食戟之最強美食系統 第四十七章 廚刀

其他一年級生立刻圍了上來，甚至連幸平也站在後面，好奇地看著刀箱。

鄭軻有頗為激動，不僅僅因為這是他第一套自己的廚刀，更是因為，這套廚刀的價格，實在太感人了。

鄭軻快速拆除表面的塑料，裡面是一個塑封的暗色木箱，平素無奇。撕掉塑封，打開木箱，裡面是一層厚厚的海綿，在海綿的正中央，是一個雕有暗花的黑色小皮箱，尺寸不算太大，大約40公分長，30公分寬。

鄭軻搓了搓手，平複一下激動的心情，然後鄭重其事把皮箱打開。

主廚刀、片刀、柳刃，三把廚刀並排放在刀箱內。

鄭軻拿起主廚刀，仔細端詳。

經過反覆折疊鍛造出現的花紋，如波浪般，附著在刀身上，看起來格外漂亮，而刀刃則散發出鋒利的光芒，仿佛下一刻，就能撕裂空氣一般。至於刀柄，則是用上好的鹿角打磨而成，握在手裡，有種說不出的舒適。在刀柄的末端，刻著鄭軻的名字，以及廚刀的編號。

相較之下，片刀則顯得比較普通。大開大合，拋光度極好。與刀身相比，暗紅色的刀柄吸引了鄭軻的注意力。經過細致的打磨，刀柄竟然發出了潤滑的光澤，細膩潤滑。握在手裡，冰涼厚重，舒適的手感讓鄭軻幾乎發出聲來。

“蛇紋木！”

這種厚實堅實的手感，也只有蛇紋木才會有。

蛇紋木有極高的密度，更是世界上最昂貴的木材之一。沒想到平田望竟然使用這種木材最為刀柄，不過，仔細想一下這把刀的定價，這些疑問全部消散。

最後一柄是柳刃，柄部是八角紫檀柄，刀身細長纖薄，當拿到手裡，鄭軻很明顯感到這把柳刃的不同之處。鋒利的刀尖銳利尖細、刀刃雖然較窄，但是卻寒光四溢，手指在刀刃上方掠過，明明沒有接觸，卻感到手指有一種輕微的疼痛。

每把50萬，雖然這個價錢對於鄭軻而言，近乎天價，但他覺得這三把刀值這麽多錢。

“學長，下方還有東西。”伊武崎峻提醒道。

“下方?”鄭軻的視線移動到盒子的底部，在海綿的中間依然放著一個更小的盒子。

“不會是說明書，或者注意事項吧?”鄭軻苦笑道。

既然三柄廚刀已經到手，鄭軻也就不準備再看盒子裡，裝的是什麽。不過，看到田所惠、吉野悠姬、甚至幸平創真好奇的目光，鄭軻隻好打開盒子，來滿足他們的好奇心。

然而，當沉甸甸的小盒子拖在鄭軻手中，他立刻知道盒子裡面並不是說明書，因為它的重量大約相當於一塊鋼鐵。

不會還是廚刀吧?不對……自己肯定隻定製了三把。那麽……這裡面裝的會是什麽呢?

帶著滿腹疑惑，鄭軻打開了小盒子，然後整個人愣住了，其他人也露出了驚詫，只有一色慧臉色略顯正常。

“原來是嵌套刀啊。”一色慧說道。

“嵌套刀?”鄭軻平時隻用過普通的廚刀，這種嵌套刀卻是第一次見。

鄭軻那在手裡的‘廚刀’，初看之下，與廚刀相去甚遠，甚至更準確地說，它是一塊經過特殊改造過的鐵板。

鐵塊的長度與主廚刀相當，比主廚刀稍寬，表面深深地刻著數條優美的互相，看起來就像是大小不一的廚刀，在相互重疊之後，壓實成一張薄片的樣子。

“你是說——這是一把廚刀?”鄭軻看向一色慧。

“這不是一把，而是四把。”一色慧從鄭軻的手中接過鐵片，然後熟練地將鐵片拆開，“在西方，有時候拿這麽多廚刀，非常麻煩，而且又佔用空間，於是，就有人想，能不能把這些廚刀嵌合在一起，所以，就有了這套廚刀。”

一色慧拆解之後，嵌套刀分成了五部分，除了最外層的刀座之外，從內向外，一次是削皮刀、雕刻刀、主廚刀和切片刀，其中削皮刀最小，在最裡側，切片刀則在最外側，整體只剩下一個弧度，猶如一輪彎月，至於雕刻刀和主廚刀，刀身中空，能夠相互嵌套。

“這幾把刀倒是有意思。”鄭軻拿起主廚刀，重量與剛才那把不可同日而語，但是做工精細，手感也不錯。

這種廚刀看著非常不錯，使用起來倒是有些別扭。 不過考慮到這是為了縮減空間、方便攜帶，所以，這種搭配也不錯。

沒想到讓平田老爺子打造了三把刀，他竟然又送了一套刀具。這麽一看，150萬円，還真是物超所值。

其他人相互把玩一番，讚歎不已。

“學長，這套刀具，肯定價格不菲吧?”吉野悠姬笑嘻嘻地問道。

“價格不菲倒是一方面，還有一方面，就是鑄刀的師傅特別難找，我可是拖了凱瑟琳的關系，才勉強讓這位鑄刀大師給我鑄刀。”

鄭軻現在回想起一個月前與平田望見面的那一幕，忍不住歎了口氣，那次的經歷，可能鄭軻很長時間都不會忘記。

“不過，法國的廚刀並不是世界最好的啊……如果是日本或者德國的廚刀就好了。”伊武崎峻似有所思地說道。

“我這柄刀，就是居住在法國的日本刀匠打造的。”鄭軻解釋說。

“日本刀匠……”一色慧臉色一緊，他對廚刀還算有研究，但也沒聽說在法國有什麽著名的日本刀匠，不過，看這三把廚刀的做工，分明有大師的水準。

“是啊，是從日本過去的平田望老師。”鄭軻說道。

“哦，原來是平田大師。”一色慧恍然大悟，“那就難怪了，平田大師之前在日本非常有名氣，只是突然沒了蹤跡，沒想到去了法國。對了，家父的廚刀也是拜托平田大師打造的，也用了很長時間。沒想到，你竟然找到了平田望大師。”

“我也是運氣好而已。”

鄭軻仔細想一下，如果不是碰到萊昂，他也不會有機會知道平田望的名字，說起來，運氣確實佔了很大的比重。