穿到古代摆地摊，全京城的人都被馋哭了 第二十一章 经营困局

第二十一章经营困局(第1/2页)

三人之中，苏诚最先应下。

他一脸稚气，声音却是坚定不已的相信，大声地说：“阿姐，我要！”

其余两人，也随即点头，表示他们也要尝一尝。

苏霆面上不说，但是经过前面几回，他心中还是很相信苏兮的手艺的。

普普通通的杂粮面糊在他阿姐手上都能变成让人“趋之若鹜”的东西，那么，糊口又有豆味的浆水在他阿姐的妙手之下变成让人喜欢的东西好像也不奇怪。

只是等他尝了一口豆浆之后，他依旧还是被这细腻又香醇的口感惊艳到了。

入口的一瞬间，他便感受到了豆浆的醇厚和细腻，没有豆子的腥味，只有豆子的香醇，另外又融合了红枣的清甜，让整个豆浆都只剩下甜香的味道。

没有其他的甜味，红枣天然的清甜就显得更加突出。

豆浆的清甜缓缓在舌尖散开，丝滑的豆浆顺着喉咙缓缓流下，瞬间，温热传满了全身。

“阿姐，这个好好喝，好甜！”苏诚摇头晃脑地表达着对豆浆的喜欢。

苏兮闻言，轻笑：“好喝你就多喝点。”

说完后，她又莫名想到了现代一句广为流传的广告词，噗嗤笑了出来。

苏霆有些懵，不过好在他对想问的问题还清晰，就直接问了。

“阿姐，你准备在摊子上卖这个豆浆？”

“不错，你觉得怎么样？”

苏霆觉得，当然是很不错。

他们摊子现在主要卖的两个品，一个是煎饼果子，一个是鸡蛋灌饼，都是咸口的饼。

客人们用了饼，就难免想用些汤水，这两天买他们摊子饼的人多，连带着，去粥摊上喝粥的人也变多了。

所以从长远来看，增加一种饮品，对摊子有百利而无一害。

只是…

“但是，阿姐，豆浆是汤水，客人们带走不方便。若是卖豆浆，就得加个桌椅板凳碗筷。”

苏兮眉头蹙了蹙。

确实。

她竟然忘了这个问题。

苏诚在一旁听到了，便说：“那就加啊，我可以帮阿姐摆碗筷，打豆浆卖豆浆。”

“我也可以。”明碾米放下了豆浆，赶忙也附和着说。

光说还不行，他还特地比划了比划手臂上的肌肉。

“我可以推桌椅板凳还有碗筷，我可以的。”

“谢谢阿诚和碾米。”苏兮看着两个人轻轻一笑。

但同时，她也知道，这件事落地的可能性确实不大。

且不说现在的板车要放烤炉和平底锅，还有一堆面糊和各种乱七八糟的食材，有没有空余的地方装下放豆浆的桶估计都得另说。

就是只考虑从村里到街市这一段崎岖不平的路，她觉得，就算车子能装下，那一路咣当下来，碗筷估计都得全都碎掉。

想到这里，苏兮不由得心塞起来。

好不容易有个能抢占市场空白的单品，难道还没有推出就要面临夭折的情况吗？

要是她有一辆超大超平稳的交通工具就好了，鬼使神差地，她忽然想到今上午那辆马车来，该说不说，那辆车空间是真的挺大的，而且看那车的车轮，防震应该也做的不错吧。

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也不是，她怎么突然想到这上面来了，苏兮晃了晃脑袋。

“要是我们有一个固定的摊位就好了，那就可以把摊子的东西放在那里，可以摆放桌椅了。”苏霆自然看出来了苏兮的失落，也有些惋惜地说。

听到他的话，苏兮点了点头。

没错，还是有一个固定的摊位会更好一些。

只是想到今天才知道的固定摊位的赁钱以及交税比例，还有她那给交了束脩几乎没剩多少的钱袋子，她又默默地压下了想法。

“还是先用街市的摊位吧。”苏兮叹了口气，对他说。

话落，她低头，垂眸托腮看着碗里白皙的豆浆，心想：难道卖豆浆的主意真的没办法实现了？

因这事，一连两日，苏兮都看起来有些提不起劲儿。

又是从早忙活到日上三竿，两桶面糊连同一盆面团全都用光，又是烤鸡蛋灌饼又是摊煎饼果子，摊上这才送走了最后一位客人。

后面还有几个排队的人没有轮到。

苏诚迈着小短腿给剩下的几个人发了竹片，奶声奶气地道歉：“各位客官，今天煎饼果子和鸡蛋灌饼都售罄了，烦请明日请早。”

这些没轮到的人有些已经是摊子的老顾客了，见状非常娴熟地接过了竹片，然后叹了一口气说：“今天码头一上完货我就来排队了，没想到还是没买到。”

排在他后面的人闻言，忍不住跟他“同病相怜”起来。

“这位兄台，我也是啊，这个烤炉鸡蛋灌饼上新三天了，我竟然一天都没买到！”

“我也是。”

两人相视一眼，都从彼此的眼中看到了同样的悲伤。

然后，两人很自然地把话题抛向正在收摊子的苏兮。

“苏小娘子，你这摊子实在是太小了，收摊也太早了。”

“是啊是啊，掌柜小娘子，你这烤炉鸡蛋灌饼是新品，就应该多准备一些面团出来。”

苏兮闻言，不由得苦笑，指了指那便收拾一半的板车，对二人说：“真不是我准备得少，实在是板车空间有限，装不下那么多东西了。”

二人侧身一看装得满满当当的板车，就知道此话绝非虚言。

于是也不能再说什么，只是又叹了口气，这才离开。

回村的路上，苏兮有些沉默。

苏霆知道她这两天的心结，也知道今日这事对她的影响，于是开口：“阿姐，要是先不交束脩的话，我们应该可以赁个固定摊位。”

“别说这些，你明天赶紧就回去读书。”苏兮瞪他一眼。

“……”苏霆立刻闭嘴，然后又想起这两天让她耿耿于怀的豆浆这件事来，眉头一皱，小声说，“豆浆要是能够跟煎饼一样装油纸里让客人们带走就好了。”

苏兮脚步一顿，转身看他。

“带走？”