御膳房的小娘子 第2章

「什麼？！」

雪梨被這突如其來的消息驚得面色驟白，拽著蘇子嫻的手一疊聲的急問。蘇子嫻又跑得太累，猶是氣喘吁吁地緩了一陣子，才解釋道：「過……過兩個月，就是新家人子入宮的時候了。新家人子入宮都是正九品以下，我們這些上一次入宮的就都要晉位，但、但是……」

蘇子嫻一口氣說至此處實在力盡，一深吸氣，雪梨即刻追問：「但是怎樣？！」

「但是八品的恭使、長使加起來，比九品的中使、少使少二十人啊！」

雪梨恍悟間直嚇得「啊」了一聲。

宮中各處不僅等級分明，人數限定也嚴格得很。大齊朝宮女一年一選、一年一放，採擇兩家人子。尚食局一處，每年擇新家人子七十二人，初時皆為末品少使，兩個月後，挑三十二人晉正九品中使。

晉至八品時，則正八品恭使二十四人、從八品長使二十八人。如此定要有二十人被打發去別的地方做雜活，意在將不夠聰明、不會做事的及時替換掉，但……

事實上誰能留下，看的並不只是會不會做事。

「一個月內，尚食女官和四司就會擬出名冊，那二十人要在新人入宮前離開！」蘇子嫻越說下去眉頭皺得越緊，「我是不怕，表姐怎麼也會幫我的。可我替你數了，家中有關係人脈的那些少說三十個，餘下的人就二十個位子！」

蘇子嫻一項善做這些打算上的事，一聽她已數得這樣清楚，雪梨頓覺心弦繃得緊緊的。貝齒一磨一磨地琢磨了半晌，倒是蘇子嫻先說了：「你也試試？」

「……啊？」雪梨一懵，一時未能理解她想「試」什麼，蘇子嫻看向她，有些急了：「我幫你打聽打聽有沒有什麼說得上話的人？」

簡而言之，便是塞銀子送禮找關係。

雪梨對這種事貫不在行，一點門路都沒有，便有些猶豫。蘇子嫻不忿，很夠義氣地又道：「我去幫你問表姐！你若是廚藝不精留不下來就算了，因為關係上的事，太冤、太冤！」

三日後，蘇子嫻還真從在尚宮局的表姐處打聽到了。說浣衣局的掌事女官與尚宮原是至交好友，早年尚宮險些蒙冤，這位女官頗講義氣地出面頂了罪才被發落去浣衣局。因為這層關係，這位看似不起眼的女官，多年來說話都很管用。

想尋她不難，但總不能空手而去，金銀首飾一類她們這些小宮女也送不起，犯難了大半日，蘇子嫻不得不再去央那位表姐一回，軟磨硬泡許久後，終於問出了個有用的消息……

那位女官很喜歡吃玫瑰蓮子凍。

是以在翌日不當值的日子，二人還是尋了間空著的小廚房，一頭扎了進去。

夏日裡收集的蓮子晾乾後自不如之前鮮嫩，紫砂製成的小鍋中燒開了水，將那原本煮上一個時辰便可透爛的蓮子煮了足足兩個時辰，終於口感酥綿。

蓮子盛入瓷碗晾涼待用，另一邊，蘇子嫻取了玫瑰鹵來。

瑩白的瓷甕揭蓋，紅紫色的玫瑰鹵香氣撲鼻，絲絲清甜久久縈繞。取出兩匙，亦盛入乾淨的瓷碗中，待用。

小砂鍋洗淨後再加了水，一小塊瓊脂放入鍋中。小火慢慢熱著，雪梨持著一柄銀匙，全神貫注地攪拌著。直至瓊脂完全融化、與鍋中熱水融為一體，成了半透明的一鍋。

接下來一步就是最難的了。要將玫瑰鹵和蓮子與融開的瓊脂攪拌——因為玫瑰鹵是涼的，瓊脂會迅速凝固，萬一拌得慢了、不勻了，等瓊脂一涼，半點補救的機會都沒有，只能眼看著製出的成品顏色深一塊淺一塊，或是這側有蓮子、那側沒蓮子，品相大減。

偏宮中大多食材管得嚴格，能讓她們隨意取用的玫瑰鹵不多，不能失敗重做。

雪梨雙手持起一塊厚實的濕帕，有點緊張地看向已捧起玫瑰鹵和熟蓮子的蘇子嫻，深吸一口氣：「一、二、三……」

她將砂鍋離火的同時，玫瑰鹵和蓮子迅速倒入鍋中。鍋甫落案，雪梨便又持起銀匙，快而穩地攪拌起來。

那玫瑰鹵原是涼的，攪拌間融開的瓊脂再度凝結，很快便成了濃稠狀。

「呼……」雪梨長鬆口氣，手背一擦額上汗珠，終於笑了出來。

盛入琉璃碗後，晶瑩剔透的一小碗中盈出淡淡花香，花瓣均勻地懸在那晶瑩之間，其中又有數顆蓮子，仿似被花瓣托著、藏著，若隱若現。

只消得再在冰塊中放一個時辰便好，瓊脂全然凝結後，這就成了一碗色澤漂亮的花凍，口味清淡香甜，宜夏日解暑、亦宜冬日解燥。

雪梨拎著食盒走出尚食局時，已是夕陽漸落。

紅彤彤的圓盤懸在天邊，讓她不得不快點走，還須在天黑前趕回尚食局才是。

入宮近三年，浣衣局這地方，雪梨還沒去過。只知道是在西北角極偏的地方，與護城河僅隔一道宮牆——皇宮最外的那一圈，只有浣衣局這麼一個局在那兒孤零零的放著，其餘的宮室院落皆盡空著，罕有人至。

踏出凌霄門的瞬間，陡然而至的淒清直讓雪梨後脊一陣涼。

天色愈暗，照得這無人的宮道、斑駁的紅牆格外瘮人。

走出數丈，她愈發心慌。擱下食盒躊躇著看一看前面的路、又看看後面的凌霄門，有點想就此溜回去……

咬一咬牙，還是拎起食盒繼續往前走。

西北角，一道分外破舊的宮門映入眼簾，門上沒有匾額。

雪梨長舒口氣，輕叩一叩……

裡面沒有反應。

再叩一叩，也還是沒有反應。

「鐺。」

倒是身後一聲輕響。

她扭過頭去，望一望宮道那一側的宮門。同樣破舊而沒有匾額，正思量著自己是不是走錯了，裡面又一聲「鐺」。

啊，有人就好！

滿意地抿唇一笑，雪梨想要叩門，又有點納悶裡面這是什麼動靜——好像是金屬碰撞的聲音？叮叮噹當的。

便湊過去，先伏在門邊聽了一聽，裡面還是碰撞之聲不斷，她卻判斷不出是什麼聲響。

正打算抬手敲門，「吱呀」一聲，門在眼前打開。

映入眼簾的，是一個比她高了近兩頭的年輕男子。

男子睇一睇她，滿是狐疑：「姑娘你……」

雪梨卻在目光稍抬時傻住了。

他身上所著的銀灰色裳服好像是官服，卻是她從未見過的制式。衣擺長及小腿、下配黑靴，前面平整，兩側褶子齊整。而上身上，那通肩的精緻繡紋似乎是……

龍紋？！

雪梨還沒來得及再細辨一辨，肩頭猛被一拽。

她驚叫著跌進門檻中，腳下忙亂地緩了兩步才站穩，身後的木門「咣」地一聲，狠狠關上。

「指揮使大人，有人偷聽。」把她拽進門中的男子轉回身來，順著他的聲音，雪梨看向了院中被稱為「指揮使大人」的人。

那人的年紀和開門之人相仿，約莫二十上下。這一襲衣裳也和那人差不多，只是暗金的底色取代了銀灰。

在她驚懼地看著他的同時，他的目光也落在了她手中的食盒上，一睇尚站在門邊的男子：「衛忱。」

「諾。」銀灰服色的男子一抱拳，伸手就奪她手中的食盒。

雪梨木然未掙，直至手上空了才乍然回神，下意識地便要搶回來，急道：「還給我！」

「鐺」地一聲，雪梨的聲音驟止，戰戰兢兢地稍偏過頭，深深釘進紅漆木門上的東西映入眼簾。

那是一枚飛鏢，大約有兩寸長，銀光微微的，離她的右耳不足一寸……

再近那麼一點，她的耳朵就沒了。雪梨驀地一個寒噤，牙關咯咯作響地看向那擲鏢的指揮使，一個字都不敢再說了。

指揮使坐在石案邊，左手側支著額頭淡看著她，眸中無甚情緒。右手抬起探到案上，又摸起一枚鏢。

雪梨正被案上那整齊排列的一排銀鏢嚇得喉中噎住，旁邊的衛忱道：「誰派你來的？」

……什麼？

她自然一臉茫然，然則還未及追問，又聽得「鐺」地一聲。

她猛抽著冷氣斜眼看過去，這回，是左耳邊上。

雪梨腦子「嗡」地一聲就空了，在死寂裡強緩了半天氣，說出的話還是在抖：「我、我是尚食局的宮女，來給浣衣局的掌事女官送東西……」

指揮使眉頭輕挑，審視了她已嚇得蒼白的面容片刻，目光挪到她的衣裙上。

對襟上襦是簡單的白色，齊胸下裙是櫻粉色，且沒有什麼裝飾，是宮中品階很低的宮女的宮裝。

這小姑娘看上去不過十一二歲，年齡似乎也對。

指揮使的眉頭卻皺得更深了一分，復一睇衛忱，衛忱走過去將食盒放在案上。甫一打開，一股玫瑰花香席面。

「這是什麼？」指揮使平淡地問了一句，雪梨忙答：「玫瑰蓮子凍！」

遂靜了靜，雪梨緊張地看來看去，石案邊的兩人一坐、一站，目光全凝在那碗玫瑰蓮子凍裡，好像看不夠一般。

她心裡便更發怵了，這凍他們不能扣下，還得給浣衣局送去呢！

隔得太遠說話不便，雪梨猶豫著想走近些，但剛一抬腳，又是「鐺」地一聲。

指揮使出手太快，她還沒看清楚，第三枚鏢已釘在門上！

雪梨窒息地翻眼睛往上看，這一回……是蹭著她的頭頂過去的。

高度奇準！直刮得她頭頂一陣酥麻，酥麻灌下去，連帶著腳都軟了！

「誰派你來的！」

又是這句話。指揮使喝出的話卻比衛忱方才問出的森冷多了。

「我……」她完全被問懵，使勁兒往後縮了縮，要把自己所成個團似的，口中嚷道，「對面的浣衣局敲門沒人應，聽到這邊有動靜就來問問！沒有人派我來！」

「鐺——」

再一枚鏢甩出。指揮使一壁活動著手腕，一壁看那鏢刺進的位置：好像打偏了。

比預想中離她更近了點，擦著她的脖子過去的。

這下雪梨動都不敢動了。

能感覺到頸邊的涼意，與那抹涼意相觸的肌膚便顫抖不止，她貝齒咯咯發抖地望著他們，後背緊貼著門板，好想轉身抱著門哭一場。

指揮使和衛忱相視一望，皆覺得可能是他們多心了。

眼前的小宮女被幾枚鏢逼得靠在門上，動都不敢動。依稀能看出袖下小手緊握，渾身發抖不止，泛紅的眼眶已有點濕意，似乎真是要被嚇哭了。

這個樣子，倒委實不像個細作。

指揮使與衛忱迅速換了個眼色。

雪梨周身緊繃地看著衛忱一步步走近，他每走一步，那黑靴都好像直接落在她心上似的，讓她又一陣哆嗦。

他一直走到離她不足半步的時候才停下，蹲下身，他笑意和煦溫暖，說出的話卻是：「若再不說清楚，下一枚鏢就只好刺著你的心過去了。」

雪梨櫻粉的薄唇翕動不止，只覺心底承受的恐懼已沉重到了頂點，他這句話一添，頃刻間壓得崩塌。

「哇——」地一聲，小姑娘特有的稚嫩哭音蕩了一院。滿滿的委屈和近乎崩潰的恐懼順著這一聲啼哭全倒出來，反驚得衛忱措手不及。

「……」衛忱愣神看了她一會兒，眼看她眼淚鼻涕齊流，哄也不是乾看著也不是，僵硬地扭頭求助，「大人……」

指揮使眸色一陰，眉頭輕挑著站起身，穩步行至她面前，沉然道：「不許哭！」

雪梨在驚懼中哭得難以停下，胡亂擦著眼睛，努力避開淚水漫開的迷蒙。

一看指揮使手裡還握著枚銀鏢，她不及多思，撲過去連鏢帶他的手一併握住了不讓動，「撲通」跪下，哭著求說：「大人！我真的是走錯了，沒有人派我來，您別殺我！別殺我！」

剛抹過眼淚的手濕乎乎的，指揮使被那滑膩握得難受，蹙眉低頭看過去，咬牙道：「鬆手！」