大理寺小飯堂 第148章 缽缽雞（2）

學生嘛，除了極少一部分天生便喜歡讀書的好料子，大多數學生都是一樣不喜歡讀書，想盡辦法逃課的。

這群國子監的學生聰明的很，打著各種幌子，什麽事都能想著用來罷課，真真叫人無可奈何。

丁采買對他道:“這次不是學生鬧的事，虞祭酒是尋我們兩個。”

他們兩個?薑師傅聞言怔了一怔，不解的看向丁采買:“老丁，你做什麽了?”

丁采買看著薑師傅，幽幽道:“不是我做什麽了，是你做什麽了。”

至於做了什麽，待見到了正慢條斯理的剝茶葉蛋的虞祭酒時，薑師傅才明白過來。

“是為了那個……那個叫什麽來著?”公廚的總廚事多又雜，即便還隱隱有所印象，可具體的名字也記不大清了。

“溫明棠。”丁采買看著連人家名字都未記住的薑師傅，抽了抽嘴角，解釋道，“那個被放還出宮的宮女，宮中趙司膳推薦的，張采買帶她來見了我，還做了道青梅排骨，我回來同你說過她的菜做的很是不錯的那個！”

說的這般詳細，不說薑師傅總算記起了這號人，就連虞祭酒都從中聽到了……

“青梅排骨?”虞祭酒剝茶葉蛋的手頓了一頓，“青梅能同排骨一起做?”

丁采買看了眼一旁的薑師傅，見沒收到老朋友的任何眼神，便開口說了實話:“我刻意考校她提出的要求，她便照做了。”

“味道怎麽樣?”虞祭酒聞言，頓時起了興致，連忙問道。

丁采買點頭，道:“很是不錯！酸甜可口，雖是排骨這等肉菜，卻因加了青梅，有股青梅的清香。整道菜酸甜不膩，算是個極適合夏日食的肉菜。”

眼角的余光瞥到虞祭酒的喉口肉眼可見的有了個吞咽的動作，想來對這青梅排骨已經惦記上了。

越是惦記上這青梅排骨，對薑師傅將人遣走的舉動便越發不滿。

“老薑，你倒是說說，你是不是同我有仇?”虞祭酒看向薑師傅，開口問道，“這般手藝的師傅，怎麽就叫你遣走了呢?”

薑師傅卻是臉色沒什麽變化，聽到這裡，才開口道:“那位溫師傅的廚藝如何，我沒親眼見過，不過從老丁，同與我家沾親帶故的那個阿丙小子口中聽來，確實是極不錯的！”

“不錯你還把人弄走了?”虞祭酒臉色不善的看向薑師傅，“老薑，你得給我個說法。”

“說法自是要給的。”薑師傅點頭說著，看向虞祭酒，道，“她那相貌不行，不能招進國子監。”

哈?相貌?這個理由叫虞祭酒傻眼了，頓了頓，瞥了眼一旁的丁采買，他遲疑了一刻，道:“長的太磕磣了?堪比女中張飛?能將學生嚇哭的那等?”

雖說磕磣了些，可細想一下其實倒也無妨！有個惡鬼修羅般的廚娘在這裡，鎮得住那些學生也好。

薑師傅聞言卻是搖了搖頭，道:“恰恰相反！是生的比那個周廚娘好太多了。祭酒先前說了，為了讓學生好好讀書，莫說是人了，連好看些的阿貓阿狗但凡是個雌的，都不能招進來！”

所以，他不招人的原因不是旁的，正是因為虞祭酒本人啊！

聽到這裡，虞祭酒的臉色頓時僵住了，片刻之後，才訕訕道:“你可以先叫她做幾日菜叫我瞧瞧，而後再酌情……”

眼下酌不酌情的都晚了，人已經去了隔壁了。就隔壁大理寺那群人，賊精的很，會放人那才是怪了！

虞祭酒幽幽的歎了口氣，擺了擺手，道:“罷了，是我的不是！”

哪個曉得那廚娘的手藝竟這般合他胃口的?一碗冰粉一碗茶葉蛋雖是填了不少肚子，可不知是不是因為這些時日吃的不多的緣故，這一填，非但不見飽，反而愈發的再想塞點什麽進去。

如此……暮食的時候走一趟隔壁大理寺便好了！也不過幾步路嘛！

目送著虞祭酒遠去的背影，薑師傅看向一旁的丁采買:“老丁，那廚娘的手藝當真很好?”

丁采買點頭，道:“實不相瞞，她那一道青梅排骨出來，我都想留人來著。”

那就是真的好了！薑師傅摸了摸鼻子，道:“說的我都有些好奇了！不過那時虞祭酒為周廚娘的事正大動肝火，我這也是聽命行事罷了！”

“自不怪你！”丁采買說著朝他攤了攤手，做無奈狀，“哪個知曉咱們這位祭酒大人同孩子似的，說過的話說收就收呢！”

薑師傅也笑了，搖了搖頭，繼續回公廚做事去了。

溫師傅的廚藝不錯，那也是隔壁大理寺的事，他做好國子監這一畝三分地的公廚三食便好了！

……

天氣愈發炎熱，熱菜便不如冷菜那般受歡迎了，今日大理寺公廚的暮食便是一道冷菜。

看著那瓷碗裡一大把幾乎握都握不住的竹簽串串，眾人又是興奮，又是好奇。

“每個人都能領得那麽多?”有人忍不住問溫明棠， “公廚今日這般豪氣?也不知吃不吃得下！”

“豪氣?”有來得早已經開始吃的人拿起一串牛肉，指著竹簽簽頭上那一小塊牛肉，道，“每串俱是一口的量，怎會吃不下?”

開口之人是個蓄著長須，五官端正文雅，似極了畫卷裡文人雅士模樣的男人，可偏偏舉著竹簽吃起來的動作卻頗為豪邁。

他一手執簽，一口咬上了那塊在冷湯裡浸了許久的牛肉，飛快的將牛肉從簽上咬了下來，抿著被鹹鮮的湯水浸的早已滲入肌理深處的牛肉。他閉了閉眼，陶醉道:“緊實卻不柴，反而無比滑嫩彈牙，湯料裡頭除了雞湯的鹹鮮之外似當還有別的，我嘴都有些麻了……”

“加了花椒。”在他對面端著一大盆缽缽雞坐下來的紀采買說道，“見過虞祭酒！”

這位果真是個挑嘴好食的老饕，這不，那一碗茶葉蛋同冰粉才送過去，人便過來了。

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