“很好,不曾教導的情況下觀察的仔細,選擇很正確,大膽心細,今兒第一次考核做的不錯。賞一道菜。”
外面的丫鬟立刻端著紅木托盤上前,一道清淡的小菜被放在她的桌前,瞧著顏色很漂亮。
子嵐再度拜謝回禮,“多謝叔奶奶賞賜。”
“嗯,坐下吧。”
子嵐坐回座位上,額頭已經出了細汗了,下意識看了眼隔壁的桂鳳姐姐,她朝自己伸出大拇指露出燦爛的笑容表示讚賞。
她微微吐口氣,緩解了心裡的緊張,竟然跟入考場一樣,都出汗了。
“詩詩你可知道今日的碗碟為何是紅色的?”
三奶奶先點了自己的孫女考校。
宋詩詩起身行禮後,略微停頓了一下說道:“今日是立春,乃是萬物生發覺醒的日子,每年這個時候都是咱家舉辦家宴,一家團聚乃是喜慶之意;
又是一年開春,算是雙喜,因此宜用紅色碗碟表示喜慶之意,最後就是嵐兒妹妹是第一次參加宋家的家宴,也表示歡迎歸宗。”
二奶奶笑了,“還不錯,反應夠快,賞。”
丫鬟們再次端著紅木托盤單獨給宋詩詩上了一道菜,這是獎勵。
子嵐心裡偷偷揣測,莫不是答錯了不給菜吃,乾坐著?那也太尷尬了吧。
偷偷的朝母親楊氏望去,二奶奶笑了,“莫要看她,今兒是你們考核的日子,雖你沒學過宋家規矩,但你娘特意給你請了太后身邊的嬤嬤,因此你也要接受考核。
本來是說等你進家一個月後才開始考核的,如今你有了嬤嬤可以直接考了。”
子嵐登時苦了臉,哀怨的看著她娘,楊氏捂著嘴呵呵的笑,好心辦壞事了。
皆因為楊氏對宋家規矩不太清楚,和宋正天成親後立刻就去了外放之地一去就是九年,因此根本不太了解宋家到底是什麽樣的。
宴會也只在成親時吃過一次,她自己規矩極好也就沒發現什麽特殊,所以有所誤解,早知道這樣不需要費勁的求教引嬤嬤了,讓宋家教就完事了。
楊氏低頭身體微微前傾,“是我的錯,我總想著正天官位低,害怕耽誤了孩子的教導。
我是個燒糊了的卷子,就想著請個嬤嬤也好幫著教引一二,咱家平和安定也沒有什麽紛爭,我擔心孩子過於天真,讓長輩們笑話了。”
二奶奶擺手笑道:“不怪你不知道,你進了門第三天正天就得了調令去外放了,一直也沒怎麽和家裡接觸過,不了解是有的。
請了嬤嬤能夠震懾一乾小人,為將來做打算,也是極好的。正天跟我說了你的打算,為娘的為孩子多打算一道,不算錯,有則更好,沒有也就罷了不強求。
這次回來就好了,不光嵐兒要學,你也要學,對咱家宗族的事也要多了解,你可是長孫媳,規矩都極好,但咱家的一些規矩人情往來,世交夫人你也要接觸了。”
“是,我跟著弟妹學就好了,幾個弟妹和嫂子沒少幫襯我呢。”
楊氏謙遜的點頭。
子嵐心裡偷笑,想來母親也是冷汗津津吧,嘿嘿,不能我一個人蒙圈緊張,咱娘倆有難同當。
接下來幾個孩子都紛紛被點了名進行考核,好在都答對了,大家都得了一道菜。
沒多久二爺爺和三爺爺帶著男孩們也進屋了,女眷們迅速挪動了一下,男人們坐在妻子的左側,而男孩則順列排在左側後面空余位置。
今日爹爹也來了,還見到了其他幾個堂叔,看樣子這是家裡的大事。
“今日是春宴,難得大家能聚在一起,雖人不齊整不過也不要緊,去年大家都做的不錯,趁此機會迎接正天一家子回家。
也要感謝他們夫妻給族裡捐贈了祠田和族學的供應,以及書籍等不少東西。
這些年兒郎們外放都沒有忘了族裡,有錢出錢有力出力都貢獻了自己的力量,我們做長輩的看到你們團結一心,十分欣慰,將來百年後下去也能跟列祖列宗有所交代了。”
二爺爺和三爺爺等老人起身端著酒杯示意。
眾人起身,“吾等團結一心,緊守家訓,不敢忘卻。”
二爺爺這才壓了壓手掌,眾人重新落座。
此時丫鬟們才端著菜魚貫而入,將菜品擺在了桌子上,全程子嵐都是默默的觀察別人怎麽做她就怎麽做。
春宴主打春天的菜色,每道菜裡的菜品不多,最多就兩三個,一道吃了撤下去再上另一道,長輩先動筷子晚輩才能動筷。
吃菜要端著小碟,不可以讓湯汁滴落在衣服上,不雅。
吃飯時不可以發出聲音,要小口咀嚼,不能吧唧嘴發出奇怪的聲音,不雅。
全程要求端坐腰背盡量挺直,吃東西才可以彎腰低頭,要保持姿態優雅。
一頓飯吃下來子嵐覺得渾身僵硬,十分辛苦。
午膳時間一個半個時辰,菜色挺多味道也非常好,就是規矩多了些。
下午女孩們沒課了,夫子今日放假,外家姑娘可以回家休息,而本家姑娘則要留在嬸子們跟前繼續學習技能。
例如宴客時面對什麽樣的情況需要如何做,包括碗碟是白色的還是青花瓷的都有講究和規矩。
還有其他一些技能的學習和運用,茶藝,香道,琴技,畫作等等甚至是包括祭祀時該站的位置,穿什麽衣服才符合規矩都有說頭。
香道則由楊氏來教, 茶藝則是二嬸嬸教導,琴技是三嬸嬸教,繪畫則是四嬸嬸,祭祀禮儀則是二奶奶親自教授。
諸如此類從今日開始,子嵐在宋家從頭開始學習禮儀規矩,技能,甚至舉手投足都要標準化,成為一個真正的世家貴女。
回到家還要有齊嬤嬤進行補充驗看,學習也不能落下,宋正天還有其他課程分別給兩個孩子。
子嵐忙到飛起了,只能利用睡眠時間在空間裡加大作業量,不斷地熟悉提高自己,盡可能的融會貫通。
一連學了幾日,終於到了沐休日了,兄妹倆簡直是長出一口氣。
楊氏也得了空閑,答應帶他們回外祖家閑散一天。
宋家和別人家不同,各房管各房的事,但大日子和族裡的事,是大家一起齊心協力共同管理,哪個房頭的人在家就多辛苦一些。
例如楊氏之前他們這一房都是二爺爺在管著,她沒回來就是二奶奶在操心。
二爺爺就是宋正天的親叔叔,是他父親是親兄弟。宋家的族親有點多,子嵐目前還認不全,因此長輩們會主動告訴他們該如何稱呼。
年紀再大些的族老已經不管事了躲在鄉下修養閑散,他們要喊曾祖父或者老祖宗才合適,現在管家管兒郎們的都是叔爺爺這一輩的人。