摆摊开饭馆，她惊动全京城 第69章 娘，您顾着点形象

第69章娘，您顾着点形象(第1/2页)

“味道尚可，您看大家不是都很爱喝吗？”陆夫人示意陆老夫人看大伙儿的反应。

众人神色各异，没什么例外的是保持清一色对奶茶的赞美。

“这饮子确实味道不错，老夫人可尝。”

“我从未喝过这样特别的饮子，咱们江州怕是独一份吧？”

“谁说不是呢，京城大抵也没有吧？”

“听说这似乎是草原那边的饮子……”

陆老夫人也看不出她们说的是真是假。

毕竟上门祝贺，总不能说主人家准备的食物不好吃。

陆老夫人半信半疑地端起白玉瓷杯，茶汤表面浮着一层细腻的奶皮，在烛火映照下泛着柔和的光泽。

她轻抿一口，原本紧绷的眉头逐渐舒展，喉间溢出一声惊叹。

这茶竟这般绵柔。

这……怎么可能呢？

她有点怀疑人生。

自己从小在江州长大，记忆中江州就是个小城，即便近些年越来越繁华，很多东西却不是一时片刻就能发展起来的。

若那饭馆的老板真有高超手艺，去京城绰绰有余，为何会呆在江州？

李夫人喜爱这奶茶，不断催丫鬟给她填满。

只觉小小茶杯，喝起来实在是不够过瘾，若是能用碗大口大口喝就好了。

一杯接一杯下去，李书仪都来不及劝她喝慢一点。

丫鬟已经尴尬地拎着银壶，小声道：“李夫人，没有了。”

李夫人一时没反应过来，“什么没有了？”

“奶茶，壶里已经空了。”丫鬟重复道。

李夫人：“？？？”

没有了就去厨房再要啊，同她说有什么用？

难道她还能不喝奶茶了？？

她看向其他人，旁的也有银壶空掉的。

宁夫人咦了一声，“怎么这就没了？我还没喝够呢。”

她品着嘴里残留的奶茶余味。

猛然喝一口是新奇惊艳，后面越喝越上头，小小一壶，根本不够喝的。

宁夫人笑眯眯地回头，同陆夫人道：“我对这饮子十分喜爱，就是一壶的分量有些太少了，不知还有没有？”

李夫人赶忙道：“我也是，这小小一壶已经没了呢。”

“我这边也加一壶。”

“还有这边，也要两壶……”

陆夫人一脸为难。

她清楚牛乳分量并不多，这一下子上来二十壶，估计就差不多了，所以也拿不准厨房还有多少。

陆老夫人看她不回答，怕丢了人，二话不说接上。

“这自然是有的，来人啊，去厨房把剩下的奶茶全都带过来。”

元氏望着席间争相讨要奶茶的众人，脸色有点沉。

她盯着手中的银壶，壶身上刻着的缠枝莲纹仿佛都在嘲笑她先前认为江三爷独领风骚的断言。

余光瞥见陆以瑶正挽着宁如烟嬉笑，两个小姑娘捧着奶茶杯，眉眼弯弯像浸在蜜糖里，心底涌起一股说不出的烦躁。

不过是些新奇玩意儿，哪比得上宫中的玉露琼浆。

她知道江家有独创秘方，专门供给宫中娘娘的一种饮子，就叫玉露琼浆。

虽然没见过也没喝过，但能供给宫中，肯定比小小奶茶强多了。

很快去厨房的丫鬟回来，手中空空如也。

“老夫人，厨房的管事妈妈说奶茶已经没有了，一共备下二十壶，全给咱们上了。”

原本热闹的席间骤然安静，众人你看看我，我看看你，眼里都写满了意犹未尽。

陆老夫人皱起眉毛。

这么多客人都想喝奶茶，她们供应不上，倒是显得她们陆家小气了。

李夫人攥着空瓷杯，意难平道：“陆家妹妹，可否再让厨房做些？”

陆夫人：“……”

这是她想做就能变出来的吗？

那牛乳一天就那么点，撑死那两头牛也造不出更多啊。

陆老夫人眼神一亮。

对啊。

奶茶没了，再煮一锅不就好了。

多么简单的事儿！

看看满堂宾客渴望的神情，她轻叹一声：“罢了，既大家喜欢，就让厨房再备些吧。”

陆夫人觉得自己不能再沉默了。

“……不是，娘，奶茶没了不是因为煮的少，而是因为牛乳分量少。”

陆老夫人笑容僵住，“什么意思？没有牛乳了？”

陆夫人闭了闭眼，“夫君一共从草原上给我弄来两头奶牛，每天牛乳的份量是有限的。”

众人晴天霹雳。

所以，这么好喝的奶茶就没了？？！

陆以瑶悄咪咪把自己面前的三壶奶茶藏起两壶，只留一壶慢慢品尝。

宁夫人第一时间把目光瞄准女儿手边的三壶奶茶，露出微笑，“乖女儿，我看你这三壶有点多了，也喝不完，娘帮你喝两壶吧。”

说罢伸手一扫，宁如烟面前的三壶奶茶就变成孤零零一壶。

宁如烟：“……”

娘，您可真是我亲娘。

丫鬟们将两碟凉菜放在流水中，使其顺应流水而走。

青花瓷盘中几枚黑中透紫、泛着独特花纹的食物格外引人注目。

“这黑乎乎的是什么？莫不是烧焦了？”

元氏率先皱起眉头，一脸嫌弃。

其他女眷也纷纷投来疑惑的目光，窃窃私语起来。

陆以瑶撑着脑袋，想起她在桃源居尝过的凉拌皮蛋，深知其中美味，当下迫不及待地介绍道：“这是江老板做的凉拌皮蛋！看着奇怪，吃起来可香了！”

说着她拿起象牙筷，夹起一块皮蛋，只见半透明的蛋白上布满松枝状的花纹，宛如一幅天然的水墨画，蛋黄呈现出诱人的溏心状。

她将皮蛋蘸了蘸旁边的酱汁，酱汁里点缀着翠绿的葱花、鲜红的茱萸碎和嫩黄的姜末，色泽搭配得十分诱人。

陆以瑶一口咬下去，皮蛋特有的Q弹爽滑在齿间散开，酱汁的酸辣鲜香瞬间唤醒味蕾，“唔！太好吃了！”

她满足地眯起眼睛，夸张的表情惹得众人越发好奇。

李书仪见状，也小心翼翼夹起一块。

她是没有吃过凉拌皮蛋的，不过看陆以瑶的表情，定然有独到之处。

入口时她先被那独特的口感惊到，不同于寻常食物的软嫩或酥脆，皮蛋质地柔韧而富有弹性，细细咀嚼，竟有一股淡淡的清香在口中蔓延。

酸辣的酱汁中和了皮蛋本身的特殊味道，让人越吃越上瘾。

“味道很特别！”她评价道。

李夫人看女儿这番评价，也跟着尝了一块，点头赞同。

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“确实特别，这是……皮蛋？皮蛋是什么蛋？我都从未听说过。”

她说着这话，眼睛是看向陆以瑶的。

陆以瑶：“……”

皮蛋是什么蛋？

她怎么知道？

要她说，就是好吃的蛋！

不管什么蛋，只要好吃就是好蛋！

李书仪看她似乎也不懂，便同李夫人道：“娘你若是好奇，改日我带你去桃源居，你亲自询问江老板。”

李夫人颔首，“也好。”

席上的赞叹声此起彼伏，很快两盘凉拌皮蛋就被众人一扫而空。

这速度着实快，第二盘菜品还没上，便已经空盘了。

紧接着晶莹剔透的水晶虾饺顺水流而下。

小巧玲珑的虾饺在白玉盘中排列整齐，薄如蝉翼的澄面皮透出里面粉嫩的虾仁，宛如一个个精致的艺术品。

虾饺顶部微微褶皱，好似绽放的花朵。

一盘十二只，两盘二十四只。

漂亮的东西总会令人喜爱。

“这皮竟如此透亮！”韩夫人忍不住惊叹。

她用筷子轻轻夹起一个虾饺，晶莹的面皮在灯光下微微透光，隐约可见里面完整的虾仁。

李书仪看着盘中的虾饺，轻轻夹起咬开一个小口，滚烫的汤汁瞬间涌出，散发着浓郁的鲜香。

她小心翼翼吹了吹，将虾饺送入嘴中，面皮软糯却不失韧性，包裹着的虾仁鲜嫩弹牙，还混合着猪肉和冬笋的香气，多重口感在口中交织，让人回味无穷。

李书仪：“！！！”

这个虾饺太好吃了！

她喜欢虾饺！！

陆以瑶更是吃得双颊鼓鼓。

果然请江老板来家中掌勺是正确的，这么好吃的虾饺，一定是江老板做的！

元氏看着众人对这些从未见过的菜肴赞不绝口，心中既嫉妒又好奇，也夹起一个虾饺放入口中。

鲜美的滋味瞬间征服了她的味蕾，让她忍不住又夹起一个。

她看陆以瑶专心吃虾饺，没有出声的架势，想来这虾饺应该不是江州那厨子做的了，应该是江三爷的手艺吧。

果真好吃！

就……怎么这虾饺在京中酒楼也不曾见过呢？

盛夫人放下筷子，拿过丫鬟递来的帕子擦了擦嘴角，笑道：“上一盘皮蛋是江老板做的，这一盘应当是江三爷做的吧？”

毕竟两个厨子，总要轮流着上菜，不能偏颇其中一个。

陆夫人陷入沉思。

按理说应该是轮流的。

但不知为何，她总觉得这不太像江三爷的菜品。

“江三爷不愧是京中首屈一指大酒楼的掌柜，这口味也是顶顶好的。”秦夫人道。

韩夫人：“我尝着那皮蛋虽然新奇，味道似乎不如虾饺鲜美？”

元氏看陆以瑶依然没有说话的意思，便挺胸抬头，同诸位夫人道：“那是自然，毕竟是出身御膳世家的人，江家可是有传承几百年的底蕴，不是随随便便的人能比的。”

她有挽回面子的意思，几位夫人听了都笑笑没吱声。

传承几百年又能怎么样？

不是照样没有奶茶吗？

还没等众人从水晶虾饺的美味中回过神来，丫鬟们又端上了糖醋排骨和豆腐肉沫蒸蛋。

琥珀色的糖醋排骨在青瓷盘中堆叠成小山，浓稠酱汁裹着金黄油亮的肋排，零星撒落的白芝麻与翠绿香菜叶点缀其间。

嫩如凝脂的蒸蛋表面光滑如镜，上面均匀地撒着一层棕红色的肉沫，肉沫间点缀着星星点点的葱花和金黄色的姜末，边缘还淋了一圈酱汁，色泽丰富诱人，宛如一幅精心绘制的美食画卷。

热气袅袅升腾，酸甜交织的香气瞬间弥漫整个宴席，引得众人不自觉地深吸一口气。

陆以瑶向来眼疾手快，率先夹起一块排骨。

酱汁拉丝绵长，在半空中划出一道晶莹的弧线，咬下的瞬间，酥脆的外皮发出咔嚓轻响，紧接着是鲜嫩多汁的肉质，酸甜味在舌尖炸开，甜而不腻，酸而不呛。

她眼睛瞬间亮如星辰，咬着食物含糊不清地赞叹：“这个和糖醋鱼一样好吃！”

两者有异曲同工之妙，味道相似，却又不太一样。

反正都让人迫不及待上口吞掉！

糖醋鱼，糖醋排骨，不知道以后会不会再出现糖醋小酥肉，糖醋各种美食，糖醋汁真是大爱！

李书仪本还矜持地小口品尝，酸甜的滋味冲破理智，她顾不上仪态，三两口吃完手中排骨，又急切地去夹第二块。

“娘，这个糖醋排骨也好吃！您尝尝，晚些就被其他人抢没了！”

李夫人正看那两碗豆腐肉末蒸蛋，闻言将视线收回来，也去夹排骨。

同样是一口惊艳，可惜还没尝够味儿就没了。

她望着顺流水远去的排骨，有点后悔方才怎得不多夹上几块到盘中。

现在可好，伸长手也夹不到了。

两盘糖醋排骨见底，还有人意犹未尽，眼馋看着空盘中剩下的糖醋酱汁，只是大家都保持着礼仪，没人做第一个上去舔盘子的。

“这糖醋排骨确实不错，骨头缝里都浸透了滋味，真是越嚼越香！”

韩夫人盯着空盘，一脸遗憾：“若不是今日亲眼所见，我断然不信猪肉能做的这样好吃。”

自家那厨子做的算什么，简直是暴殄天物。

糖醋排骨没了，便有人将目光瞄准豆腐肉末蒸蛋。

“这白白嫩嫩的，莫不是糕点？”盛夫人好奇地问道。

陆夫人也一脸疑惑：“瞧着不像糕点，倒是细腻，不知是何滋味。”

陆以瑶一眼就认出来了。

“这是豆腐蒸蛋！也是江老板做的！”

“豆腐？？？”

众人满脸问号。

豆腐这种东西，还尚未在民间彻底传开，只有去桃源居的食客有幸偶尔品尝到。

“对，就是豆腐，吃起来可嫩了！”

陆以瑶用勺子轻轻挖起一勺，豆腐颤巍巍的，仿佛果冻般送到嘴边轻轻一吸便滑入喉中，口感细腻得不可思议。

哧溜一下，便不见了踪影。

李夫人看的心痒痒，学着陆以瑶的样子去挖，这次她学乖了，一挖就是很大一勺，一勺还不够，多挖了几勺放进小碗慢慢吃，成功收获一群人的注目礼。

李书仪脸上有点不好意思，轻咳一声。

“娘，您顾着点形象。”

李夫人不以为意。

形象是什么东西？能当饭吃吗？

顾着形象，她今儿个得放弃多少美食？