大唐驗屍官 第一百零三章 何為感情

付拾一抿嘴樂，切完了臘肉又換一塊案板，將香椿嫩芽也切成半個指甲蓋長短的小段，隨後將薺菜也切成小段。再取出一塊嫩豆腐，切塊入開水裡煮過去豆腥味。

撈起豆腐，又將之前就切好的筍條也下進去焯熟。

付拾一指揮方良:“把泡好的香菇摘一下，洗乾淨，別留泥沙。再洗一塊薑。”

劉大郎隻負責燒火。

豆腐切丁，筍條切丁，香菇也切丁。

最後薑切成沫和片。

一切準備就緒，付拾一就開始炒菜。

熱鍋下豬油，等到乳白色的豬油化開了，就下薑片，下臘肉丁。

臘肉丁炒到了八成熟時，付拾一這才倒入洗乾淨的胡豆，翻炒均勻後，加一點水，蓋上鍋蓋——胡豆皮厚，要煮得皮開肉綻，才能入味。

而此時另一個鍋裡的香菇燉雞也該起鍋。

付拾一掀開鍋蓋，首先是一股熱蒸汽撲騰出來。

等蒸汽都散了，這才看見鍋裡黃澄澄的雞塊和褐色的香菇。以及湯上一層厚厚的，透明的金黃雞油。

與之而來的，還有一股撲鼻的香氣。

香菇特有的香氣，都還被蓋在底下，首先聞到的，是肉香和油香。

這年頭的雞，都是吃糧食和草料長大的，肉質鮮嫩，香味純正。不誇張的說，付拾一這頭燉著雞，隔壁齊三娘，肯定能聞到味兒。

付拾一將雞湯盛起，然後刷乾淨鍋，重新下油，等油七成熱，滑入生薑末，豆腐丁，香菇丁，還有筍丁，翻炒一陣之後，這才倒入薺菜沫。

薺菜自己就會出水，不多時鍋裡就有了湯汁。

付拾一這時候才放一點鹽沫進去。

翻炒均勻後，立刻倒入兌好的稀芡。

湯汁迅速粘稠，均勻的將這些菜都包裹起來。

付拾一立刻就淋上幾滴芝麻油，而後出鍋，片刻不敢耽擱。

白瓷盤子裡，豆腐的白，薺菜的綠，混在一起，點綴在其中的褐色香菇丁更襯得這兩個顏色鮮亮——

方良捧著盤子小心翼翼端菜上桌，聞著那香氣，隻覺得自己肚裡饞蟲都要爬出來。

而那頭，付拾一又掀開了另一個煮著胡豆的鍋。

胡豆的皮已經完全綻開了。

臘肉的香氣也被逼出來。

因為臘肉本來就鹹，所以付拾一沒另外放鹽，隻迅速將椿芽沫撒進鍋裡，飛快翻炒。

一股奇特的香氣瞬間就在屋裡彌漫開來。

這是香椿特有的味道。喜歡的人說香，不喜歡的人，隻說悶。

付拾一起鍋裝盤，一氣呵成。

等飯菜上了桌，她拿出自己定製的簡易多層食盒，每樣菜都裝點，準備一會兒給盧娘子送去。

付拾一解了圍裙:“開飯吧。”

劉大郎聞了一下午的燉雞味兒，這會早就忍不住，客氣了一句，就開始動了。

方良更好像是餓死鬼投胎。

付拾一默默的將雞翅膀和雞爪子偷渡到自己碗裡——雞腿什麽的，哪有這裡好吃?真正會吃的人，會吃雞翅尖，雞中翅。此時燉得骨酥肉爛，這地方的肉又嫩，入口微微一抿，就還剩個骨頭。

她看著劉大郎和方良兩人在那謙讓雞腿，隻含笑不語。

雞湯很鮮美，付拾一啃乾淨雞翅膀，又喝一碗雞湯，這才盛了米飯就菜吃。

胡豆此時已經將臘肉的鹹香味道完全吸入，加上他自己特有的細膩，一入口，就讓人享受得眯起眼睛來。

至於香椿的味道，很好的起了個點綴和烘托。

付拾一感慨:什麽叫絕配?這就叫絕配！

臘肉畢竟油膩，多吃兩口後，難免就想吃點清淡的。

用小木杓挖一杓豆腐薺菜羹——入口只有一個感覺，那就是鮮！

清新，爽口，嫩滑，直接就將那一點點油膩感一掃而空！

付拾一一邊吃一邊想:我真是個天才。

方良吃過的碗，閃閃發亮。

劉大郎驚歎:“都不用洗了。”

方良羞赧，頭都不敢抬的捂著肚子:要不是實在是吃不下了，我還能再吃一碗！

付拾一咳嗽一聲:“閑來無事，我隨你一同去送飯吧。”

方良猶豫了一下，心想也不壞規矩:“那我們這就去?”

付拾一的飯盒外頭有一層自己做的小衣裳。其實就是保溫套。

方良看了就好奇:“付小娘子這是——”

“便攜飯盒。”付拾一笑眯眯:“有時候出門，我就自己帶飯。”

方良一頓彩虹屁:“付小娘子真是心靈手巧。”

付拾一面色平靜:“都是請人做的。”

方良改口:“付小娘子心思聰穎，別致無雙。”

付拾一好奇:“你這麽會拍馬屁，李縣令他知道嗎?”

方良咳嗽:“付小娘子這話說得——”

一路吹著彩虹屁，就這麽到了衙門。

盧娘子畢竟是女子，自然是優待幾分。

可即便是再怎麽優待，那也是牢房。

牢房也並不那麽髒亂，但是裡頭壓抑沉重的氛圍，卻叫人心裡頭不舒服。

盧娘子坐在床邊，也沒睡，呆呆的，不知在想什麽。

聽見動靜，她立刻抬起頭看過來，那一瞬間眼睛裡是亮的。

可等到看清楚了來人之人，她眼底的光，就黯淡下去。

像是被風吹滅的蠟燭。

盧娘子還是微笑一下:“付小娘子。”

付拾一也微笑:“盧娘子。”

然後付拾一將食盒遞給盧娘子:“盧娘子嘗嘗。”

盧娘子盯著食盒:“這是——”

對於盧娘子的遲疑，付拾一笑眯眯的:“盧娘子不必擔心，只是飯菜罷了。有人叫我給你送來的。”

盧娘子眼裡又燃起了光。

付拾一含糊了一下，沒具體說明到底是誰，隻說:“盧娘子嘗嘗吧。不管怎麽樣，還是應當吃飯的。”

盧娘子打開食盒，微微愣了一下，隨後神色就黯然下去。

她苦笑一聲:“這不是杜家送來的。”

盧娘子既然都猜到了，付拾一也就承認了:“這是我做的，李縣令托我送來的。”

盧娘子頷首:“畢竟我們兩家也算姻親。”

五姓七望，各大世族，從來都是相互聯姻。遇見了，怎麽也能找出一點親戚關系。

題外話

寫著寫著，我的肚子咕嚕咕嚕的開始響……所以，你們看到了，不要打我，因為我也把我自己寫餓了，我也折磨了我自己。啊，春天的胡豆真的好吃~胡豆就是蠶豆。傳聞是漢朝時候張謇帶回來的，所以叫胡豆~哈哈哈。張謇是引進美食的大功臣！

我覺得，他對他的皇帝陛下真的好愛。他帶回這些種子的時候，肯定心想:這個好吃，我要獻給陛下！那個也好好吃！我想讓陛下也嘗嘗！

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