幾家人聽罷,眼睛都亮了起來,是高興得不行。
顧大富激動的問道:“三伯,您說的是真的?”這黃豆便宜,豆腐營生要是做起來,他們幾家定能賺上一筆,那日子就不愁過不下去。
陳氏搶著道:“大哥你真是,三伯都說了,那還能有假?”
又眼睛放光的看著三爺爺問:“三伯,那啥時候教我們做豆腐?這豆腐可是個新鮮東西,想想就知道能賺錢,咱們可得快點學,學會了趕緊把這營生做起來,遲一天就少賺一天的錢。哎喲,光想想都覺得虧大了。”
陳氏恨不得現在就去鎮上賣豆腐。
三爺爺聽到她的話,臉色沉下來,陳氏嚇了一跳,趕忙閉嘴。
三爺爺看著在場的幾家人,說道:“賣豆腐的營生,咱們幾家可以合夥做,但這做豆腐的法子,小魚不會教你們,這是小魚自己的東西,不是你們的。小魚能讓咱們做這個營生,已經是在幫襯咱們,咱們可不能太貪心。”
陳氏聽到這話,急了:“做豆腐那麽辛苦,小魚一個人做得過來嗎?還不如把方子交給大家,我們自家做了去賣。”
“你閉嘴!”顧大貴想拍死陳氏,這個臭婆娘,每次都想把所有便宜佔盡,能不能要點臉?
三爺爺道:“做不過來,你們可以幫著磨豆子,慮豆渣,再不行,小魚可以教大山,教安哥兒做豆腐,辦法多得是。我先把醜話說在前頭,誰敢偷學豆腐方子,以後就自己過自己的,遇到啥事兒都自家扛著,別來求咱們幫忙!”
他的目光落在陳氏身上,問道:“你聽明白了嗎?”
陳氏諾諾應是:“聽,聽明白了。”
三爺爺敲打她一番後,又放軟聲音,對幾家人道:“這豆腐是個新鮮吃食,方子不能讓太多人知道,知道的人多了,豆腐就賣不出價兒,到時候吃虧的是咱們幾家。”
幾家男人聽到這話,紛紛點頭說道:“三伯/三叔,我們明白。您放心,我們不會偷學豆腐方子,也不會怪小魚,只會感激她。是小魚給了咱們這個營生,這是咱們的活路,我們不會自己斷了這條活路。”
三爺爺滿意的點點頭,看向顧錦裡,道:“小魚,你來給大家說說,你打算怎麽做這豆腐買賣?”
顧錦裡對幾家人說道:“如今是過年,鎮上的鋪子都關了,但十五的時候,鎮上有元宵燈會,咱們十五那天去鎮上擺攤,賣香煎五香豆腐,生意一定不錯。”
嚴氏問道:“怎麽個賣法?”
豆腐不是包子饅頭,不可能一個一個的賣。
顧錦裡道:“一份一份的賣。咱們把豆腐切成一寸大小,一份六塊,賣五文錢一份。”
“五文錢一份?”嚴氏道:“會不會太貴了?這黃豆才三文錢一斤,一斤黃豆能做出三斤半的豆腐呢。”
陳氏道:“貴啥貴?一點都不貴,咱們賣的可是個新鮮吃食,一份賣他個十文錢都不貴。”
這大木嫂子真是傻了,竟然嫌錢多。
三爺爺也同意這個價錢:“這豆腐壓秤,一斤豆腐切成一寸大小,一斤頂多能做個六份,如今外面亂,物價都漲了,那素包子已經賣到兩文錢一個,肉包子更貴,要四文錢,咱們這豆腐一份比那包子多,味道也好,又是個新鮮吃食,賣個五文錢,剛合適。”
幾家人想了想,也覺得這個價錢不算貴。
顧錦裡接著道:“咱們除了賣香煎五香豆腐以外,還可以直接賣白豆腐,一塊切個半斤重,賣五文錢一塊,要是以後大家都把豆腐當成菜,咱們這買賣就能做大。”
大家一聽,全都高興得不行:“這個法子好。”
等顧錦裡說完,三爺爺又道:“這個營生是小魚想出來的,她家本來可以自己做,自己賺錢,但大山一家想著咱們,給了咱們這個營生,所以賺到的銀錢,除去本錢之後,大山家要佔四成,剩余六成,咱們六家一人一成,你們有啥意見沒有?”
幾家人搖頭:“沒有。”這豆腐本來就不是他們家的,能分到一成已經算不錯。
三爺爺又跟大家說了分派人手的事:“這豆腐營生想要做起來,得分成兩批,一批在家做豆腐,一批去鎮上賣,所以每家必須出兩個人,一人留下幫忙做豆腐,一人去鎮上出攤,出的必須是十四歲以上的勞力,太小乾不動活。”
幾家人都同意,又高高興興的商量了一個時辰,終於把豆腐營生的事情商量妥當,再把剩下的肉菜、餃子、豆渣餅給分了,各自回家。
幾家人走後,顧錦裡一家沒有睡覺,而是跟三爺爺三奶奶坐在堂屋的草席上,圍著火堆,聚在一起守歲。
三奶奶抱著程哥兒,給大家講古,說神仙的故事。
顧錦裡來了興致,等三奶奶講完,她給大家講了幾個山海經裡的故事,把大家聽得入迷。直到子夜吃餃子的時候,她才停下。
程哥兒還嚷嚷著要聽:“二姐二姐,那個村民們長著翅膀的村子最後怎樣了?”
顧錦裡打著哈欠,道:“最後他們離開大荒山,飛到天上去安家,做了神仙。”
“哇,好厲害,全都做了神仙呢。”程哥兒的眼睛亮晶晶的,想象著一群長著大翅膀的人飛到天上去做神仙。
崔氏把小半碗餃子遞給程哥兒,笑著道:“行了,快吃餃子,吃完餃子要睡覺了,明天還要早起。”
程哥兒接過木碗,吃著裡面的餃子,還沒吃完就已經困得要睡著。崔氏怕他噎著,不敢再讓他吃,把餃子碗拿走,抱著他回屋睡覺。
顧錦裡幾個吃完餃子後,也各自回去休息。
第二天,幾家人早早起床,穿好趕製出來的新棉衣、新布鞋,幾家互相拜了年。
因是剛來村裡,幾家人對村裡還很陌生,幾家的孩子並沒有跑到村裡去給村民們拜年,但大人們卻不能不去。
秦老跟三爺爺收拾了兩份年禮,帶著幾家男人送去給何村長家、陸老爺子家。
只是他們剛到何村長家的院門,便聽到一陣哭嚎聲,何村長家的院子裡,圍著不少看熱鬧的村民。
秦老跟三爺爺一驚,知道是出事了。
“聽聲音,像是莫家人。”羅父道:“定是莫家出事兒了。”
(本章完)