美利坚厨神，从荒野独居开始 19意外收获

19意外收获(第1/2页)

这只是他的一个大胆猜想，但不妨碍进行一次实验。

一把浆果不能填饱他的肚子，但一只兔子可以。

想到这，他立即摘下一株硕果累累的蓝莓枝条，走到悬崖边找个个岩石缝隙将枝条插进去，并找来不少石头卡住，避免枝条被大风或者轻微的动作拔出。

“兔子的脑袋不太好使，经常能听说兔子撞树的故事，要是在悬崖边长着一串香甜多汁的蓝莓，应该会有笨蛋跑来吃的吧？”

他整个人趴在地上，小心翼翼地将半个头探出悬崖边缘，看了眼下方自己的庇护所，确认方位之后才缓慢后退。

感觉时间差不多了，他便捧着小有份量的一筐野生蓝莓回到了庇护所内。

先是检查了下鲑鱼的熏制进度，翻了个面后，马不停蹄地再次出发。

山坡上的物资比他想象的还要丰富。

来回几趟之后，炉灶边平铺开的宽阔树叶上已经多出一座小山似的蓝莓、树莓和蔓越莓。

除了这些酸甜浆果之外，他还采到了一大把虾夷葱和山韭菜，另外还挖回来一筐洋姜。

“朋友们，来看看我今天的收获，这绝对是令人兴奋的一天！”

他也不管此时有没有人在网络另一端盯着画面看，只想将这份喜悦分享出去。

“虾夷葱，又叫北葱，属于野葱的一种，同山韭一样是具有特殊香气的调味型植物。”

“对大夏料理有所了解的朋友应该很清楚葱和韭菜有多重要，有了它们，接下来几天的料理会变得更有意思！”

虽说是野生的品种，他之前也从未尝过这两者的味道，但既然归属于葱和韭菜属，外形和香气也十分相似，想必味道应该也差不太多。

趁着鲑鱼还未完全烟熏入味，他赶忙切了些虾夷葱混合蓝莓一起捣碎，铺在鱼肉表面。

“野生蓝莓的味道以酸甜为主，经过高温烘烤，其中多余的水分会挥发，只留下香甜的果糖。”

“在我们原本简易版北欧腌的基础上多加了一道蓝莓果酱的工序，相当于给鲑鱼肉增添了一层甜味，这样就变成了改良版的枫糖烟熏三文鱼！”

“虾夷葱独特的香气能够增添鱼肉的风味，让它的味型不至于太单调，就算是在北美洲超市里，应该也有很多葱味的零食和饼干吧？大家想象一下那种香味，搭配上烟熏三文鱼和蓝莓果酱，是不是很完美！”

他已经完全陷入到对美食的畅享当中，整个人的话都在不知不觉中增多。

“现在手边正好有野苹果水，可以充当柠檬汁来煮果酱，蔓越莓生吃实在太酸，我接受不了这种酸度，不妨用蓝莓和树莓中和一下。”

将煎蛋小锅架在火上，倒入少许温热的野苹果水，先将蔓越莓倒进去煮开。

等到锅中液体完全变成玫红色，再加入蓝莓和树莓一并熬煮。

蓝莓表皮含有大量的花青素，不一会儿就将整锅水染成了紫色。

“类似柠檬汁这种酸性液体的加入不但能激发果酱的甜味，也能起到杀菌保鲜的作用，延长果酱的保质期。”

（本章未完，请点击下一页继续阅读）19意外收获(第2/2页)

“阿拉斯加秋季的夜晚温度极低，短时间内我倒是不用担心果酱会变质，但最好还是尽快食用完毕比较好。”

“另外，洋姜可是个好东西，它是野外优质的碳水来源，在这里生存了四天，还是头一回找到碳水。”

“有了碳水的摄入，身体就会优先消耗身体里储存的糖原，而不会轻易去分解脂肪和蛋白质，这样就能保证身体健康，不至于变得太瘦弱，抵抗力下降。”

“我原本以为育空河岸会生长许多土豆，没想到反而先找到了洋姜。”

有了这么多的收获，加上现在天色还早，他哪还顾得上休息，准备趁着天黑前再去一趟河边打点水回来。

将刚刚才降了点温的野苹果水重新架回火上，塞入一把侧柏叶和云杉叶，他准备洗个头先，顺便将身上也擦一把，将这锅水的价值彻底榨干。

至于这水到底会是酸性还是碱性，他也懒得考虑那么多，能洗头就行。

再说了，很多护肤产品都是酸性的，在某种意义上来说还能起到美白嫩肤的功效，他一个粗糙的大男人，没什么可担心的。

侧柏水不用煮太久，咕嘟个十分钟左右就可以从火上拿来，静置半个小时，让温度自然降到皮肤能接受的程度。

温度太高容易破坏药水的活性，还会烫伤皮肤，温度太低洗了又容易感冒，中间的度需要自己掌控好。

“我没看错吧，这小子居然要在野外洗头？”

“用野苹果和云杉、侧柏树叶煮出来的水能洗头吗，这么常见的两种树，为什么之前从来没见哪位参赛选手用过这种方法？”

“我从小在北美洲长大，郊区到处都是云杉，从来没听说过还有这种用法，云杉的嫩芽能吃倒是知道，就是味道不太好。”

经过两天的丛林美食特辑，林宸在网络上的热度早已是断层式领先。

原本根本没人会信一名厨师能在物资贫乏的野外做出什么能看的食物，毕竟连获取食材本身都是件极其困难的事。

没想到短短三天的时间，除了第一天之外，林宸竟然连着两天做出两种完全不同的料理，而且看卖相还不是随便糊弄的那种。

两条美食视频被转发到网上后，顿时就引发了热烈的讨论。

还有不少好奇的家庭主妇真的去尝试了下跟风，并将自己做的食物照片上传，一晚的时间就收获了数千名粉丝。

跟林宸这边的幸福生活比起来，其他参赛选手过的可就凄惨多了。

到了现在第四天，几乎所有人都来到了育空河边搭建永久庇护所。

号称动物杀手的冷血屠夫，每天除了从河里捡几条鱼上来杀之外，愣是连一头像样的猎物都没捕到，反倒是心灵手巧的木匠凭借着众多机关抓到了好几只野兔。

医生那边每天都在采摘各种植物制作消炎药和伤药，虽然设置了许多树枝陷阱，但也只是白白给人家赠送美味，搞得整个人都饿瘦了一圈。