仙凡娛樂公司 第8章

也有那種就是好奇的想來看看，娛樂公司教做菜是什麽鬼！

五點一到，李小小用三腳架固定好手機，直播間準時開啟。粉絲們陸陸續續進來了，只見直播設在花園裡，背景裡有波光粼粼的湖面，有長的繁茂的花草，有精致典雅的涼亭，還有……

幾個最原始的土灶？？？

看樣子好像還是新搭的。

來看直播的粉絲被這反差的畫面給驚住了，不知道應該做什麽樣的反應。

沒讓大家等多久，灶大爺拎著一隻鍋簡單粗暴的就出場了，拿一根柴火點往土灶裡一扔，土灶裡就燃起了旺盛的火焰。

“今天我來教大家做酸湯魚！”

粉絲：“…………”

好突然，都不知道從哪裡開始吐槽。

雖然和自己想看的畫面有所差別，但今天正好是周末，這個時間也到快要準備晚飯的時候了，既然都進來了，那就看看這酸湯魚怎麽做。

也有的粉絲覺得這畫面裡的景色挺不錯的，在鋼筋水泥的高樓大廈中呆久了，還就願意看這種古色古香的院子和花園。在這裡做飯估計是意境大於廚藝，賞景就行，廚藝什麽的當不得真。

灶大爺雖然直播是第一次，但是做飯卻是輕車熟路了。他也沒那麽多套路，把鍋一放，拿辣椒炒出香味，加入自己釀製的酸湯，左手從一旁的水桶裡拎出一條活蹦亂跳的魚，右手抄起菜刀，幾乎是轉瞬間就將魚鱗剔除情理了內髒，速度快的仿佛像是加速了十幾倍一樣。

原本漫不經心看直播的粉絲們被灶大爺這一手驚住了，紛紛表示自己眼睛不太好使了，怎麽才幾秒鍾的功夫，一條活蹦亂跳的魚怎麽就收拾的利利索索的了？

有粉絲忍不住瘋狂的吐槽：這位大爺，你忘了自己直播是教做菜嗎？你這樣的操作讓大家怎麽學？！！！

灶大爺壓根就沒意識到有什麽問題，他舀起清水把魚衝洗了一遍後往鍋裡看了一眼，只見此時酸湯還沒有煮沸，估計還要等個一兩分鍾。他抬頭瞅了瞅攝像頭，隱蔽地用腳尖踢了踢灶台，土灶裡的火立馬旺盛起來，鍋裡的湯很快就沸騰了。

灶大爺的刀工再次出場，他也不像別的廚師一樣在案板上片魚，依然是一手拎著魚尾巴一手拿著菜刀，往鍋邊一站，那刀就像是有靈魂一般在魚的身上上下飛舞，一片片大小一致、薄厚相同的魚片就飛了出來，落到了滾燙的湯裡。

關鍵是那速度依然看的人眼花繚亂，要不是直播，絕對懷疑是拿拍好的視頻進行加速了。

灶大爺這一手讓直播間迅速的安靜了下來，就連站在手機後面的李小小都看的目瞪口呆，好幾次都忍不住揉了揉眼睛。

四五斤重的大魚不到一分鍾的時間就只剩下魚頭、魚刺和魚尾，灶大爺拎著魚尾，魚刺和魚頭依然完整的連在上面，最絕的是上面不見一絲魚肉。

粉絲們這才反應過來，除了興奮的刷禮物的就是在下面瘋狂的評論，大部分都在感歎灶大爺精湛的刀工，除了“臥槽”一詞都想不到別的可以形容的詞匯了。

也有的震驚灶大爺的生火技術，有一些粉絲是在農村呆過的，知道生火是多麽的費勁。像灶大爺一根點著火的柴火就能瞬間點起灶來，還一點不冒煙，這也是一門絕技啊。

灶大爺完全不知道自己給粉絲們造成了怎樣的震撼，在火勢控制自如的情況下，酸湯魚很快就做好了。灶大爺單手拎起大鐵鍋直接往一旁的大碗裡一倒，白嫩嫩的魚肉立馬浮了上來，趁著酸湯的顏色看起來分外鮮嫩。

把鍋放回灶台，灶大爺隨手往裝著酸湯魚的大碗一拍，只見大碗瞬間飛了起來，控制著三腳架的李小小下意識調整方向跟著大碗的方向轉動攝像頭，正好拍到了大碗穩穩當當落在旁邊涼亭中間石桌上的場景，期間一滴湯汁魚肉都沒有撒出來，完美的就像是特效一樣。

李小小：“…………”

粉絲：“…………”

我去，大爺不僅會做菜，還會功夫！

果然，大爺永遠都是你大爺！

灶大爺做完一道菜後自己覺得挺美，拿眼神偷偷瞅鏡頭外的土大爺，那意思是問自己表現的怎麽樣？

土大爺還在旁邊擠眉弄眼的提醒呢：“還沒自我介紹呢。”

灶大爺這才反應過來，剛才光顧著做菜了，一句話還沒說呢。

在李小小回過神來把攝像頭轉回到灶大爺身上後，灶大爺這才擺了擺手，露出了慈祥的笑容：“大家好，我是仙凡娛樂公司的廚師灶……”

灶大爺想起之前簽的三界保密協議，硬生生地把嘴裡的王給咽下去，順勢改口道：“我以灶為姓，大家叫我灶大爺就行。”

粉絲們紛紛表示：

“不愧是我大爺，就是這麽簡單直白！”

“大爺，以後您就是我親大爺！”

“什麽大爺，您以後就是我爸爸！”

“…………”

刷好了鍋，灶大爺又朝土大爺拋去一個眼神，土大爺搖了搖頭，用手勢告訴他時間才過了五分鍾，還得繼續做菜。

別人做一道這樣一道菜起碼半個小時，但灶大爺覺得自己五分鍾做完都是為了讓粉絲看清楚故意放慢時間了。

不過直播就得時間長才能吸引粉絲源源不斷的進來，不吸引粉絲怎麽增加知名度，不增加知名度，他不是白來了嘛！

灶大爺一盤算時間，得了，直接把晚飯都做好吧。

第二道菜灶大爺準備做的是鴨掌，鴨掌早已經泡好了，鼓鼓的十分可愛。只見灶大爺捏起鴨掌來，也看不清從哪裡一抽，一根根完整的鴨掌筋就被拽了出來。一盆鴨掌二三十個，灶大爺依然是用不了一分鍾就處理妥當了。

接著灶大爺取來一隻金華火腿，只要最具有精華的中腰封這段，肥瘦兼半的火腿二分厚，一片火腿一片鴨掌一片春筍，再抹上蜂蜜用海帶綁了起來，放到鍋裡文火慢慢蒸去。雖然還沒看到成品，但這道看著就很貴的菜已經讓人忍不住流下了口水。

這才五分鍾，灶大爺手裡又閑了下來，想著之前李小小提醒要多和粉絲互動，灶大爺特別真誠地走到鏡頭前問道：“你們有沒有想學的菜？我現場教你們做。”

這下評論區熱鬧了，一群人紛紛把自己饞了許久的菜品說了出來，有的怕自己的答案被忽略，還瘋狂的刷禮物，甚至有個土豪一揮手就是五萬元的打賞。

李小小立馬看了看土豪點的菜，叫“清拌乾絲”。

這道菜不但不難，反而有些簡單。

不過既然花了這麽多打賞特意點這道菜，肯定有緣由的。

土豪說，幼時父親帶他去徽省遊玩時吃過一次清拌乾絲讓他十分回味，長大以後再去尋那道菜卻都和自己記憶裡有差別。不但味道不同，樣子也有所差異，他就想看看這位灶大爺能不能做出自己想要的那種清拌乾絲。

灶大爺略微一沉吟，問道：“可記得是哪一年去哪裡吃的？”

土豪因為對吃的太過執念，記得年份，也還記得去哪個城市，但店名早已想不起來了，他故地重遊了多次也沒找到那家讓他魂牽夢繞的乾絲店。

灶大爺閉上眼睛微微沉思了幾秒鍾，再次睜眼後又是那副胸有成竹的樣子。

像灶大爺這種大廚，自然是不會買現成的乾絲，拿起一塊自製的豆乾，轉瞬間就切出二十多片來，手一抹再過幾秒，長短相同粗細一致的乾絲已經切好了，根根分明，粗細長短看起來分毫不差。

乾絲用滾熱的雞湯燙熟撈出，再用金鉤、筍尖、雲腿清拌後裝盤，這回灶大爺沒直接把盤子扔桌子上去，而是端到了攝像頭面前。

土豪看到這道菜就像是被擊中了一樣，模糊了三十多年的記憶再一次清晰起來。他覺得自己仿佛置身於當年那個徽省的破茶館裡，跑堂的端上來一份乾絲放到了桌上……

記憶裡的乾絲和鏡頭裡的乾絲合二為一重合到一起，仿佛穿越了三十年的時光。

土豪看的淚流滿面的，一揮手又是幾萬的打賞。

評論區裡又熱鬧了起來，此時千裡之外一家豪華的別墅裡，三十五歲的趙海成轉頭看了一眼站在旁邊的助理：“把剛才做乾絲那段錄好，讓廚房去做，一會我要吃。對的，記得給我配一盞頂級的六安瓜片。”

助理點頭離開了客廳，趙海成靠在舒適的沙發背上長歎了一口氣，這麽多年終於能再吃到和父親一起吃過的菜了。

轉頭看了眼直播間，此時灶大爺已經開始繼續做別的菜了，趙海生把自己之前關注的直播間一一刪除，隻留下了仙凡娛樂直播間。

有灶大爺在，他已經不想看別人做菜了，他相信自己能在這個直播間裡一一找回藏在自己記憶裡的那些菜。

灶大爺在鏡頭前忙活了半個小時，扔在亭子裡的餐點越來越多，文火蒸的鴨掌已經出鍋了，只見鴨掌已經被火腿的油和抹上的蜂蜜完全的滲透了，顏色明亮誘人，筍尖又仿佛精致的竹子做得到梯子一樣，不用吃，光看就覺得賞心悅目了。

只不過這道賞心悅目的菜和一盤漂亮的和山水畫一樣的粉果一先一後被灶大爺扔了出去，穩穩地落在涼亭石桌僅剩的空位上。

此時石桌上已經被各色菜肴擺滿了，菜香和花香一起，引得攝像頭後面的李小小直咽口水，讓直播間的粉絲們聽的清清楚楚的。

粉絲們終於受不了了：“我們吃不到就算了，能不能別咽口水給我們聽？”

李小小努力克制自己饞蟲，舉著三腳架和灶大爺一起移步到涼亭裡。

此時桌子上已經擺滿了菜，最中間的是那盆酸湯魚，圍繞在旁邊的是天梯鴨掌、清拌乾絲、麻辣肚絲、糖醋荷藕、五彩牛柳、荷葉雞、麻辣鵪鶉、清拌蟹肉。

除此之外還有五六種精致的點心，都是灶大爺現場做的。

這回不僅李小小控制不住口水了，手機前的粉絲們更是口水泛濫，有人忍不住哭哭啼啼的抱怨：“我為什麽要點進這個直播，我明明在減肥呢！”

“端著方便麵的我流下了心酸的眼淚！”

“看著我手裡的窩窩頭，好像格外美味了呢！”

“我覺得我過去二十年的飯白吃了！”

“我之前吃的那是飯嗎？不，那是豬食！”

“我就想知道，做好的這些菜給誰吃的？”

“……”

好奇小夥的問題很快就得到了答案，灶大爺轉頭喊了一聲：“開飯了！”

粉絲們後知後覺的反應過來，對了，灶大爺是這家仙凡娛樂公司的廚子，所以這就是這家公司職工的晚飯嗎？

直播間評論裡哭成一片，同樣都是公司，同樣都是員工餐，差距怎麽就這麽大呢！