我在红楼捡属性 第56章 ：公子怕不是脑子坏了吧？

贾环开始仔细回想自制可乐的流程，并且还是绿色无添加的流程。

在锅里先加一点桂皮和老陈皮，再加几十颗香菜籽。

放入锅里煸炒一下，释放出食材的香味。

然后向锅里多加一点白砂糖，然后用小火炒出可乐色来。

等糖色炒好之后，倒入适量的开水。

再加入适量的黄冰糖，一小撮清洗乾净的红茶，再放入半块柠檬，两根香菜。

小火煮十分钟之后，用滤网过滤掉多馀的料渣。

然后将之晾凉。

准备两颗柠檬，挤出柠檬汁，倒入适量小苏打，就会迅速产生气泡。

然后将之倒入凉了的可乐中，这样，一杯完整的可乐就制作完毕。

（某度来的流程，大家可以在家里一试）

这个时代还没有小苏打，不过这个倒也不难，用土法就能制作出来。

至于其他原料，都是不缺的。

而可乐的制作，灵魂还在二氧化碳上。

而这个时代缺少的材料，就是小苏打。

只要将制作小苏打的流程握在手里，就能够掌握配方。

因而，到后期，完全可以在自己的外院里面制作小苏打。

其他工艺，就可以放到外面去了。

恩，到明儿可以先试一试，能不能还原出可乐的味道来。

第二日散学之后，贾环并没有直接回家，而是先去了别院那边。

贾环让一个小厮去外面购买需要用到的原料。

秦雪儿见了，忍不住好奇地问道：「公子，你这是要做什麽呢？」

贾环笑道：「做一个好喝的东西，你过会子就知道了。」

秦雪儿不知他要做什麽好喝的东西，倒是好奇起来。

接下来，贾环亲自炮制。

秦雪儿想要帮忙，都被贾环所制止。

后世他自己制作可乐的时候，材料都是精确到克的。

如今却是没有如此精准的秤，贾环只能凭感觉来确定用量。

不多时，贾环便熬制出一锅可乐来。

然后过滤出料渣之后，放在一边晾凉备用。

看着眼前黑黑的一锅汤水，秦雪儿不由直皱眉头。

这就是公子说的好喝的东西？

这东西闻着味道就怪怪的，确认没毒？真的能喝？

而趁着这段时间，贾环开始制作出小苏打来。

制作纯硷，其实古代很早就有制作办法。

齐民要术中就有记载：

取大麦秸一斗，水浸七日，取出晒乾，捣碎为末......入石灰三升，熬之......去渣得硷二斤许。

而贾环用的方法还要简单一些，他是直接用草木灰来提取的。

取来草木灰，然后将草木灰用水冲洗过滤，就得到硷液。

然后将之放到锅里熬制，最终得到粗制的碳酸钠。

将之碾成粉末，然后将买来的柠檬拧汁，滴入碳酸钠粉末中，碗里顿时浮现出无数泡沫来。

然后将之倒入晾凉的可乐中，于是，一盆地道的可乐正式问世。

而在这个过程中，雌雄双煞也好奇地围了过来。

看着眼前这盆黑兮兮滋滋冒泡的可乐，忍不住问道：

「不知公子配的是何等毒药？一看就剧毒无比！」

闻言，贾环不由脸一黑说道：「这是凉饮，不是毒药。」

说罢，贾环取过一只碗来，盛了一碗。

先品尝了一口，味道还是有一些细微的差别的。

不过，基本就是这个味儿。

品尝过这一口之后，贾环将剩下的可乐，咕咚咕咚几口下去，一饮而尽。

贾环砸吧了下嘴巴，打了个饱嗝，哈了口气，十分惬意。

穿越到了红楼世界，竟然还能喝的上可乐。

这让贾环体验到了一种幸福感。

而老秦则是被吓了一跳，忙关切地问道：「公子，你是不是中毒了？要紧不？」

老秦家的取出一瓶解毒丸来，取出一丸来递给贾环说道：「公子，快服一丸解毒丸。」

贾环黑着脸说道：「我没有中毒，这是一种十分美味的凉饮。」

「你们尝尝，非常好喝，将来必定能够风靡全国。」

老秦夫妇听了，连连摇头，根本不敢尝试。

根据他们的江湖经验，这种滋滋冒气的，必然腐蚀性极强。

喝下去只怕要穿肠破肚，公子暂时没穿肠破肚，算他肚子长的结实。

贾环见他们一副打死不敢喝的样子，又是好气又是好笑。

最终还是秦雪儿见他下不来台，鼓起勇气也盛了一碗。

闭着眼睛，屏住呼吸喝了一口。

入口之后，气泡在口中炸裂开来，那种酥酥麻麻的感觉，倒是吓了秦雪儿一跳。

不过她还是强忍着没吐出去，毕竟刚刚公子喝了一大碗都没事儿。

这可是公子费心费力熬出来的，她不愿意伤了公子的心。

而在咽下去之后，秦雪儿回味了一番，竟然意外的感觉到，味道似乎还不坏的样子。

这让她忍不住再次品尝了一口。

咦？

这黑乎乎的玩意儿，竟然还真的挺好喝的！

最终，她也是一口一口喝光了整碗可乐。

贾环忍不住问道：「雪儿，味道如何？我没有骗你吧？」

秦雪儿点了点头说道：「果然很好喝呢！公子真的没有骗人。」

说罢，秦雪儿又给老秦夫妇两个，一人盛了一碗可乐，立逼着他们品尝。

夫妻二人，架不住这漏风的小棉袄胁迫，只好端起碗来喝了下去。

而喝过之后，他们虽然觉得味道古怪了些。

却也没有他们想像中的那麽难喝。

而贾环看到他们的反应之后，也就放下心来。

最起码，这一家人，都是不排斥可乐的。

既然他们能够接受，那麽相信，绝大多数人，都是能够接受这个味道的。

这样一来，后面的推广，也就不是什麽问题了。

接下来，贾环掏出一千两银票来交给老秦。

贾环列举了一张清单，让他去购买原材料。

并且还要定制一批一斤和三斤的坛子来。

这些坛子，是盛放可乐用的。

可乐里面，是有气体的，密封不过关的话，气体很快就会挥发掉。

不过这个问题倒也容易解决，不存放那麽长时间就是了……

在密封技术不过关之前，也唯有如此了。

而当老秦得知，公子让他购买这些东西，是为了制作这些黑乎乎的玩意。

并且准备靠卖这些玩意赚钱的时候，不由深为担忧。

公子怕不是脑子坏了吧？

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