北宋小廚師 第129章 蟹黃宴（終）

經過這一番鬧倒後，蟹黃宴也已經進入了尾聲。

二十道佳肴，眾人均已一一品嘗過，接下來就是看誰能夠力壓群廚，奪得頭名。

包括李奇在內的數十名廚子，都來到了空地上，但是氣氛卻遠沒有預期那般緊張。

關於這一點，蔡京自然得向左伯清這個內行討教，微微笑道:“伯清，你認為這二十道美食當中，那道菜是今日的最佳。”

左伯清先是行了一禮，道:“小人認為，論刀工技巧，當是潘樓古師傅的那道蟹黃玉扇勝出，但是論心思和味道，翡翠明珠、百子千孫、以及那道飩豆腐都只在毫厘之間，不過”江”說到這裡，他忽然停了下來。

蔡京笑道:“你無須顧忌，但說無妨。”

左伯清領首道:“不過李師傅以最廉價的材料，卻做出如此美味的菜肴，光這一點，小人以為，李師傅還是技高一籌。”

蔡京笑著點點頭，又朝著蔡絛問道:“絛兒，你怎麽看?”

蔡絛答道:“雖然孩兒以為敏德的那道翡翠明珠和張娘子那道百子千孫口味更加，但是李師傅卻能設身處地的為父親著想，實屬難得，所以孩兒也讚同左師傅的話。”

蔡京嗯了一聲，朝著眾人問道:“你們呢?”

“下官與左師傅的想法，不謀而合啊。”趙野哈哈笑道。

眾人齊聲附和。

他們個個都在官場混的跟個人精似的，見風使舵這點本事，那還不是手到擒來，既然蟹黃對蔡京的身體有害，那麽他們當然不敢再提其它的佳肴。

蔡敏德聽罷，重重的歎了口氣，雖然方才他已經猜到了這個結果，但是如今聽到眾人對李奇讚賞有加，心中怎麽也不是個滋味。

而那張春兒，更是牙根緊咬雙拳緊握，額頭上豆大的汗珠順著臉頰流了下來，眼中盡是不甘，若是李奇真的以廚藝勝出她倒也認了，可是如今，李奇竟然是以一個莫須有的“膽固醇”扭轉乾坤，一擊製勝，這令她很難接受，她這輩子還是頭一次碰到如此憋屈的事。

有人愁，自然有人歡喜。

最歡喜的當屬吳小六，躲在李奇後面低著頭一個勁的傻笑。不過李奇倒是顯得非常平淡低頭不語後背一塊巨大水印。

蔡京捋了捋胡須，忽道“李奇。”

“草民在。”

“各位大人都對你的這道炕豆腐青睞有加，你有什麽要說的嗎?”

“多謝各位大人的厚愛。”

李奇先是向眾人行了一禮，道:“其實輸贏對草民而言，只是其次，最重要的是太師以及各位大人，能夠吃的心情愉悅，身體健康那小人便心滿意足，相信這也是太師舉辦這次蟹黃宴的目的。”

蔡敏德聽到此話，心裡暗罵李奇是個虛偽小人。

而且蔡京和那些賓客卻對李奇這番話都感到十分受用試問誰不想長命百歲了。

蔡京點點頭道:“不驕不躁，很好，很好。”

接下來就是宣判結果了，李奇的炕豆腐毫無懸念的奪得了頭名。

對於這個結果，雖不能說是眾望所歸，但也無人有異議。

結果出來後，蔡京又讓下人將這些廚師請到別院去，然後又派人呈上自己府上的廚子做的美酒佳肴，供各位廚師享用。

席上，除了張春兒幾外，其余的廚師紛紛想李奇道賀，其中還包括蔡敏德，如今李奇的身份可是大不同了，蔡京的專用廚子，可以說是有了個質的提升，眾人絕不敢再像今早那般對他了。

李奇一臉平淡，微笑以對，不過當他見到蔡敏德一臉笑意向他道賀時，心裡對蔡敏德這份胸襟，倒是有幾分欽佩。

至於吳小六，剛才被嚇了個半死，如今可以說是劫後余生，還不放開胃口，使勁的吃，絲毫不顧及其余人的目光，吃的了滿嘴的油，雙眼通紅。

張春兒見到此景，那還吃得下飯，稍坐片刻後，便起身告辭了，蔡敏德隨後也離開了，道賀歸道賀，他可不想做李奇的配角。

飯後，各位廚師便一一告辭回去了，當然，蔡京也每人送上一份厚禮。

至於李奇，現在還不能走，從今晚開始，他便要全權負責蔡京的飲食了。

李奇吃完後，帶著吃撐了吳小六，準備去太師府的廚房熟悉下環境，剛出別院就見到左伯清朝著這邊走來，忙迎上去喊道:“左大哥。”

“李師傅，恭喜，恭喜。”

李奇拱手笑道:“方才在席上，全靠左大哥幫忙，小弟才能僥幸勝出，真是感激不盡。”

左伯清立馬接口道:“那你準備怎麽感謝我?”

“啊?”李奇一愣，呆呆的望著左伯清。

左伯清滿眼笑意的說道:“那道“開水崧葉”，還望李師傅能不吝賜教。”

這人還真是個廚癡。

李奇心知今日若是沒有左伯清，那如今可能又是另一番光景了，而且他也不喜歡欠人人情，點頭道:“好吧，既然左天哥對小弟這道菜如此青睞，小弟若再拒絕，那便是小弟的不是了。”

接著李奇便將“開水崧葉”的做法詳細的跟左伯清說了一遍。

兩人都是廚藝高手，所以有些東西說上一遍，便也能明白了。

左伯清聽罷，滿眼欣喜，又向李奇求教了關於一些膽固醇的問題，李奇自然也是盡數告知。

左伯清聽得是如癡如醉，隻恨相逢太晚，待問得差不多了，他又語重心長的向李奇說道:“李師傅，有句話，我還是得提醒你一句，以後你在幫蔡太師做菜的時候，可得三思而後言，切莫要今天這樣，你可知方才，若是你有一句話說的不得當，那後果就不堪設想了。”

這一點李奇自然是再清楚不過了，但是富貴險中求嗎，點點頭道:“多謝左大哥提醒。”

左伯清點點頭，便告辭了。

別過左伯清後，李奇和吳小六跟著蔡勇來到了太師府的廚房，兩冬站在那間加長版的大屋門前，久久不語，這是廚房，還是廠房啊?

進到屋內，只見上百名廚子正在案板前作業，切菜的切菜，炒菜的炒菜，就跟後世工廠流水線作業一般。

蔡勇進到屋內，讓所有廚子都停下來，先是向他們簡單的介紹了下李奇，然後讓他們今後都得聽從的李奇的安排，不得違抗。

待蔡勇說完後，李奇忙道“蔡管家，我不需要這麽多幫手，只需讓平時照顧太師他老家人飲食的那幾個師傅來幫我便行了。”

蔡勇道:“他們就是啊。”

靠！一百多人照顧一個人的飲食，有木有搞錯啊。

李奇心裡暗自咂舌，點點頭道:“那……那好吧。”

蔡勇交代完工切後，便離開了。

由於晚飯時間就快到了，所以李奇也沒有跟這些廚師們做過多的交流，先把蔡京的晚飯解決了再說。

李奇知道蔡京今天吃了太多的美食，晚上哪還會有什麽胃口，於是他便熬了一碗棗仁龍眼粥，這粥比較適合老年人吃，而且有助睡眠，晚上吃，是再適合不過了。

那些廚子也聽說李奇剛才在蟹黃宴上的“光榮事跡”，原以為他會做些比較華麗的菜式，沒曾想到僅僅是一碗毫不起眼的粥，心裡都替李奇捏把汗，因為蔡京可是一個肉食動物，一碗粥就想打發他，真的很懸。

當蔡京在後堂見到李奇端上來的棗仁龍眼粥時，登對面露喜色，他方才還想讓人通知李奇，晚上弄點湯之類的就行了，畢竟他不能跟年輕人比了，中午吃的，一時半會也消化不了。如今見到李奇如此了解他，心裡十分欣慰，感覺自己沒有信錯人。

蔡京一邊吃，李奇就站在一旁給他講解一些養生方面的知識，還時不時講兩個關於養生方面的笑話，逗得他是開懷大學，一碗粥喝的心情愉快，為此他還要求李奇要經常過來跟他講講養生方面的知識。

這一老一少，聊了老半天，一直到蔡京要休息了，李奇才從內堂出來，可是還沒有喘口氣，蔡勇忽然走了過來，道:“李師傅，二爺請你過去一趟。”

李奇知道他口中的二爺，就是蔡絛，對於這個人，李奇還真不是很了解，只是隱隱記得好像那個電視節目上提過這人，政治智商堪憂，不能與他父親相比。

李奇跟著蔡勇走過幾條廊道，來到一間屋前。

“二爺，李師傅帶到。”蔡勇站在門前恭敬的喊道。

很快，裡面傳來蔡絛的聲音，“進來吧。”

兩人進到屋內，只見蔡絛正坐椅子上休息， 李奇上前行了一禮，道:“草民李奇見過大人。”

“嗯。”

蔡絛瞧了他一眼，道:“父親是不是把我小兒的周歲宴全都交給你了。”

“不錯。”李奇點頭道。方才蔡京已經吩咐李奇幫蔡絛剛出生不久的小兒子的周歲宴設計菜式，後來又聽到李奇對此有很多不錯的注意，於是乾脆全部交給他了。

可是令李奇疑惑的是，這蔡絛為何會知道的如此之快。

“那你有什麽打算?”

李奇領首道:“草民這次打算幫令公子開一次別開生面的周歲宴，也就是說從宴會的方式，到歌舞，再到菜肴，全部都要是以前沒有過的。”

“哦?”

蔡絛眼中精光一閃，道:“李師傅此話當真?”

李奇點頭道:“大人請放心，這次的周歲宴，我一定幫令公子做的風風光光。”

“好。”

蔡絛一拍桌子，道:“我父親果然沒有看錯人，你需要什麽，盡管開口便是，若是你做的好的話，我一定重重有賞。”

就等你這句話，這錢不龘貪，有傷天理。

李奇行禮道:“多謝大人。”

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