略带犹豫地说道,「您是老行家啊,不知道这样行不行。」

他打着手势说道,「就是在船上再加一个小型的三角风帆,虽然会影响一些装货量,不过可以给船增加一点速度,您觉得呢?」

汪师傅眼底浮现一抹笑意,却满脸惊喜地两手一拍,「不愧是陈老师,画龙点睛了啊!」

(本章完)

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