喬萱想了想,吩咐柳燕殺雞,自己上花田裡去采摘了一些枸杞芽,又上菜園摘了些新鮮的絲瓜、豆角、地窖裡挖了些山藥、割了一把韭菜,回家讓柳燕洗乾淨。
又到園子裡摘了兩個又大又圓的大西瓜用泉水泡著,再摘了好幾顆雞蛋大小的西紅柿。
他們倆有口福了,這西紅柿成熟之後,自己都還沒吃過呢。
中午用牛肝菌猴頭菇燉雞、麵粉糊給鯽魚薄薄掛一層漿過油鍋裡炸,之後紅燒、前兩日焙的小河蝦還有不少,用來炒韭菜、再做個清蒸鱖魚、西紅柿炒雞蛋、絲瓜湯。
豆角、枸杞芽、山藥都做涼菜。
豆角切成兩寸長左右的段,焯水熟後整齊碼放盤子裡,撒一點點鹽,淋上芝麻醬。
枸杞芽也是焯水之後用香油和鹽、醋一拌就好。
山藥片與泡發的木耳焯水後一塊兒調味,加點兒蔥絲。
一桌子家常菜,葷素搭配,葷菜乾淨整潔,素菜清爽鮮嫩,對於鄉下農家來說,很看得過去了。
樂正逍是個耐不住的性子,沒坐多大會兒,便往院子裡到處轉悠,邵雲端隻好相陪。
在後院看到那一汪泉水樂正逍就樂了,笑著道:“邵兄你們家真行啊,這打哪兒引來的泉水,看著便有趣!”
邵雲端笑笑,他沒覺得有趣,但用著是真的方便。
泉水池不遠處的兩口半人多高大缸子少不得也引起了兩人注意。
樂正逍湊過去一看,“呵”的一聲睜大了眼睛:“魚!好多魚呀!邵兄你們家可真行啊,養了這麽多魚!好多我瞅著都不認識!”
謝景榕也看了看,更是驚奇新鮮不已,不由感慨:“是啊,我可從未見過這麽多種類的魚!”
這話一點兒不假,他公子爺見的魚要麽就是養在府中池子裡的金魚錦鯉,要麽便是餐桌上做好的魚。
像這麽接地氣的魚,尤其是種類繁多,花樣穿梭的遊來遊去,還真是沒見過。
邵雲端便道:“這些魚都是舍弟他們從河裡弄回來的,一時吃不完便養著,隨吃隨撈。”
“妙啊!這魚活蹦亂跳的,一看就特別新鮮特別好吃!邵兄家裡真是不錯!”
樂正逍由衷讚歎, 居然有一點點羨慕。
謝景榕忽然挑了挑眉,往一面院牆走去,盯著擺放在簡陋木架上的好幾盆蘭花不語,神情很是專注。
惹得樂正逍也過去了,“喲,這是蘭花啊!這蘭花也長得精神!透著一股子精神勁兒!”
邵雲端微笑:“這是從山裡帶回來的,覺得好看,便帶回來種種。”
謝景榕歎道:“邵兄,你可真是心大!這些蘭花,可都不是尋常品種呀!這兩盆是春劍,這是素瓣荷鼎,這個和這個,看著像春劍,但又有所不同,還有這邊的,像是翡翠蘭、墨蘭,但又不完全一樣,應當也都是變種。”
“邵兄,春劍、素瓣荷鼎難得,這也罷了,這幾種變種,卻是可遇不可求,許多人一輩子也培育不出一株有價值的變種,可我看邵兄這幾種,葉、形、色皆是上品,說是價值千金也不為過啊!”
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