摆摊开饭馆，她惊动全京城 第23章 蜂蜜小麻花

第23章蜂蜜小麻花(第1/2页)

两人连米饭都没要，直接把小酥肉和糖醋鱼吃了个精光，让许传花意难平的是，儿子这么小身板，吃的竟然比她还要多！

“娘，我还想吃冰糖葫芦！”

许传花板着脸，“你不觉得自己吃的有点儿多了吗？小心吃成了大胖墩，学堂的同窗都笑你讨不到媳妇儿。”

也不知道给她这个当娘的留一些！

“娘，我才十岁，你就让我少吃，万一我长不高了该怎么办？而且父母之命，媒妁之言，我能不能讨到媳妇儿，那是您的事儿，我才不操心。”

许传花黑着脸，“吃什么冰糖葫芦，吃蛋羹吧！”

净气她~

气坏了她，日后就让这个混小子当光棍吧！

她瞟向剩下看起来最普通的蒸蛋。

淡黄凝固在碗中的蛋羹夹着切成小块的虾仁颗粒，旁边还有一小碟棕红的水，不知是什么。

许传花拿筷子沾了点那个水，浓郁的酱香鲜味儿，但口感略重，绝不是这样喝的。

她四处张望鸢尾的影子，却见江茉忙完从厨房出来。

袅袅娉婷，几乎在一瞬间就吸引了许多目光过去。

许传花高兴一招手，江茉便放下擦拭手掌的布巾，抬步走了过来。

“江老板，又见面了。”许传花先叙旧。

“二位能到我的饭馆儿吃饭，是我的荣幸。”江茉见桌上两个盘子都空了，招来鸢尾将空盘撤了下去。

许传花虽然是女子，平日也跟着丈夫在船上粗里粗气惯了，大大咧咧的，很是喜欢和这种温柔细声细语的女子讲话。

和江茉讲话，感觉好像她自己也变得温柔了。

“我想问，这个是干什么用的？”许传花指了指那碟酱油。

“这是酱油，可以根据喜好加进蛋羹里吃，如果喜欢口味清淡的，就直接这样吃，如果喜欢有点味道的，便将酱油加进去。”

许传花恍然大悟，“原来如此。”

江茉颔首，正欲离去，又被她唤住。

“江老板留步。”

江茉回眸，桃花眼带着疑惑望向她。

许传花不好意思道：“上次我在摊子上买的那种山楂酱，不知您这可还有？”

她一进门就寻摸过一遍了，根本没有看见山楂酱的影子，只有门口插着冰糖葫芦。

“那个啊，那个还有。”江茉道。

从前的她都卖完了，也有食客陆陆续续回头找她买，她就又做了一批，准备摆在柜台上，还没拿出来。

“那可是太好了。”许传花一拍大腿，“这山楂酱我拿给我家婆母吃，她可爱吃了，一罐子都没吃几日，这次我打算多要一些。”

不止如此，她还想把山楂酱运到自家那边儿卖，肯定卖得好！

江茉就喜欢这样的大单，“您打算要多少？”

“先来五十罐吧。”许传花毫不犹豫。

反正如今是冬日，也能放住。

“没问题，等您走时，给您一起包上。”

许传花了却一桩心事，终于可以美美地享用蛋羹了。

她拿了勺子，一勺下去，空空如也。

再看大碗中，哪里还有蛋羹的影子？？

“许小宝！！！”

“娘！我看你一直没吃，以为你吃饱了呢！你也不说，要不咱们再来一份蒸蛋吧！”

许传花：“###”

熊孩子！！

-

江茉走出店门口透气，桩子上冰糖葫芦已经卖完了，只剩光秃秃的稻草桩。

街上人来人往，小贩叫卖。

忽然，一声蜂蜜入耳，吸引了她的注意力。

“蜂蜜！刚打下来的野蜂蜜！”

江茉顺着吆喝声望去，见是一个和自己年纪差不多大的姑娘，穿着灰扑扑不合身满是补丁的衣裳，摊子上有三个棕陶瓷罐，每个巴掌大小。

她心思略动。

蜂蜜啊。

蜂蜜可以做好多好吃的了。

-

银铃已经在这吆喝一晌午了，都没有人来问一问蜂蜜，心急如焚。

哥哥为了采这些野蜂蜜，被野蜂蛰了好多包，他们没有钱买药，全靠这些野蜂蜜卖个好价钱呢。

野蜂蜜是个好东西，普通百姓吃不起，她又不愿贱卖。也不知是不是今儿运气不好。

正当她想换个地方继续吆喝的时候，面前停了一位姑娘。

浅茶色的裙摆遮着绣鞋，银铃顺着抬头往上看，只觉日光刺眼，衬得面前这位姑娘犹如仙子降临。

一定是仙子吧。

遮着面就如此好看。

仙子朝她弯起眉毛，“我是对面桃源居的老板，你的蜂蜜怎么卖？”

银铃愣了愣，结结巴巴道：“蜂蜜，一罐要二两银子。”

她说完又有点忐忑不安。

会不会报价高了，万一对方不买了怎么办？

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江茉也觉得价格有点儿高。

但她来这么久，干海货偶尔都能见到，这还是第一次碰见蜂蜜。

错过短时间内就见不到了。

她摸了摸钱袋，心情沉重。

这份沉默落在银铃眼中就有些煎熬，“姑娘你如果想要，三罐全拿走，我给你便宜半两可好？”

江茉原本就是打算全要的，冷不丁听对方自己降价，不禁呆了呆。

“这，当然好。”她迟疑地答应下。

银铃顿时笑开了花，直接把地上的破布四角裹着一包，全拎给江茉。

江茉拿了银子，双方愉快地一拍两散，各回各家。

鸢尾见自家姑娘出门一趟，背着个破破烂烂的包袱回来，有点儿奇怪。

“姑娘，您买的什么？”

“遇见一个卖野蜂蜜的，就买了点。”

江茉回到厨房，鸢尾就跟小尾巴似的，跟在后面，看她把包袱拆开，露出三个其貌不扬的土瓷罐。

打开罐子，属于蜂蜜的香甜味道逸散开，江茉用筷子沾了一点放进口中。

熟悉甜滋滋的味道甜的她眼睛都眯了起来，幸福感暴增。

“姑娘，咱们已经有糖了，为什么还要买野蜂蜜？”鸢尾疑惑不解。

这个她知道，也是甜的，和她们做冰糖葫芦时熬出的糖水差不多味道。

“那当然不一样，糖是糖，蜂蜜是蜂蜜，再细微的味道也是差别，如何能混为一谈？”江茉一本正经地教导。

她是个不愿将就的人，尤其在吃上面，一点点细微的地方，也会造成口感不同。

提到这个，就有些想吃蜂蜜麻花了呢。

左右现在没客人，不如做点儿解馋？

江茉想法刚升起，人已经开始动了。

厨房很灶火还未熄灭，很暖和，正适合发酵面团。

江茉挽起袖口，露出一截雪白的手腕。

竹簸箕里堆着新筛的面粉，用的都是上好的白面，细如冬雪。

将蜂蜜倒了一些进青瓷碗中，金黄半透，晶莹又漂亮，隐约能闻见丝丝甜香。

鸢尾一眨不眨看着，江茉忽然用汤匙沾了些蜂蜜递过去。

“来，尝尝。”

见被江茉看出了自己的想法，鸢尾红着脸尝了一口，连说话都变得含含糊糊。

“好甜......比城西甜水巷的蜜糖糕还要甜呢。”

江茉被她的样子逗得轻笑出声，转身从墙上取下竹制的面杖。

“一会儿让你吃个够，先去把上次的芝麻拿过来，要炒得香喷喷的那种。”

鸢尾忙不迭去找，捧着装满芝麻的陶钵回来时，正看见江茉将揉好的面团摔在撒了面粉的案板上。

雪白的面团在她掌心翻折，像是被赋予了生命，时而被压成薄薄的面片，时而又被揉成圆润的形状，最后切成均匀的小剂子。

鸢尾看得入神，直到江茉抬头叫她，才惊觉自己口水都快滴到陶钵里了。

“发什么呆呢？”

江茉用袖口擦了擦额角的汗珠。

“把芝麻倒在这个浅盘里，还要给麻花裹上一层芝麻衣。”她拿起一个小剂子，用指尖轻轻搓成细长的面条，动作流畅，“麻花要三股辫才好看。”

“姑娘的手真巧，这面团在您手里跟活了似的！“

鸢尾伸手想戳戳面团，却被江茉用竹筷轻轻敲开。

第一锅麻花入油，香气轰然炸开。

金黄的麻花在油中浮沉，表面渐渐鼓起细密的小泡。

江茉用长筷翻动，麻花便如小金鱼在油光里打转。

膨胀的麻花表面裂开细密的纹路，像太阳散出的金线，边缘微微卷起，露出内里雪白的层次。

江茉用竹漏捞出麻花，沥干油后放进铺了油纸的青瓷盘，略略放温，复倒进蜂蜜水碗里，琥珀色的蜜液裹住麻花金黄表皮，再撒上炒得喷香的白芝麻。

鸢尾看得眼睛都直了，盘中麻花像是撒了漫天星星，蜜光流转间，白芝麻粒粒分明，比珍珠还要亮。

江茉递过一根麻花，鸢尾双手接过来。

麻花还带着温温的热气，咬下去的瞬间，咔嚓一声脆响，碎屑飘落。

鸢尾眼睛猛地睁大，腮帮子鼓得像小仓鼠。

“唔......”

鸢尾含着麻花发出模糊的惊叹。

唇齿间漫开蜂蜜的清甜混着油的醇香，舌尖还能触到芝麻粒在齿缝间沙沙作响，咀嚼起来咔嚓咔嚓格外令人上瘾。

她一瞬间就爱上了这个蜂蜜小麻花。

完辣完辣。

自从认识姑娘，她就变成了三心二意不专一的人。

姑娘做的这些美食，她见一个爱一个。

美食尚且可全都收入囊中，日后遇见喜欢的男子，也见一个爱一个可该如何是好？