農家小福女 第三千一百一十六章 油渣

明達嫌棄的拿帕子擦掉白若瑜的口水，“你怎麽這麽饞?”

周滿和她女兒一樣眼也不眨的看著大嫂的杓子，頭也不回的道:“像他爹唄。”

小錢氏聞言回頭瞪了她一眼，催促她道:“大熱的天你們窩在廚房裡做什麽?等我做好了就盛出去給你們吃。”

周滿吸了吸飄過來的肉香味兒，搖頭道:“廚房大著呢，我們坐在這兒一點兒也不熱。”

明達點頭，“要是熱，讓人端一盆冰盆來就是。”

“哎喲，這鍋裡的油都不一定有一盆冰盆值錢。”為了看她煉油就花去一盆冰盆，這也太不劃算了。

沒錯，小錢氏正在煉油，切成一塊又一塊的油渣此時慢慢浮起來，灶裡只有燒紅的木頭煨著小火，大鍋裡的油冒著小泡，油渣越來越小，越來越小，到最後只有小半個指頭那麽小……

小錢氏將油渣撈起來，把油擠了擠後放在一個大盤子裡，手快的往上面灑了一點兒鹽，鹽接觸到滾燙的油渣瞬間消失不見。

小錢氏將盤子端過來放在桌子上。

兩個孩子的目光追隨著落在了桌子上，還是白景行最先反應過來，身上就要抓。

被周滿眼疾手快的抓住，“別拿手抓，而且這個你吃不了，就我能吃。”

油渣超級香，雖然看上去有點兒焦黃，但真的是太香了，想到素來飲食清淡，不太注重口腹之欲的明達都忍不住一再的看過來，在周滿說話後接口道:“我也能吃吧?”

周滿連連點頭，“能能能，你肯定能。”眼睛亮晶晶的。

小錢氏見她這樣饞，便拿筷子給她夾了一塊塞進嘴裡，白景行正張著嘴等呢，結果見大舅母竟然把肉給她身後的母親而不是她，立時回頭去看周滿，盯著她看了許久，見她沒有分享的意思，嘴巴一癟就要哭。

周滿唇齒生香，快樂得不行，見她要哭，連忙扭頭和五月道:“快快快，快把蛋羹拿來。”

五月就端來兩碗蛋羹，和宮女一起接過兩個孩子。

四個大人帶兩個小孩兒就坐滿了一桌，母子母女兩對還是面對面。

於是周滿和明達吃一塊油炸，兩個小孩兒就吃一口蛋羹，白若瑜是吃得津津有味，但白景行不是。

雖然她也沒少吃一口，但她就是對桌子上的油渣很有執念，總是想要趁大人不注意伸手去抓，雖然總是抓一個空，但從她伸手的頻率就可以看出她的執著。

小錢氏下定義，“她比大寶調皮。”

周滿道:“這叫聰明，她就知道油渣比蛋羹香，比蛋羹好吃。”

明達就去看看安靜的白若瑜，頷首道:“不錯，大姐兒比大寶聰明。”

倆人雖然喜歡吃，但也不敢多吃，吃了幾塊後就克制的放下筷子，“大嫂，這個要擺在肉攤上?”

小錢氏應了一聲，“還有很多油呢，都是今天一早殺了豬後送來的。”

她道:“我煉出來，明日給他們一些油渣放在攤位上給人品嘗，希望能賣出去多一些吧。”

周滿道:“粉蒸肉，肉丸子，還有粉蒸排骨，甚至燉豬蹄都很好吃。”

小錢氏:“……這是免費給人品嘗的，就是讓外頭的人知道我們的豬肉肉質好，但也不能虧本賺吆喝呀。”

周滿:“油也貴呀。”

“那是油炸，油我都煉出來了，”小錢氏道:“你要是想吃，我回頭在家裡單獨做就是。”

周滿正要應好，明達提醒道:“滿寶，我們好不容易才恢復正常的提醒，這麽吃，會再胖吧?”

周滿想了想後自信的道:“我早上起床和傍晚洗漱前再多打一套拳就是了。”

為了吃，她可以很拚的。

小錢氏最喜歡做的一件事就是投喂滿寶了，也連連點頭。

油涼了一些，小錢氏讓人把油甕拿來盛油，然後她就著鍋底和鍋面的那點油做了一鍋面，裡面就放一些青菜和油渣，盛出來後，才覺得自己已經吃飽的明達竟然也餓了。

她摸了摸自己的胳膊，真的覺得自己比以前圓潤了不少。

明達只要一想到此處便高興，這說明她的身體比以前更好了。

小錢氏盛了面，讓下人給鄭氏、白善和殷或他們送去，她們三個則是在廚房裡吃了。

其他人還罷，殷或卻是第一次吃到油渣，所以他不認識，也就沒有第一時間下筷。

他夾起一塊油渣，抬頭看向白善和白二郎，就見他們一人一碗面吃得香噴噴的，他不由好奇，“這是什麽肉?”

“這不是肉，這是油渣。”白善頓了頓，歪著腦袋思考，“話說你能吃油渣嗎?”

白二郎立即抬頭，一邊吃麵一邊含糊的道:“應該不能吃，給我吧。”

他將自己的碗推過去，示意殷或把油渣撥過來。

殷或遲疑了一下，小心的放進嘴裡嚼了嚼……

白二郎:……

白善就看著他笑，問道:“怎麽樣， 好吃嗎?”

殷或蹙著眉頭點頭，“挺香的，就是有點兒粗糙，但吃在嘴裡有種焦脆的感覺，很好吃。”

最主要的是，他嚼過後有油出來，卻又不覺油膩，他很喜歡。

白善就笑道:“喜歡就吃吧，滿寶他們在廚房吃了呢，既然他們能讓下人送來，顯然是你能吃。”

白二郎就惋惜的收回碗，扭頭和下人道:“還有沒有，周大嫂炸的油渣最好吃了，灑上鹽當零嘴吃也很不錯，你去廚房裡看看，要是還有就拿一碟來。”

白善道:“別吃太多，小心不消化。”

轉頭卻吩咐下人，“問問看有沒有小菜，面配大嫂做的小菜也好吃。”

下人應聲而去。

等下人走了，三人才一邊慢慢的吃，一邊說話，“有些地方可以開始秋收了，保證秋收是我作為縣令的職責，鹽運司的人也快要到了，你們誰替我招待一下?”

白二郎沉默以對，殷或道:“讓白二去吧，他是駙馬，最合適不過。”

白善也是這麽想的，於是看向白二郎。

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