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“在後廚呢。”
封宗平笑著頷首，問道:“這鋪子是你們三個一起合作的，還是她單開的?”
白善道:“她家單開的，怎麽了?”
“沒怎麽，只是覺著厲害，初入京城的外鄉人可是很少有人能在京城開鋪子的。”
而且樓下其樂融融，一個上門來找麻煩的都沒有。
他祖父現在是刑部尚書，更早一點兒是刑部侍郎，他打小在京城長大，從他祖父那裡可聽到過不少案子，大的小的，其中京城地界兒的，最多的就是打架鬥毆。
封宗平好奇的打量白善，不是說白家沒什麽靠山，只出了白啟一個功臣嗎?更別說周滿了……
說到周滿，封宗平這才想起，他似乎還沒問過周滿的家世呢。
難道他們家才是家世好的那個?
封宗平正想再問，滿寶已經在後廚裡幫完忙，洗臉淨手後跑上樓來招呼鄭大掌櫃。
鄭大掌櫃笑著招呼她，“你家這飯菜不錯，很下飯，我看將來生意必定不錯。”
滿寶笑嘻嘻的拱手，“謝大掌櫃吉言，您吃得還好吧?”
“好好，已經很少再吃到川味兒這麽濃的飯菜了，尤其今日還結識了莊先生這樣的人物……”
鄭大掌櫃沒兩句話便和莊先生商業互吹起來，滿寶在一旁聽著，等他們互吹完了便招待了眾人一下，當然，她是不能喝酒的，但她可以以茶代酒的敬眾人一杯。
從鄭大掌櫃他們的桌子轉到了國子監學這邊的桌子上，白二郎的同窗全都不認識滿寶，彭志儒和盧曉佛也不認識，但封宗平他認識呀，他特別熱情的和滿寶打招呼。
然後問道:“上次你說你一個朋友特別的像，他是誰?”
滿寶沒想到他到現在還記著這事呢，問道:“你非得知道他是誰幹嘛?”
“我要是不問清楚我會睡不著的，”封宗平道:“我聽你的意思，那人我竟也認識?但我似乎沒印象。”
滿寶想了想後道:“你還真認識。”
滿寶說到這兒燦然一笑，樂道:“唐鶴認識嗎?”
封宗平:……
雲信玹和易子陽:……
滿寶一看到他們的表情就更樂了，問道:“認識吧?”
封宗平隻覺得喉嚨發緊，他輕咳了一聲問:“你是怎麽認得唐學長的?”
“我們以前在益州城讀書，你覺得呢?”
封宗平就回頭問雲信玹，“唐學長是外放到益州了吧?”
雲信玹:“好像是的。”
封宗平便長歎一聲，“難怪呢。”
難怪她能反過來坑她，她以前肯定沒少被唐學長坑，還有……
封宗平看了眼生意還不錯，且平安無事的周記飯館，笑問:“你們關系很好?”
滿寶道:“一般，一般吧。”
封宗平才不信呢，回家後便讓人去打聽一下今天怎麽沒人去找新開的周記飯館麻煩。
沒過多久下人便回來了，道:“小的找那條街上的混混問過了，說是楊家的管事傳出話來，說周記飯館是他們家罩著的，所以沒人敢去找麻煩。”
“楊家?不是唐家嗎?”
“少爺說的是哪個唐家?沒打聽到什麽唐家。”
封宗平就問，“是哪個楊家?”
“梧桐巷的楊家。”
封宗平驚訝，沉默了一下後想起來，楊家的那位楊學兄似乎是去了綿州?
封宗平敲了敲腦袋，
“他們認識的人可真夠多的。” “少爺，是不是周記飯館得罪您了?要不要和巡街的衙役交代一聲?”
封宗平揮手道:“別亂說，那是朋友開的飯館子，我就是想多問問，沒事就好了。”
下人一聽就明白了，立即笑道:“小的明白了，小的這就傳出話去，說他們家的鋪子我們家也在罩著，不許那些地痞流氓去找麻煩。”
封宗平:……不，你誤會了，我沒這個意思。
但見下人臉上笑嘻嘻的，封宗平拒絕的話也說不出口，他總不能說他跟這個朋友不太熟吧?
他揮了揮手，讓他下去。
下人便下去傳話了。
於是，周記飯館以很快的速度走上了正軌，每天要操心的就是買菜買肉做菜，招攬客人的活兒。
除此外，其他新開張的店鋪遇到的各種問題他們一個都沒遇著過。
一連忙了三四天，一直湧進店裡吃飯的人才便少了些，周五郎他們這才抽出時間來算這四天來的總帳。
之前他們都太累了，起得早，睡得晚，基本上才趴到床上就睡著了，根本沒空算支出和收益之比。
從帳本上來說，他們賺的最多的還是開張那兩天，開張那天請的客人給了賀銀， 進門吃飯的陌生客人也不少。
而第二天更是多，不過周五郎覺得這些人不是一般的客人，多是附近的同行過來打探的，不過他也從他們身上賺了不少錢就是了。
而且店門大開，讓外面的人看到大堂裡這麽多人，一看就是飯菜做得不錯的樣子，所以也吸引了不少客人進來。
周立君把帳算好，又對了一下銀子，滿意的點頭道:“還是賺了的，不算房屋的成本的話。”
周五郎道:“那就算上人工。”
周立君便照著當下的人工費扣除掉，還是點頭道:“賺的也不少，有六成。”
“那算上房租就沒多少了，越往後人肯定更少，就看這段時間的回頭客怎麽樣了。”周五郎捶了錘後背道:“可累死我了，生意好也有生意好的難處呀。”
周立君合上帳本，問道:“小姑說她最近正在找釀葡萄酒的法子，等她找到了，我們家要不要釀葡萄酒?”
“等她找到了再說吧。”
周立君對小姑還是很有信心的，道:“小姑托白善去國子監裡找書了，自己還抽空去書鋪找，我覺著小姑對這個很有執念。”
周五郎就頭疼，“你們說她也沒喝過葡萄酒呀，怎麽就這麽想釀葡萄酒呢?”
周立君道:“小姑說，她從書上看到了一句詩，就是描寫葡萄酒的，寫得特別好，叫什麽，葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催，醉臥沙場君莫笑，古來征戰幾人回。”
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