重生六零養娃日常 第518章 人小鬼大

寧靜聽了，有些好奇。

“這花生能自己種嗎，葵花籽好種嗎?”

傅紅星點了點頭:“葵花籽當然好種，你要是想種，到時開春了，問桂花嫂子家要些葵花種子，在牆角丟幾顆葵花籽下去，等長大了，就能把花盤裡的葵花籽打下來，放鍋裡炒一炒就行了。

花生的話，如果你想吃，以後咱們還是去縣裡買吧！”

這葵花籽隨便丟些就能長，也不費力。

到是這花生，要是被人發現，估計討不了好。

聽到傅紅星這麽說，寧靜自然知道，這花生比起葵花籽來，要難得的多。

傅紅星忍不住伸手摸了一下寧靜的頭頂，解釋道:“這花生能榨油，一般村裡不給留，都是交上去的。

到是我們這邊，今年沒種油菜，要不然，就算交上去後，剩下的也能每家分點菜籽油。”

“菜籽油?”

寧靜好奇了一下，她穿過來時，隻經歷了秋收和後面的種玉米黃豆和番薯。

四周的人，也沒有人提過種油菜的事情。

聽到寧靜這好奇的話，傅紅星轉頭，看了她一眼。

“嫂子，我想吃炒花生。”

四丫咽了口口水，抬頭俏生生的說道。

寧靜的注意力頓時被轉移了，看著那半籃子的花生，笑眯眯的對四丫說道:“行，不過四丫得把這些花生剝出一半的花生米來。

剩下那一半，嫂子就給你炒花生。”

那花生米，她準備今天用油給炸一下，再放一些鹽和糖拌一下，就是一碟很好的下酒菜了。

聽到嫂子答應給她炒花生，四丫頓時眼睛噌的一下亮了起來。

不過，她人小鬼大，知道自己手小剝的不快，所以就拉了二哥和三姐一起，幫她剝花生米。

今年的年夜飯，對秀花他們幾個孩子來講，覺得活到現在，最豐富的一餐了。

鹹肉放在水裡煮熟過後，弄了一些味精進去，然後就撈出來，切成一厘米厚的肉塊。

再切了蒜末，蔥薑，倒入醬油攪拌，用來沾味。

那條被凍的邦邦硬的鯉魚，拿進屋化凍後，就在魚身上切了幾道十字花，然後倒了些許油下鍋，再放了一些鹽巴，這樣可以有效的避免魚下鍋後魚皮黏鍋。

等鯉魚兩面煎至金黃，這才丟下蒜和生薑，還有米酒。

這米酒是傅紅星跟村裡一個老頭換的，那老頭就好喝酒，只是，去買酒實在是太貴了。

沒辦法，只能自己偷偷的做。

可做米酒得用大米，要是單單做給自己喝，一年到頭飯都要吃不飽了，哪來那麽多的大米給他做酒的?

所以，他就偷偷地把做出來的米酒跟人家換大米和糧票。

寧靜手裡拿著的這三斤米酒，是那老頭好不容易存了一些，準備自己偷偷慢慢喝的。

只是，家裡實在有些揭不開鍋了。

傅紅星拿了五斤大米跟他換的，還加了一塊錢。

那老頭才依依不舍的把這三斤米酒給了他，原本傅紅星想著，年三十總得喝上一杯酒。

卻沒想到，寧靜把這麽多米酒用來燒菜。