六零小嬌妻 一百九十四愛吃不吃

韓思桂見到這些從未見過的黑色種子，不禁好奇問道:“這些是什麽?可以做涼粉凍?”

“這是木蓮籽，是一種叫木蓮的植物的果實，你們這裡不出產，江浙一帶才有這種植物，那裡的人都喜歡用木蓮籽做涼粉凍吃，很好吃。”

沈嬌耐心地解釋，並仔細地洗淨手，再拿出乾淨的紗布，將一把木蓮籽裝進紗布中，用繩子系緊，形成一個紗布包，再將早上就攤著的涼開水端了過來，手拿著紗布包就在水盆裡不斷地擠搓。

做木蓮涼粉凍實際上十分簡單，就是將木蓮籽用紗布包著，然後用力擠搓，則會有透明粘稠的汁液自紗布裡流出來，與涼水混合在一起。

而做涼粉凍的關鍵，一自然是木蓮籽要飽滿上等，二則是水質要好，最好是山泉水，其次是井水，再次是自來水，水質太差的水做不成木蓮凍的，像Q省農場的水就不成，凝結不成凍，水質太硬了。

沈家興以前為了吃到上好的木蓮凍，特意派人上山去拉的山泉水，為口吃的也是費盡心思了。

沈嬌才擠了十幾下，一些膠狀的汁液就流了出來，而盆裡原本清澈透明的水也開始凝固了，就跟那膠水一般，慢慢地凝結，看得韓思桂稀奇不已。

“這玩意兒還挺有意思的，做出來能好吃嘛?”韓思桂很懷疑這東西能不能好吃。

沈嬌用左手手背輕輕拭了拭額頭上的細汗，抿嘴笑道:“好吃不好吃，呆會做好，吃了就知道了呀！”

齊華容與韓思禮兩人捧著清涼糕過來了，淡綠色的糕被齊華容切成了漂亮的菱形，整整齊齊地碼在了盤子裡，一盤約有十幾塊，總共帶了兩盤。

“哎喲，你們這是在做什麽呢?”

齊華容才一踏進屋子，便瞧見韓思桂守在沈嬌身邊安靜地看著沈嬌，氣氛十分和諧，這讓齊華容不禁生出了危機感。

韓思桂什麽時候同沈嬌這麽友好了?

韓思桂回頭見到她，便笑道:“沈嬌要做涼粉凍，我在看她怎做的。”

齊華容見韓思桂對她還同以前差不多，心裡稍安，可卻對沈嬌更是火大了。

她這才做了清涼糕，你沈嬌就要做涼粉凍，若不是成心同她作對她名字都倒著寫！

“思桂，沈妹妹，快休息一會兒吃糕吧，現在全涼透了，正是好吃的時候呢！”齊華容忍著心頭怒意，笑著邀請幾人吃糕。

沈嬌朝盤子裡的糕看去，心裡不禁好笑，這個齊華容也真是太會裝模作樣了，明明就是綠豆糕嘛，還非要叫清涼糕！

啥時候清涼糕變成綠豆糕了?

這姑娘實在是太能裝了！

沈嬌一看是綠豆糕就沒啥興趣了，大熱天她隻想吃點滑嫩爽口的涼粉凍，可不想吃乾巴巴的綠豆糕，齊華容的綠豆糕一看就是京都的作法，一點油都沒加，吃起來有些乾，不是太合她的口味，她還是比較喜歡吃南方的綠豆糕一些。

“你們先吃吧，我把這些活先做了。”沈嬌委婉拒絕。

齊華容也沒再說什麽，反正她本就沒想讓沈嬌吃，現在沈嬌自己不吃更好，這樣別人也挑不出她的不是來。

韓思禮和韓思桂姐弟倒是吃了好幾塊，只是水也喝了不少，韓思禮還小大人一樣說道:“齊姐姐，你這糕一點都不清涼嘛，

吃一塊糕我就要喝一杯茶，肚子都灌飽了撒！” “哎喲，我要去噓噓了。”

小家夥夾著兩腿極快地朝茅房跑去，不多時一臉愜意地回來了，伸手就要抓糕吃，齊華容眉頭緊箴，卻並沒有說什麽，沈嬌卻看不下去了，斥道:“禮伢子，方便後要洗手你忘記了麽?你這樣吃東西，到時候肚子裡要生蟲的，長一肚子蟲和你搶食吃。”

韓思禮嚇得忙跑去洗了手，還打了香皂，洗得香噴噴的，這才放心地歎道:“這下可把食保住了。”

沈嬌忍俊不禁，忙低頭繼續擠紗布，揉了約半小時，盆裡的水基本上成膠狀了，紗布裡的木蓮籽也變成了渣渣，再也擠不出汁液了。

沈嬌吐了口氣，將紗布放在一邊，洗乾淨了手，從櫥櫃裡拿出一包藕粉，舀了兩調羹藕粉到盆中，這藕粉是幫助這些膠狀汁液快速凝結成凍的，若不然這些汁液就永遠都是膠狀形態，不能成凍。

再從屋前摘了幾片薄荷葉，放進搗臼裡搗成汁，滴入盆中，用手劃幾下拌勻，並撫平整，木蓮凍這才算是完成，等放入山泉水中鎮涼了，就能吃到清爽可口的涼粉凍了。

透明晶瑩的凍看著特別賞心悅目，讓人還沒吃就覺得涼快了不少，韓思禮咽了咽口水，問道:“嬌嬌姐，這啥子凍要啥子時候才能吃嘛?”

韓思桂面上也露出向往的神情， 眼巴巴地瞅著盆子，讓齊華容更是妒忌。

“等中午就能吃了，我放到水池子裡鎮著。”沈嬌捧起盆子放到屋前的山泉水池裡，那裡太陽曬不到，和井水一樣清涼清涼的。

“我們京都做涼粉都是用綠豆澱粉或是藕粉做的，沈妹妹這是用什麽做的呀?從來沒見過呢?”齊華容有意問道。

韓思桂搶著回答:“是木蓮籽，沈嬌說是她那邊的做法，很好吃。”

“木蓮籽還真沒聽過呢，可有據可查?沈妹妹可要小心些，有些山野食物不能亂吃的。”

齊華容這話就差沒明著說你沈嬌的木蓮籽是毒物了，只是韓思桂是個比毛竹還直的性子，韓思禮再聰明也是七歲的小伢子，兩人根本就沒聽明白齊華容的暗指，懵懂地看著她，不明白她在說什麽。

沈嬌懶得同她哆嗦，直接道:“吃個東西還要查出處，齊姑娘你可真是會折騰，再說山野食物怎麽就不能亂吃了?山裡人能吃的東西城裡人哪裡就不能吃了?齊姑娘你現在可不就是在山裡住著，天天喝人山裡的水，吃山裡的菜，也沒見你生病呢！”

韓思禮這回可是聽懂了，齊華容在說山裡不好，當下便氣乎乎嚷道:“我們山裡哪裡不好了?是塊風水寶地撒！”

齊華容忙笑道:“我沒說山裡不好，新泉村當然是個好地方嘛，山青水秀，人傑地靈的好地方，我只是讓沈妹妹做吃食小心些，別什麽都拿來做吃的。”

沈嬌沒好氣道:“那你就別吃好了！”