摆摊开饭馆，她惊动全京城 第11章 招牌小笼包

第11章招牌小笼包(第1/2页)

糯米平日饭食都是跟着自家小姐一起的，包子没少吃，大都是张记包子铺的。

如今一口下去，震惊发现，眼前这不起眼的白菜肉馅儿包子，味道竟然比张记还要好，一下子就把百年老字号的张记给比下去了。

不知这馅料如何调制的，既保留了白菜的甘甜，又保留了猪肉的香美，吃起来饱满多汁，鲜香不腻。

越吃越有味道，越吃越欲罢不能。

糯米不禁一时有些恍惚，“这…这是白菜猪肉馅儿吗？”

鸢尾看了看，确定没错，“是白菜猪肉的。”

“可是……”

鸢尾看她神色不对，担忧道：“姑娘，可是包子有什么问题？还是口味不合？”

今儿可是开业第一日，千万别出什么岔子。

糯米神色凝重，“有。”

鸢尾的心刷地提起来，砰砰直跳。

糯米：“这个包子……也太好吃了叭！！！！”

她简直不敢相信，“你们这个白菜猪肉，根本不像白菜猪肉的！哪有白菜猪肉馅这么好吃啊！”

鸢尾的心就落了下去。

这姑娘说话怎么说一半藏一半的，吓死她了。

她当即决定不再守在这，不然迟早要吓出毛病来。

糯米咔嚓咔嚓吃完一个包子，又夹起一个招牌三鲜包。

三鲜包，听起来应该是三种青菜或肉调制的馅料，会是什么呢？

有白菜猪肉包在前面，糯米对这个三鲜包很有期待。

她慢慢咬了一口。

一股鲜香汤汁流进口中，浅淡的韭香夹着肉香涌进味蕾，瞬间冲击了灵魂。

糯米：“！！！”

糯米仔细品了半天，都没品出这个肉馅儿是什么肉。

好像是猪肉，又不完全是。

有点嚼劲，比猪肉还要鲜，三种味道混在一起，是她从未吃过的。

但是真上头啊。

她把鸢尾唤过来，指着招牌三鲜包，“这个三鲜包，是哪三鲜？”

这个鸢尾早就知道了，熟练地道：“韭菜，猪肉和虾仁的。”

“虾仁？”糯米一愣。

这个是她没想到的。

每日清晨早市确实有卖河虾的，煮着吃确实很鲜，还从未有人将虾仁包进包子里面。

老板这想法真的绝了！

“好吃！！”她毫不犹豫赞叹，直接道：“这个三鲜包和猪肉白菜包，给我打包两笼，我带给我家小姐尝尝！”

这些比张记好吃，小姐肯定喜欢！

鸢尾笑着点头，“没问题！粥需要吗？”

糯米看向桌上的皮蛋瘦肉粥。

是哦，还有这个皮蛋瘦肉粥她没有尝。

糯米拿起汤匙，搅动粘稠的粥，粥里有切碎的墨绿皮蛋，还有瘦肉丁，闻起来很是香醇。

她半分没犹豫，盛了一勺喂进嘴里。

粥熬的烂糊糊的，如丝一般柔滑，顺着舌面滑进喉管，属于皮蛋的醇香瞬间蔓延开来，盖住了刚才包子的鲜味儿。

要糯米说，就是味道十分独特，却异常好吃。

这个老板尊嘟太厉害啦！这么多好吃的都是她没吃过的，尤其是冰糖葫芦！

“要要要！这些都要！”糯米立即道，“这个粥要两碗！”

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鸢尾笑眯眯应声。

她前脚刚走，后脚又来了客人，是一对老夫妇。

夫妇俩进门，就坐在糯米后面那一桌。

头发银白的程老夫人嗔怪道：“我说去张记买，你非要来这个新开的店，这里有什么好嘛，哪里有百年老字号的张记好吃。”

程老爷子笑着哄：“这不是好奇嘛，你看牌匾，桃源居，一看就知道背后的老板是个读过书的，多文雅，如果不好吃，大不了以后就不来了。”

左右不过就是一顿饭而已。

程老爷子招来鸢尾点菜，听说可以抽签，饶有兴致地把签筒推到夫人面前。

“夫人，来你抽，你抽到什么我吃什么。”

程老夫人知道他是有意哄自己，故意笑道：“那我抽到韭菜馅儿的，你也全都吃了吗？”

程老爷子挑食，最不爱的就是韭菜了，之前不小心吃到，恶心的胃里直犯冲，一整日都病恹恹的，从此以后厨房都不买韭菜。

“吃，夫人抽到什么我吃什么，肯定一口都不剩。”程老爷子十分不以为意。

韭菜馅儿的包子不是没有，但少得很，张记都没有卖的，这又是新开的店，哪有那么巧。

程老夫人觑他一眼，也没放在心上。

这可能性确实小了点。

她随手摸出两根签子，递给鸢尾。

鸢尾反过来一看，“招牌酱肉包……招牌三鲜包。”

“酱肉包……三鲜包？”程老爷子琢磨着，咧开嘴就笑了，小声得意道：“你看，没有韭菜馅的。”

鸢尾不忍心打击他，但还是抿唇道：“二位客人，三鲜包其中一味鲜食是韭菜……是否需要帮二位换掉？”

程老爷子：“……”

程老夫人就来劲儿了，乐呵呵的，“不用换不用换，就这个！再来两碗粥！”

程老爷子：“……要不咱们不吃这家了，夫人，咱们去张记吧？”

程老夫人哼哼，“开始我就说去张记，你非要来这，既然来了那就吃呗。”

她非要给老头子一个教训，省的他没事儿净吃这些新开的饭馆儿，吃坏肚子如何得了？

之前家里的小孙子就因为贪食，去一家新开的馆子吃坏了肚子，折腾好几日才消停，这老头子就是不涨教训。

鸢尾犹豫地望向程老爷子。

程老爷子无奈道：“听夫人的。”

大不了一会儿他少吃几口，只喝粥就是了，等到了夫人看不见的地方，他再偷偷吃点别的，反正夫人也发现不了。

嘿嘿嘿。

不消片刻，江茉端着两笼包子和两碗粥过来，顺便带了一碟小菜。

程老夫人看了眼江茉，纳罕不已。

如此出众的姑娘，竟在饭馆打杂？

“二位的饭上齐了。”

程老爷子趁着程老夫人不注意，偷偷把她面前那一笼酱肉包挪到自己面前，再把自己面前的三鲜包挪到夫人那边。

程老夫人就当没看到。

程老爷子喜滋滋，夹了一个包子咬下去，鲜浓汤汁爆出来。

程老爷子瞪大眼，“唔唔唔唔唔……”

这个包子！它竟然是韭菜的！！

咦？

怎么没有恶心的感觉呢？