再比如告訴眾人,自家老爺和夫人都是品德端方高潔、說話算話、溫和謙和之人,待人極好。在邵家做下人,那也是旁人求也求不來的福氣……
眾丫鬟嬤嬤聽得那叫一個鬱悶:誰要聽你們這些啊!
不多會兒,到了飯點,立夏、立秋忙稟了關夫人,請眾位夫人小姐落座入席。
關夫人也巴不得趕緊招呼她們吃飯、然後聽戲看戲,忙笑著答應,領著眾人上擺宴席的花廳去。
被這些人包圍著問東問西,不得不打起十分精神應付了這半日,她也疲憊極了!
眾人落座,關夫人一一招呼著,立夏、立秋很快便吩咐上菜。
這次宴席的菜式,都是喬萱命人準備的,關夫人也並不知道。
直到菜式上桌,她才看到。
眾人也是面面相覷。
這菜式,絕對不能說是豐盛上檔次啊。
瞧瞧這是什麽?清水似的清湯裡煮著白菜,還有就是水煮豆腐,還有密封的半尺多高的粗陶甕,如同大海碗那麽大,也不知裡邊裝的是什麽。
其他的倒是正常了些,但又比尋常見的似乎做法更加精致講究、也更加誘人。
比如那東坡肉,就顯得格外的紅亮好看;還有大蝦,無論是香酥還是油燜,大家都不陌生,可是這桌上的大蝦上邊澆了不知是什麽做成的紅色的醬汁,聞起來似乎有些酸酸甜甜的味道,一下子便叫人打開了味蕾,令人垂涎。
還有雞,盤子裡擺得整整齊齊的,皮子黃澄澄的,看著十分緊實,那雞肉似乎也格外鮮嫩……
喬萱跑得快,樊如茵沒能找上她的麻煩,這會兒見了這些菜,此時不取笑更待何時?
“.…..邵夫人、邵大人的銀子莫不是都填補到州衙虧空裡了,今兒宴席準備的這些菜,倒是樸實、實在的很呢!”
樊如茵這一打趣,好些與樊家關系不錯的夫人小姐們忍不住笑了起來,各自心照不宣。
關夫人巴不得有人多奚落嘲諷喬萱幾句呢,才不會替她說話呢,反而火上澆油的笑了一句:“柏夫人快別這麽說,邵夫人這也是誠心誠意邀請大家做客嘛!有這份心意呀,豈不也算難得了!”
樊如茵不屑輕嗤, 眼神輕蔑,似笑非笑道:“這心意一說,可真是妙極, 什麽時候都能拿來當擋箭牌,偏生還能叫旁人說不出二話來,你們說妙不妙呢!”
關夫人哈哈一笑,“柏夫人可真會說笑哈哈!”
立夏、立秋這時候正好過來,立夏便笑道:“柏夫人、各位夫人有所不知,這幾道菜可都是我們家夫人特意吩咐廚房做的,有的更是兩天前便開始準備,想來與本地菜肴有所不同,怪不得柏夫人不知呢!奴婢與夫人、小姐們解釋解釋,夫人、小姐們自然便明白了。”
說著兩人便一道菜一道菜的解釋起來,從用料、做工過程、到菜品成色特色一一道來,開水白菜、魚湯豆腐、紅燒肉、茄汁大蝦、佛跳牆、鹽焗雞……
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(本章完)
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