- 欢迎访问搜书趣小说网
-
桌面快捷
-
加入收藏
-
设为首页
桌面快捷
加入收藏
设为首页
山川依舊，
風為不改。
那些古老壯麗的風景。
就像是電影畫面一樣，一幕一幕的從眼前翩翩掠過。
與此同時，那皮脆肉嫩的獨特口感。
在嘴裡慢慢彌漫開來，讓城一郎仿佛穿越千年，領悟到了中華料理的魅力所在。
這種搭配著蔥絲和甜面醬等等配料的京菜做法，更能感受到鯛魚背肉片和面醬味道融合在一起的感覺，令人陶醉！
“有趣，能用三枚切處理後的鯛魚。”
“再結合著天朝京菜的烤鴨做法，來創造出這麽有新意的美食料理！”
“說真的，我城一郎這輩子還是第一次見到過。”
任何鯛魚料理，最重要的是鯛魚自身品質，很少會去觸及其它方面的東西。
但讓幸平城一郎沒能想到，張凡所做的這份真鯛大陸圖菜品，在很多配料上的搭配和使用，竟也有著特別高的水準。
“其實這道料理真正的魅力，還沒全部發揮出來。”
張凡，表現得很平靜，淡淡道。
“嗯，我確實是愈發期待，接下來另外三種不同風味的鯛魚肉。”
城一郎點點頭，深以為然的回道。
之後，他繼續品嘗著起來，吃上第二口、第三口、第四口……每次動筷子，都是夾上不同做法的鯛魚肉。
……
“原來如此。”
“用炸、烹兩種烹調方法，來製作魚片。”
“成菜顏色金黃，外酥內嫩，在濃烈的麻辣醬香味作用下，更顯川菜的風情！”
“然後，就是魚尾了。”
“這是鯛魚最後的部位，結果竟做成了生魚片。”
“雖說在蟹黃的搭配下，能夠仍然感受到食材本味，但因剛剛吃了一口香酥魚片，那股麻辣勁還沒……”
“嗯?”
“怎麽越嚼越有味了?”
“難道說是采用了花切法，然後還加入了一些蛋黃羹?”
“確實這麽做的話，可能會有些膩口，但跟前面兩道鯛魚菜相結合的話，卻是剛剛好。”
一邊分析著，一邊不停大朵快頤。
直至此刻，幸平城一郎才徹底明白整道菜品的口感，真的非常豐富。
既有麻辣的酥魚片，也有清淡的魚尾蟹黃……這四種不同口味的菜品搭配在一起，竟是能互相貫通，成為一道全新的料理！
是的，這不是四道菜，而是一道菜！
其次在這道菜的製作過程當中，張凡所展露出來的料理技巧，也是非常精湛。
他能運用天朝傳統的各種烹飪技巧，如:
煮。
炸。
焗。
烤。
燉。
……
這樣一來。
鯛魚的口感和味道，自然會變得更加豐富多樣。
同時，他更是巧妙運用著天朝各種特色的調料，比如說用麻椒和乾辣椒製成的醬汁、蛋黃醬、豆瓣醬、甜面醬等等！
不誇張講，這道真鯛大陸圖料理，包含著天朝東南西北各地引以為傲的口味。
北方的鹹鮮味。
南方的甜酸味。
西方的麻辣味。
東方的清淡味。
這些獨特的味道組合。
不僅讓城一郎品嘗到了天朝各地的美食特色，也體會到了張凡身上的創新精神和廚藝才華！
……
漸漸地，城一郎慢慢閉上了眼睛。
如果說第一口所帶來的感覺，讓他有著似是穿越過去的想法。
那麽，現在的他，心情則更加複雜，更加意難平！
在他的腦海裡，此時是開始慢慢出現了一幅熱鬧繁華的魔都風景。
到處都是高樓林立，到處都是現代化氣息，那種飛速發展的步伐顯而易見，創新和開放的城市品格，也在畫面中得以展現得淋漓盡致。
特別是明珠塔，直指蒼穹。
猶如一顆閃耀的星光，在照亮著整座魔都城市，也在照亮著天朝歷史的新篇章！
之後，畫面突然間一轉，來到了碧水青山的蜀地風景。
那裡有大熊貓，有難於上青天的蜀道，有山、有水、也有情。
而獨具特色的景象，自然也帶來別樣的心境！
緊接著，就是一片港灣。
伴隨著新生太陽的緩緩升起，灑在了海面上，顯得波光粼粼，金光閃閃。
更是與遠處的海島和漁船漸漸融為一體，構成一幅漂亮的畫。
“這道料理，怎麽可能會是……”
回神而來，幸平城一郎臉上突然寫滿了驚愕。
盡管腦海中的畫面已經消散了，但他的內心裡卻依舊無法平靜下來。
……
不同於年少的風華正茂。
現在城一郎是很少修邊幅，有些邋邋遢遢的樣子。
可不能否認，在遠月學園第69屆的諸多學生裡面，他絕對是力壓群雄的怪物！
那時候， uukanshu 他身居第二席，在十傑席位上僅次於堂島銀。
然而，熟悉評選十傑規則的人都知道，遠月十傑的席位排序，雖說主要還是以學生自身廚藝為標準，但也並不完全依靠。
還要看該學生的學業情況，以及對遠月學園的貢獻度。
也就是說。
城一郎的廚藝，在當時冠絕整個遠月。
但他在品行上是有些問題的，經常上學遲到、曠課。
尤其在成為十傑之後更是徹底擺爛了，對很多工作都不上心，常常棄之不理，還喜歡用黑暗料理去欺負後輩！
而且，在面對著一些小角色的挑釁。
他也敢於用新開發的黑暗料理送給評審官品嘗，以至於經常在食戟對決賽上輸給對手！
種種因素的影響下，他最終便只能屈居在第二席的位置上。
但就算是有著很多黑料，他也依舊能贏得堂島銀、中村薊等等一群天才的敬佩和仰慕。
