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重生之不做極品 第54章

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作者:麻辣筍 分类:玄幻 更新时间:2024-08-26 16:06:00 来源:搜书1

一天的忙碌下來, 眾人都是手腳發軟,還從來不知道生意能夠做的這麼紅火。客人來來往往幾乎沒有間隔,桌子什麼時候看都是坐的滿滿噹噹的。

其他攤子上其實也不會差多少, 皆因此地來往的人實在是太多了。

夜幕降臨之時, 章樹他們收了攤。把桌子還了給了租錢, 又把牛牽了回來, 一行人套上牛車去到那林家客棧。

他們前幾日做的乾粉條足有70多斤, 一天是賣不完的,天天回去白走那麼多路也不划算,乾脆就在林家客棧這裡包兩個下房,賣完了東西再回去,反正花生辣子和酸菜末他們帶的很多。

湯頭的話, 可以在集上買食材來熬,天天都是新鮮的。

林鼕鼕這半大孩子對這個新鮮的吃食很感興趣, 又聽得來旺繪聲繪色地講那些客人如何如何喜歡吃, 這東西如何如何美味,饞的他口水都快出來了!

章樹見他這麼感興趣,就泡下去兩斤乾粉條, 等會大家就當晚飯吃了,反正林叔林嬸他們也沒嘗過。

湯頭沒有了, 但客棧的廚房裡有高湯,一人澆上一勺高湯, 再配上調料, 舀上一勺肉末, 吃起來就更美味了。

這個時間客棧已經沒什麼客人吃東西了,章樹他們四個再加上林家客棧的老闆夥計一起,把這兩斤乾粉條吃的光光的。個個大汗淋漓,直呼過癮。

林雙河拍著章樹的肩膀道,「後生可畏啊,竟能琢磨出這樣新鮮的吃食,你在河道上做這個生意可算做對了,那些人常年和水打交道,身上濕氣重,這一碗下去,得叫他們晚上睡個好覺了!」

章樹一下子對這個能在縣城開客棧的林叔服氣起來。說實在的,他這個買賣在別的地方確實也能做,但就是賣個新鮮,要想讓這些人天天掏五文錢來一碗,那是不可能的,也就是隔三差五的吃一點。

林叔竟一下子就能看見他這個買賣的關鍵,著實厲害了!

「這個乾粉條我適才摸了摸,柔韌不易碎,便於攜帶,比麵條要方便些,以後說不定能成大買賣呢!對了,這個粉條還能做別的吃食嗎?」

章樹更加佩服,有遠見的人就是有遠見的啊,他的小算盤被這些老江湖看的一清二楚的。

不過,這個粉條做別的吃食?做什麼吃食呢?

章樹突然想起,有一道菜確實是用這個粉條做的,吃著也是好吃的,就是他還沒試做過。這還是他之前跟著老四去省城考試租住的那家人燒的。

林雙河看章樹在想著什麼,便知道他心裡有計較了。於是說道,「只管大方的嘗試一下,做壞了也沒啥的。」

章樹點點頭,之前泡好的粉條吃光了,他又泡了一些下去,然後他對林雙河說道,「待會還要借林叔的廚房一用。」

「只管借去,裡面要有什麼吃食要用的,也一併借去。」林雙河很大方地說。其實他有點想做這個生意,但是他們客棧主要還是賣炒菜的,酸辣粉條在縣城裡必然是不如外面賣的好的。

章樹把李木槿拉去廚房做菜了,其他人儘管好奇,但也沒跟著去,一群人坐在大堂裡磕著瓜子圍著火盆嘮嗑。

章樹自己燉大肉還是挺好吃的,這種精細的小炒做起來就不如李木槿了,於是,他只把步驟和李木槿說了說,就開始打下手了。

李木槿拿了一塊精肉,細細的切成了沫,又切了一些姜沫蒜瓣備用。待火燒開之後放油,油熱了就把切好姜沫蒜瓣扔下去炒香。蒜瓣變色之後,他把肉沫倒進鍋裡,香味一下子就出來了。

因為這菜待會要放大醬,李木槿就沒有放鹽下去,以免待會太鹹。肉沫炒散後,李木槿放了一勺大醬下去翻炒幾下,然後又放了一些高湯進去大火煮。

鍋裡的東西煮開後,李木槿把泡好的粉條扣進去一起煮,待湯快要煮干時灑了些辣椒末下去,隨意翻炒幾下就上鍋了。

「阿樹,你嘗一嘗吧,不知道和你想的味道一樣不一樣?」李木槿第一次做這個菜,雖然是按照章樹說的一步一步去做的,但是心裡還是沒底。

章樹拿著筷子,在李木槿的注視下夾了一筷子塞進自己嘴裡,然後眼睛突的就亮了,這比他以前吃的還好吃些。

他連忙夾了一筷子送進李木槿嘴裡,「你也嘗嘗,真好吃!」

李木槿嚼了之後發覺,真的很好吃。吃起來爽滑可口,味道鮮美,夾雜在其中的肉粒也很有嚼頭。

「端出去給他們嘗嘗去!」

小兩口端著菜出來,進門時一群人就聞到香味了。在場那麼多人,差不多也就是一人一筷子,盤子裡最後的一點被林鼕鼕去廚房拿了個饅頭就著吃,底下的湯汁都被蹭乾淨了。

「章樹哥,阿槿哥,這個太好吃了,咱們明天還吃這個吧?」林鼕鼕吃了這個還意猶未盡,趴在桌子上興奮地問章樹,「哎喲!」

林嬸拍了他的腦袋一下,「人家章樹這是拿來做生意的,給你吃多少才夠?」

章樹笑了笑,「沒事,鼕鼕喜歡吃,待會我就把做法教給大廚,明天就能吃上。」

「這使不得,」林雙河連忙擺手,「我的意思是,我把這個方子買下來,然後在客棧裡賣這個菜。」

章樹他們擺的那個攤子只適合賣酸辣粉條,這樣炒的賣起來太麻煩了些。

「林叔,千萬不敢這麼說。您對村裡人的照顧大家都看在眼裡,就像我們這樣,時不時就要來叨擾,您都不收我們的房錢還請我們吃飯,我們實在是無以回報。」

「這都是應該的,村裡人對我家也照顧頗多。農家人本份,平時也不敢出門,我既然在城裡站住了腳,不照顧村人照顧誰呢?」

「既是如此,林叔就不要推託了,往後這粉條您還得和村裡人買呢,這個方子實在不值一提,也是我聽別人說過的。」

來旺和何越對視一眼,章樹剛剛說的是和村裡人買?這是不是說明,章樹要把粉條的做法教給大家呢?

林雙河也聽出他的意思了,沉吟了半晌之後,他說,「既然章樹你這樣說了,我就不推辭了,關於乾粉條的價錢,我們來商議一下。」

章樹在心裡算了小賬,這乾粉條做法其實不算太難,成本也不是很高,雖然做成酸辣粉條之後會賣的多一些,但是裡面的其他東西也不算少。

「這個乾粉條二十五一斤。」章樹把最終的價錢給了出來,就這個價錢來說,還是比較貴的,但做成客棧的菜來賣,絕對能夠盈利。

林雙河也在心裡算賬,這個價錢一出,他也覺得能夠接受。這麼一斤乾粉條泡出來起碼能炒四盤。他這裡平常的一盤菜蔬也要賣七八文,這個加了肉沫的粉絲可以算葷菜又是新鮮玩意,賣價自然少不了。

「好!就按這個價來,阿樹,你明天先給我來個十斤,我賣著試一試。」

章樹點了點頭,然後又說,「這個粉絲能做的菜應該挺多的,其他的我也不清楚,您可以讓大廚多試試,多出幾道新鮮菜。」煮飯做菜章樹當然是不如正經的廚子的,要不是因緣際會,他根本一個也不知道。

其他人看他們談生意也沒插話,這會見事情落下了,才繼續聊起天來。林鼕鼕看著這個空盤子,嘴裡突然冒出一句話,「章樹哥,這個菜叫啥名啊?」

「肉沫和粉條做的,是叫肉沫粉條吧?」來旺猜測道。

章樹想起它的名字,突然笑了,他說,「這菜確實有個名字,不過不叫肉沫粉條。它叫螞蟻上樹!」

眾人面面相覷,怎麼會叫這麼奇怪的名字?難不成裡面還弄了螞蟻進去?也沒吃到啊!

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