太一這麽做,之前並沒有告訴她們,這算是一個驚喜了。
也是之前沒有考慮好,哪天歇業。
這些服務員們還以為要在這裡過年呢,她們雖然想家,但更想要賺錢。
回家面對的是什麽?
一家子嗷嗷待哺,沒有錢可不行。
蘇何這一手,果然是打動了她們。
葉恆讓人把火車票都拿出來,還好現在都不需要實名製,直接委托火車站那邊買就好了。
這也是蘇何之前特意去找了一趟陳物遠,才買到的。
鐵老大可不是說說而已,自己想要買到票不是不行,但想要好位置就沒有那麽好了。
汪琴拿到票後,眼睛有點酸。
再一看,居然是臥鋪,這就更加的酸了。
“老板,你對我們也太好了。”
不僅是汪琴的,其他人的都是臥鋪,甚至還有一個服務員的票是軟臥的。
她裝作害羞的樣子看著蘇何道:“老板,就我特殊一點,你這是想追我嗎?”
雖然時下的風氣還比較保守,但九鼎食肆這邊大家都喜歡開玩笑,也不會當真。
蘇何也沒當真,而是開了個玩笑:“我怕你在臥鋪車廂嚇著別人,你該減肥了。”
“滾。”
女孩脫口而出,當即就有些擔心。
開玩笑歸開玩笑,直接讓老板滾,這可好?
不過蘇何沒在意,擺擺手:“今天就做了午餐這一頓,下午就歇業了。你們趕時間的,先回去收拾東西,之後就直接去火車站吧。要不要人送?”
“不用了。我們彼此結伴就好了,別忘了,我們可是退伍兵。”
大部分的人都是退伍兵,當然也有一些不是的。
不過,這些普通人,都是當地的。
所以要坐火車的,都是退伍兵,蘇何不用擔心她們的安全。
不少人和蘇何道別,然後離開。
其他人還要留下來站好最後一班崗。
中午因為人減少了,所以更加的忙碌。
但剛拿了年終獎,又得了一大袋的好東西,這心裡自然是開心的。
就算是事情多一些,她們也是甘之如飴的。
等送走了最後一桌客人,蘇何讓廚師們也都過來,大家齊聚一桌。
有些擠,不過大家都站著,除了六爺爺年紀大了,不能太勞累了,坐在上首。
旁邊就是蘇何,其他人都是站著的。
翟亮他們是下午出發,這個時候還沒有走,也就跟著一起吃了飯。
秦瓊笑道:“老板,雖然咱們開業也只是一個多月,不過老板說幾句話吧。”
“老板,說幾句。”
大夥兒一起起哄,蘇何也不怯場,他是老板,他怕什麽?
他端著酒杯,但實際上,就是一杯水而已。
國人雖然都喜歡喝酒吃飯,但他們這裡沒有這種規矩。
蘇何想都沒想,直接說道:“今年是一個特殊的年份,咱們的國家走上了新的道路。我們也享受到了福利,我今年高一了,僥幸拿了個第一……”
“哈哈哈哈,老板你可不是僥幸。”
“就是,老板你這麽說,恐怕很多人都要氣死了。”
“什麽很多人,何浪就會。”
何浪走了進來,一臉幽怨的說道:“怎麽我一來,就聽到你們說我壞話?”
不過他也沒在意,大家都是開玩笑而已。
翟亮一拉,他就加入了進來,就是加雙碗筷的事情。
玩笑過後,蘇何繼續說道:“鞋廠那邊,最近也發展不錯。年後,應該要增加人手了。你們有相好的,或者是親戚朋友,只要不是偷奸耍滑的人。都能夠腳踏實地的乾活的,都可以介紹過來。”
“老板,你又明目張膽的招人了。”
“難道,我招人還要偷偷摸摸的?”
“哈哈哈。”
“好,言歸正傳。今年咱們發展都不錯。九鼎食肆雖然只是開業一個多月,但已經超過了鞋廠的利潤了。”
這個沒辦法,食品行業的利潤確實高。
雖然鞋廠的利潤其實也不低,而且鞋子都不愁賣。
只是鞋子的製作,稍微有些難,而且人手還有些少。
一個鞋廠,不過幾十人,這飯店都有幾十人了。
年後,肯定得擴大規模,還有鞋廠的規矩,也要改一改。
沒有什麽,只要人來了,一雙鞋不做,都可以得兩塊錢基本工資的。
達不到標準的,一毛錢都不給。
這不是資本家不資本家,而是不能讓人懶惰。
“九鼎食肆今年發展的很快,不過咱們工作中,大部分還是做的不錯。這一點,值得表揚。特別是汪琴,進步迅速。”
汪琴剛來的時候,也是放不開。
身為退伍兵,她做不來這種服務行業。
但她很會學習,沒多久,就適應了下來,並且這家店的大堂經理,倒是她比葉成博做的還要好。
這一點,葉成博雖然也有進展,但進步比汪琴要慢很多。
蘇何看了一眼葉成博,此時他就有些懊惱。
應該是懊惱自己成長的慢了。
蘇何也沒多說其他的,這快要過年了,那些事情就不說了。
包括唐燦的失誤在內,他都沒有多說。
“咱們飯店發展的快,不過暫時來說,服務員還有廚師的人數都有些少。開年過後呢,我打算再招一批人,重點培養。大概幾個月到半年的時間,應該就會開一家分店。到時候,表現好的,可以到分店當店長。這一點,你們如果有想法的,可以努力。”
這個消息一出,所有人都是興奮了起來。
店長的工資可是多很多的,雖然店長也更加的勞心勞力。
唐燦說道:“這一點,我們都比不過汪琴姐了。老板,你給畫個別的餅吧。”
秦瓊拉了拉唐燦,不過蘇何倒是沒在意,笑著說道:“這只是第一家店。咱們的發展這麽快,往後開的分店只會越來越快。第一個基本確定是汪琴了不錯,那第二個,第三個,你們都不想爭取一下?”
頓了頓,蘇何繼續說道:“我這店長可沒有什麽按資排輩來的,都是按照能力上的。當然了,資歷我會適當的考慮,但佔比會很小。到時候,新來的員工要是比你們成長速度快,我肯定是能者上庸者下的。”