這次好在小魚兒家的人結束得比較早,再晚來的人就已經沒有地兒坐了。後面又陸陸續續的來了幾家人,都是來鎮裡買東西的,都是背了背簍來的。還有一些人家也帶了孩子來。這樣子,牛車上放了那些背簍,就坐不了幾個人了。後來沒有法子,就讓大人都下來走路了。牛車上就專門放背簍和讓孩子們坐。小魚兒也跟著阿爹他們下車來了,等著小孩子們先上去坐好了,看到還有空位才輪到他這樣比較大的上去。最後上去的就只有小魚兒和一個和他差不多大的小哥兒。十多歲的小子們都沒有上車,他們就要和大人一起走回去了。
小魚兒上了牛車後,牛車就開始走了。看著還是比較擁擠,小魚兒就把坐在他旁邊的安安抱在了腿上。這樣就坐的舒服點了。牛車走動的時候會有顛簸,所以大點的孩子都要負責照顧小點的,俊俊就坐在了平平旁邊,負責看顧平平了。
剛開始走的時候,孩子們都還很興奮。幾個五六歲的孩子都是第一次上街,都瘋得不想回家了,好不容易被家裡大人弄上車都還消停不下來。
東家的孩子說:“鎮上真是好玩,我下次還要阿爹帶著來。今天我還看到有人吹糖人了,我等了好久才買到了一個大公雞,特別像我們家裡養的,我平時還經常餵食給它吃呢。看看,看看,我還沒有捨得吃,怎麼樣?好看吧?”
西家的孩子說:“我也有,我也有。我阿爹給我買了點心,很貴的呢。”這家是比較富裕的人家了,而且也捨得給孩子買東西。
見有人帶頭了,所有小孩都把自己買到的東西拿出來現一遍,連平平安安也不例外。一下子車上熱鬧的不行,嘰嘰喳喳的。後面有看著別人有自己沒有的,就眼紅想要了。就這樣,有兩個小孩差點動起手來。看著鬧得不成樣子了,小魚兒和另一個大點的小哥兒叫做雨哥兒的,就趕緊把他們分開,都不能坐一起了。趕牛車的阿甯叔也吼了一嗓子:“都別鬧了啊!誰動手就不讓他坐車了。想打架的先看看自己能不能走回家吧!”小不點們被阿甯叔一句話鎮壓了。在後面的路程中,也讓小魚兒他們省了不少心。只是時間一長,孩子們的小腦袋就一點、一點的,開始釣魚了。基本上都是記掛著上街就起床起早了,在街上又玩鬧了半天,一少說話就開始困倦了。一會兒功夫幾個孩子就互相依靠著睡熟了。小魚兒看他們睡得東倒西歪的,就把他們一一的扶正了。還讓幾個比較大的小孩注意著點,牛車顛簸時,別讓它們被磕著碰著了。
小魚兒安排好其他的孩子,又讓俊俊攬著睡得呼呼的平平,他這才回到自己坐的位置,安安看到小哥哥回來了,就強撐著睡眼直接縮進小魚兒懷裡睡了。小魚兒其實也有點困了,特別是看著旁邊的人都在睡覺,他自己就更困了。不過不敢睡著,要隨時注意著孩子們,阿甯叔是坐在最前面趕車的,很少能轉過身來看顧這些小孩。
牛車晃晃悠悠的走了挺久。到村裡的時候,阿甯叔就停下了牛車,開始轉過身來把睡覺的孩子推醒了。小魚兒也幫著叫醒了孩子們,讓他們下車。小魚兒也和俊俊帶著剛醒過來的平平安安下了牛車,因為車錢基本上都是他們上車的時候家裡大人付過了的。所以他們就直接下車就回家了,車上的背簍就只能等大人回來才去阿甯叔家拿了。
從阿甯叔家走到自己家後,平平安安他們也清醒了,不瞌睡了。先去上了茅廁,洗了手。就又拿著家裡的果脯和罐頭吃上了。剛才在牛車上還在炫耀的東西都放在了一邊。
小魚兒看他們喜歡就多拿了點出來桌子上放著,不過還是要提醒一下的:“別吃太多了啊!吃太多了晚上吃不下飯了。今天在街上的時候看到阿父買肉了吧?今晚有肉吃呢。現在吃太飽了,晚上就只能看著我們吃好吃的了。”
聽見小哥哥這麼說,平平安安就趕緊吃了一點就停下了。還是得留著肚子晚上好吃肉呢。
小魚兒看他們沒有吃多少,就打發他們和俊俊哥哥去玩今天買到的小東西了。問了下在院壩編簸箕(畚箕)的阿爺,聽說阿麼去後山看喂雞了。他就準備去菜園子裡看看,順便摘點菜回來做晚飯。
小魚兒進了菜園子,看到成熟的菜已經採摘得差不多了。他就去看了看上次種下的土豆,發現土豆已經開始發芽了。泡了空間泉水才下種還是很有好處的,發芽得很整齊,沒有空著的。他又給土豆和菜園子裡的其他蔬菜都澆了一些空間泉水,並順手把裡面的雜草拔了。
看完菜園子,就準備回去了。不過回去之前要帶點菜回去做飯,就先去了一趟空間裡。空間裡的蔬菜一如既往的長得鬱鬱蔥蔥,小魚兒拔了點蔥蒜和幾顆小白菜,準備用來打湯。又摘了番茄和茄子,還順手摘了青椒。看著小籃子裝滿了,覺得應該夠晚上吃了,就停了手。最後還去看了種在空間裡的那些土豆,發現長得比外面菜園子裡的快多了,已經長成小苗了,看來不久就可以有土豆吃了。
他又給空間裡的蔬菜都澆了一遍水,再看了看裡面幾隻小雞的情況。發現那幾隻小雞長得不錯,比外面後山上的大了點。他準備著回屋的時候拿點黃粒面進來,上次拿的已經喂完了。
大概把空間巡視了一遍,就趕緊出去了。他從空間出來就直接挽著菜籃子進了廚房,先準備著開始做飯,等阿爹他們回來再做菜就可以吃晚飯了。
小魚兒剛把糙米飯給做好,就聽到外面阿爹他們的聲音了。一會兒就見阿爹和小叔爹拿著今天買的肉和粗糖、鹽進廚房來了。
阿爹看見飯已經好了,就放下東西去洗菜了。小魚兒就先洗了肉,準備自己上手做幾個菜給家裡人吃。他長到十歲,除了前不久做土豆的時候弄了一頓飯外,其他做飯時間都是在幫著阿爹和小叔爹打下手。
小魚兒今天準備做四個菜一個湯,分別是青椒炒豬肉、蒸茄子、番茄炒蛋、小蔥煎蛋和一個小白菜肉丸湯。
因為想著要做菜,就先和小叔爹說:“小叔爹,今晚的菜我來做吧,從上次做土豆後海沒有怎麼做過菜呢。”小叔爹看他興致勃勃的,就說:“好吧,我來幫你燒火,如果有不會、要幫忙的就說啊。”小魚兒:“好的,小叔爹,我現在準備先蒸著茄子。”說著就開始洗鍋,洗乾淨後就用葫蘆瓢從水缸裡打了一些水進去,上面放上阿爺編的竹蒸籠。在等水開的過程中就把幾個茄子洗乾淨、去蒂,切了點小蔥和蒜、還有幾個幹辣椒,都裝在一個小碗裡,再放上點粗糖、鹽,加了一點空間水調和,這是準備澆在茄子上的調料汁了。小叔爹把火燒得旺旺的,一會兒水就開了。水開了後,小魚兒就把去了蒂的茄子直接放到蒸籠裡蒸著了。
在蒸著茄子的時候,他就騰出手來處理豬肉了,先把一些豬肉切片,用一些豬肉來剁成泥,其實他現在也沒有辦法弄得太細,就大概的切片、切絲,然後開始剁剁剁。儘量剁得比較細了才裝起來,他做肉丸湯喜歡清淡的,所以肉碎裡面就只是放了一個雞蛋,作用是比較容易捏成圓子。鹽都沒有放,一般是最後出鍋的時候才放少少的鹽在湯裡。
弄完豬肉,發現茄子蒸好了,就把一整個茄子用筷子夾出來,在菜板上晾涼一些就撕成長條狀,用一個大碗裝起來。再把事先調好的料汁澆到茄子上面,再放回蒸籠裡蒸一小下子就好了。
蒸茄子弄好了之後,就把蒸籠取出來了。把鍋裡的水盛出來,再洗一下鍋,就準備開始做肉圓子湯了。先放適量的清水,再拿幾個番茄切成塊,把姜切成絲放進去。蓋上蓋子等水開後再煮一會子,把番茄煮爛點後再用調羹一個個的弄肉圓子加進去。等著肉圓子煮得飄起了的時候,就把阿爹洗好的小白菜切段放進去。看著湯再滾了幾滾就差不多可以放鹽了,放好鹽就可以盛出來裝進大盆裡,最後撒上一些蔥花就好了。
湯弄好了,就馬上洗鍋準備炒菜了。先把鍋燒熱,放了油。然後把雞蛋打散後放上鹽、小蔥,最後加上一點水,攪拌均勻。就用大勺子勺進油鍋裡,用鍋鏟攤平,小火煎。一會子就能聞到香味了。
把煎雞蛋做好了,洗完鍋後,先把鍋燒辣,再放油進去,然後就直接把瘦肉片放進鍋裡快速翻炒。肉片變色就可以放點鹽裝起來,再下點油炒青椒。青椒炒得差不多的時候就把炒好的肉片再倒進鍋裡,混合一下,再翻炒一會,嘗嘗鹹淡,不夠鹽就放點,就可以起鍋了。
這下子就只剩番茄炒蛋沒有做了。重新起油鍋,把雞蛋先煎好,再放切好的番茄進去一起炒,最後調味。簡單的番茄炒蛋就做好了。
現在,飯菜都準備好了,可以開飯了。