異世農婦種田記 第90章 阿旺

“可真香，看著就想吃了！”狠狠的吸吸鼻子，周鴻彥一臉垂涎的對著爆炒好的龍蝦以及已經冒出香味的蒸魚，

白小雨微微一笑，然後對著劉子俊道:“再隨便炒幾個菜就好了，明蝦等會再弄吧！”

“好嘞！”劉子俊堅決執行媳婦的命令，利用現有的食材又炒了一些小炒菜，最後，將早就蒸好的滿頭放到鍋裡熱一熱，然後一頓飯就成了。，一路有你！

“嗯，就用這個油水把明蝦過一遍就好了！”白小雨又指揮者劉子俊最後將明蝦下手，最後，自然就是裝進她準備好的碗裡。

而後，洗手！

眼看著白小雨和劉子俊都洗了手，周鴻彥急了，頓時叫住白小雨道:“三嫂，這明蝦和茶還有這個肉湯，怎辦啊?”

“啥怎辦?這都老多了，還有啊?”周老太太這個時候過來了，就聽見周鴻彥這麽一句，頓時接口道。

不過對於白小雨想要將明蝦和茶還有高湯放到一起的做法表示疑惑。這是做什麽飯菜的啊?

白小雨也不藏私，對著二人說道:“這個好弄，不過還是先把茶葉泡了吧！”

“茶水泡了之後呢?”周鴻彥不恥下問道，對於這樣的吃法感到新奇，主要是用茶葉做菜的，除了知道的最清楚的茶葉蛋之外，其他的見著的真少。這次碰見一次，難免覺得好奇。

白小雨也索性一次講完:“這個菜叫做龍井問茶，不過那個湯最好是選用雞湯，而且茶葉最好是龍井茶，不過今兒是咱們自己吃，所以沒有那麽嚴格要求，現在這些也夠了。就是把茶葉用沸水衝泡好，然後跟那肉湯攙和好，等到吃飯的時候澆道蝦碗裡就成了！”

“倒是有點新奇！”老太太點點頭，隨後一臉興味的說道:“好了，你們先過去吧，剩下的就都交給我好了，我知道該怎辦了！去去，快點過去吧，鴻彥，叫你爺爺也趕緊吃飯！”

白小雨和劉子俊都洗了手了，不過本來是打算到時候現場把茶湯的做的方式讓周老爺子看看的，但是現在這麽一看，也就算了，老太太在興頭上呢，還是可著她來吧！

不一會兒，開飯了，飯菜很豐盛，三道海鮮被吃完了，周老爺子對於這三道菜讚不絕口，不過香辣龍蝦卻是覺得有些辣了，當然，老人家的口味要照顧一下的，就像是周鴻彥，最喜歡的顯然就是那道香辣龍蝦。

除了這三道，就是其他的小菜，自然也被老爺子和老太太都給評價了一番，自然的，劉子俊的手藝和口味都是不錯的。就是這些小菜，做的也很合眾人的胃口。

吃完飯之後，大家也不急著收拾桌子，事實上，周家也是有幾個使喚婆子的，但是周老太太有些事情不喜歡假借其他人的手，所以沒有招呼的時候，就是那兩個婆子也不會出現在屋裡的。

“幾道菜做的都不錯，不過若是真要當上招牌菜的，我看還是這個蒸魚，味道好，跟平時那些達官貴人的大魚大肉正好相反，吃著一點也不油膩，重點是名字還好聽啊，這一個好，我看到時候就用這個當招牌菜！”老爺子出主意道。

老太太卻是撇嘴:“其他的也沒見你少吃啊，我就是吃著那個明蝦好吃，要是我，我就選這個！”

老爺子認真的想了想:“名字也不錯，而且估計一拿出來，龍井啊、茶啊啥的，那些酸腐的書生最喜歡了，到時候可以給他們試試！”

“龍蝦不用說了，反正是我最喜歡的，太好吃了！”周鴻彥很沒形象的叫了一句。

老太太嗔怪的看了他一眼:“都辣的吃不下飯了你都！”

“奶奶你不懂，越辣越麻越好吃！就是喜歡這個味道。”周鴻彥不以為然的說道。

白小雨都耐心的聽著，事實上，這些人都可以代表一定的人，老人家的口味偏向淡一點，而年輕人更加追求味覺上的刺激，今天雖然只是三個菜，但是確實兼顧了這兩種，所以就算是老爺子，也開口讚揚啊！

“招牌菜也不是僅限一個，到時候咱們都給做的好吃點就是了，然後提前問問客人的口味和偏好，到時候咱們也能做菜的時候注意一點，或者是在他不知道啥好吃的時候幫著介紹一下，這都是可以調和的！”劉子俊針對幾個人的話發表自己的見解。

周老爺子讚賞的點點頭，看向劉子俊，卻是忍不住潑冷水的說道:“要是這樣的話，這個菜色的味道就沒了一個統一，到時候不光是考驗廚子的水平，也得考驗你自己嫌不嫌煩，說起來簡單，做起來可不見得就是個簡單的事兒！”

劉子俊就點點頭:“沒事，到時候廚子方面多溝通一下就好了，提前都給說清楚，能夠接受的就招了，不能的話就算了。至於我自己嘛，事情多點就多點吧，這我不怕，事情多不是代表客人多嘛?有錢賺我還能嫌麻煩啊?”

周鴻彥和周老爺子也都笑了笑，算是基本上認同了劉子俊的意思，白小雨也覺得劉子俊今兒表現不錯，不得不說，就是這個想法，就讓她驚訝了一把，其實劉子俊雖然實誠了點，但是也不是不能適合經商不是嗎?

周老爺子已經認同了劉子俊的手藝，以及那些想法，自然下一把就是準備錢的事情了，這一點，老爺子倒是一句話都沒有多說，直接兩張銀票飄過來，兩千兩銀子就到了劉子俊的手裡，接下裡，又拿出準備好的借據給劉子俊，讓劉子俊簽下來，如此，就算是完成了老爺子的事情。當然，周老爺子也不會就此袖手旁觀的，接下來就問道劉子俊關於店鋪選址的方面，請人的方面，然後還有一些小廝、跑堂的什麽之類的，還有關於店面的設計，主要的食材、米糧等等各種需要注意的地方，既是考驗劉子俊做的準備，也是在變相的告訴劉子俊需要注意什麽。

劉子俊在一旁虛心的聽著，一句話也不反駁，就是白小雨也在一旁聽著，時不時的提出一些自己的見解。

一個是在現代有過眾多企業的人，白小雨對於管理經營裡面獨有一套，但是有的時候，那些東西並不是固定不變的，再加上現在和這個時代的經商大環境也不一樣，適應的國家政策的不同，就需要多多的做一些方面的功課，所以說，白小雨的一些想法可能讓老爺子覺得很妙，但是周老爺子的經營理念，也給了白小雨很大的啟發。

不知不覺，幾個人就這麽說著，時間很快就過去了，雖然沒有做到說了一下午的話，但是眼看著著天色都有些暗了，一家人都已經留下來吃中飯了，沒理由再留下來吃完飯吧，所以一家人就離開了。

因為天色不早了，所以白小雨也沒有打算今天再去找周老太太介紹的那個做豆腐的家奴，打算明兒有時間再過來和周老太太一起去看看。

不過白小雨想到的是明天見人家，人家可是迫不及待的找上他們了呢！

剛剛從周家出來沒走幾步，有一個小藥鋪，此時藥鋪的門口一個男人被轟出來了。

“滾蛋，我們這些天也沒少給你賒帳了吧?你一分錢都沒有還，怎能怪我們心硬呢?”一個小廝的樣子的年輕人對著那扔出去的大男人說道。

只見那男人矮小健碩，對著被人扔出去一點也不以為然，站起來拍拍屁股上的泥土，對著小廝說道:“小哥，求求你了，這是最後一次，以後我一定會把錢還上的，等我找到差事，一定會把錢都給你們的，我知道你們藥鋪都是好人，我一定不會忘記你們的大恩大德的！”

低眉順眼的摸樣， 別說是白小雨這樣的過路人了，就是那個年輕的小廝都明顯的呆著一些不明所以的感概，最後狠狠的歎了一口氣，小廝解釋道的對著男人說道:“阿旺，不是我們不幫你，你們家的情況我們也知道，可是咱們店裡你也知道，早就不行了，根本拿不出啥好的藥材來，這些日子你那的那些都已經夠十多兩了，若不是老板人好，估計早就上你家追債了。現在這換了個老板，別說是你想要白拿藥，就是我以後還能不能在這兒呆著都是個事兒呢！”

男人的嘴巴動了動，自然知道眼前的人說的是事實，但是即便是這樣，這樣的事實也讓他心理很難受，因為這個事實將他唯一的希望給抹殺了。

不過索性阿旺還有一些正常的心思，所以面對小廝說道這份上的話，最後只能狠狠的歎息一句，然後說道:“我知道了，阿水，謝謝你！我先走了！”

阿水心理也很不舒服，看著自己的同鄉的人因為家裡的事情被打擊道這份上，哪能過意的去。最後想了想，狠狠的一咬牙，還是大聲的叫住了前方已經走了幾步的阿旺道:“阿旺，你等下，這個給你，拿著！”RS

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