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别闹了,这婚我离定了 第106章

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作者:佚名 分类:都市 更新时间:2025-09-09 04:01:17 来源:源1

王瑞沉声说道:“好!我亲自下厨!这位先生是来考我的!如果我做的不好,也没有脸来当金楼的行政总厨了!”

他张开胳膊,身后的徒弟马上将纯白色的围裙系在他的腰间。

王瑞的反应让周围人面面相觑,副总厨眉头一皱,不明白是什么原因。

白小荷拉了拉李亦翔的袖子,好奇地问道:“师兄,为什么总厨什么你在考试?”

“干炒牛河最难的就是火候,油少了粘锅,油多了太腻,最高标准是吃完之后,盘子里不能有多余的一滴油。

咕咾肉难在调味,甜酸汁不能夺走肉味,淀粉要均匀,否则影响口感。”李亦翔解释道。

白小荷崇拜地说道:“师兄,你真厉害,是不是吃过?”

“没有,我也是听说的,现学现卖。”李亦翔摸了摸鼻子,笑着说道。

总厨王瑞进行着准备工作,听到这话后,说道:

“李先生是大行家,不像是现学现卖,否则怎么会到厨房来吃这两道菜?

李先生不如指点一下,我用什么锅来炒?”

“西餐的平底锅?”李亦翔眉头一挑,说道。

“中餐用西餐锅,土不土,洋不洋。”有厨师小声说道。

王瑞竖起大拇指,说道:“说得好!传统炒锅受热太快,所以干炒牛河容易发干,平底锅正好!”

所有人都闭上嘴巴,心里面猜测着李亦翔的来头,甚至有人认为他是一个美食家。

“会长!”

“老板!”……

围观的人让开一条通道,目光低垂,恭敬地喊道。

潘盼楠轻轻捂住鼻子,也有厌恶地皱起眉头,说道:“怎么跑到这里来了?赶紧跟我回去,乖,别闹了。”

她这一番做派倒像是姐姐哄弟弟一样,让人不禁大跌眼镜。

李亦翔靠在灶台边,神色古怪地,摇摇头说道:“潘盼楠,你知道我最讨厌你哪一点吗?”

“讨厌我?行,我听听!”

潘盼楠最近听多了阿谀奉承,见多了谄媚笑脸,听到李亦翔的话,心里面顿时有些不舒服。

她觉得自己今时今日的成就,哪怕有一些小小的缺点,也是应该能被原谅的,怎么可能被讨厌。

哄!灶台火焰燃起,总厨王瑞熟练地颠着锅,牛肉在火焰中翻滚着,随着河粉的下入,宛如一首交响曲。

助理陈慧打了个寒颤,不敢听下去,马上挥了挥手,除了做菜的总厨外,其他厨师全部赶到另外一个备用厨房。

“你讨厌的地方就是没有自知之明,不懂装懂,喜欢把自己的意志强加到别人的身上。

比如我想做西红柿炒蛋,你喜欢吃酸的,就要加白醋,绝对不会考虑我喜不喜欢吃,而且美其名曰正宗。

你其实根本不知道,正宗的西红柿炒蛋应该怎么做。

知道我为什么选择在厨房吃吗?”李亦翔讥讽地说道。

潘盼楠眉头紧蹙,说道:“你在跟我置气,因为周明器的关系?”

“置气?呵呵,我是来吃饭的,吃得当然要有锅气!

你们服务员的动作再快,哪有我靠着灶台吃更快?

最抚人间烟火气,人间至味是清欢。”李亦翔淡淡地说道。

当他说完的时候,总厨王瑞将一份热气腾腾的干炒牛河放在了李亦翔的面前,恭敬地说道:“李先生,请品鉴!”

白小荷眼眸深处闪过一抹惊喜,迫不及待地说道:“师兄,我帮你分!”

潘盼楠默然无语,怅然若失,她实在不相信刚才的一番话,竟然是初中都没有毕业的人能说出来的。

李亦翔不管这些,快速扒拉着干炒牛河,满足地连连点头,说道:“不错!非常地道!有烟吗?”

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