重生八零俏嬌妻 第494章 餃子

此時的李蘭花真的沒主意了，所以林長青說的她自然是是讚同的:“那晚上我就做點啥送去，這事得抓緊，掙錢重要。”

“必須抓緊了，我可不是為了蠅頭小利，我是想早點能讓咱們人進入他們廠子，以後才知道怎麽能多得利益，你女人就是見識短。”林長青這帶著偉大的理想道。

李蘭花聽著老頭子的話忽然有點崇拜了:“老頭子，我真的沒想到你這麽有城府呢，你才是咱們家的定海神針啊，以後咱們家都聽你的。”

“行了，早點開始準備，晚上就去。”

這老兩口子在炕上沒研究好事，不過林曉晚他們家可是爭分奪秒的開始研究創業路了。

林曉晚沒有大批量的做過麵包，所以現在當然也是嘗試中，之前她自己做過幾次還挺成功的，所以她還是按照那個比例配比試試，其實總的來說也都是一樣的麵包坯子放不同的餡就行了。

再做點老式麵包，不用什麽獨立包裝，就跟麻花一樣簡裝的送貨就行。

活了兩樣不同的面，也要等著發酵，這時候林曉晚想起來家裡有葷油，也就是豬油，以前家裡窮，基本沒什麽油水，也就是偶爾買點豬大油煉油了，做菜放點，所以這也習慣了，一直有一壇子葷油放在廚房。

她想著正好做點桃酥，如果做好了，也是可以讓爹娘學了做了賣的，到時候自己弄點小紙殼箱裝就行了。

想到這，林曉晚讓林曉午把豬油拿來了，其實桃酥真的不難做，把豬油，糖，雞蛋混合均勻之後，放入麵粉核桃仁碎，活成團，按比例分成小劑子，中間按個坑，放上芝麻放在烤箱烤就行了。

這個是最簡單，但是也是最普遍的點心。

沒一會林曉晚就把這些弄好了，面也不用發酵什麽的，直接就可以烤，二百度烤十五六分鍾就行了。

林安勇和蔣玉霞是跟著從頭看到尾的，也都記錄了一下比例，就等著出爐了。

聽著滴滴滴的報時，林曉晚把桃酥拿了出來，顏色還是稍微的有點淺了，因為每個烤箱的脾氣不同，也要嘗試，所以又加烤了三分鍾，非常的完美。

拿出來，放在晾網上涼涼了之後，林安勇和蔣玉霞都嘗了一塊，速得掉渣，跟外邊賣的一樣，但是比那個少了點腥味，因為林曉晚在原縣找了好多家，才找到了檸檬汁，這個時候，這個東西少見，本來以為找不到的，沒想到有家上貨上錯了，這才讓她撿了便宜。

林曉午更不用說了，直接自己吃了三塊。

林安勇怕是自己家做的，自己的評價不準，所以拿了幾塊去了隔壁張來順他們家，讓他們家都嘗嘗，人家也說確實是真的不錯，林安勇高興的回來了。

林曉晚對這個的比例還是比較清晰的，把比例寫好了，讓林安勇和蔣玉霞背下來，之後把方子燒了，免得讓別人學了，放心裡才是自己的。

林安勇明白這個重要性，所以一下午就都背下來了，把方子燒了。

下午面也發好了，這個季節暖和，面發的快，林曉晚又開始帶著爹娘做麵包了。

老式麵包簡單，做好形狀，先烤上了，帶果醬的也是要按照比例的，餡太多了太少了都不行。

還有林曉晚特意的買了香腸回來，做做簡單的熱狗，就是夾著香腸的麵包。

做好了這邊，老式麵包就出爐了，因為沒什麽太多的技術含量，只要比例對了，也就算是成功了，林曉晚做擔心的還是果醬麵包會不會有塌陷問題。

老式麵包倒是沒什麽問題，跟林曉晚想的一樣，大家也都嘗了，確實是跟外邊賣的一樣，並且剛出爐的，味道更香一些。

帶餡的這些放在烤箱裡之後，林曉晚還是擔心，所以隔著烤箱看了幾次，也看不出來什麽，都要等到出爐才能知道行不行。

之前她自己的小烤箱試過了，不過做的少，時間算的比較準，今個這個多，自己確實有擔心的地方。

當然，為了不讓家裡人失望，所以林曉晚還是提前給他們心理建設過的，說了可能不成功，也要慢慢的嘗試，因為果醬麵包用了奶粉，之前在原縣自己用的是牛奶，現在這東西在村裡買不到，所以用奶粉衝泡替代，她擔心會有差距。

沒想到的事做出來，竟然還不錯，在預料中的，她也是擔心回彈塌陷，所以火候大了點，但是基本還算是成功，之後可以再多嘗試幾次，應該可以讓配方更完美。

當然這麵包，在農村很少見過，所以林曉午在吃了三個桃酥兩個老式麵包之後，又吃了一個豆沙麵包，一個果醬麵包和一個熱狗， 在這就要火腿麵包。

林安勇和蔣玉霞也是超級的興奮，因為這就算是很成功了，開始他們還擔心會出不來形狀，或者真的如林曉晚說的，塌陷了或者是抽吧了什麽的，心裡也是緊張。

林曉晚看著成品也放心了:“爹娘，這剩下的就你們自己試著做，慢慢摸索，別怕廢材料，什麽時候能做到完美什麽時候算，我就按照咱們定的大小確定包裝袋的規格了。”

林安勇連連點點頭:“行行行，咱們家這三姐妹麵包以後可是要賣到縣裡的了。”

林曉晚笑著道:“如果賣得好，以後還可能開連鎖店，賣到沈城去呢。”

林安勇道:“這要是別人說我不信，但是咱們家曉晚說，我可是都相信的。”

“這是烤麵包的味啊?這也太香了?我這剛進來就聞到了。”李蘭花端著一小盆餃子進來了，到門口聽著人家說以後要把麵包賣到沈城去，她羨慕啊，不過自己現在轉換了策略，表現出一臉的笑意和慈愛。