侯府奶娘归田记 第181章 辣蓼草

第181章辣蓼草(第1/2页)

这种山蟹生活在水边湿润的泥土里，外壳黑褐。

赵暖挑了几只稍大的公蟹，对沈明清说道：“把其他的都放了，这就跟没肉的筒子骨一样，只是借个味儿。”

妍儿一晃一晃的摇头，嘴里说着新词儿：“抓大放小，抓公放母，这叫可持续发展。”

赵暖斜了她一眼，这孩子记性也太好了。

刚穿来那几年，她面上伪装的再好，心里却极度排斥古代没有人权的生活，哪怕侯府已经很仁善了。

为了不把自己憋疯，她会在无事的时候抱着妍儿，跟她说一些不涉及皇权人权自由之类的话。

这孩子倒也聪慧，娘亲夜里跟她说的悄悄话，她从不外传。

所以她没有疯，多亏了妍儿。

“可持续发展？”周宁安小脑袋一转，脆生生说道，“放回去的小蟹会长大，母蟹会再生小蟹，咱们就能一只抓对吗？”

“对，宁安真聪明。”

周文睿若有所思：“你没挖那参薯的根，也是这个意思？”

“是啊。咱们到现在为止就发现了那么一株，若是挖来吃掉，谁知道往后还能不能再发现呢？我留下小参薯豆，也是为了做两手准备。”

“哦~”

大家都有些悟了的样子。

赵暖低头笑着，这是龙国人的传统。

不止看眼前利益，要往长远想，每一步都为以后做准备，才能抗击突如其来的风险。

掀开蟹壳，里面的蟹肉是半透明的。

去掉蟹鳃，掰成两半。

蟹钳用匕首一压，裂开个口子方便鲜味融入粥里。

一罐山蟹白粥、一罐山蟹杂粮粥，在火塘边咕嘟着。

两根树枝立着，上面架着两条鱼在烤。

小一、小三时不时地翻动鱼儿，自带的鱼油滋滋响。

不一会儿，螃蟹的味道就出来了。

周文睿吸吸鼻子：“这味儿，真的比白粥香。”

赵暖把鬼针嫩叶剪碎，放进粥里，最后加上一撮盐就可以吃了。

赵宁煜蹲在旁边，目不转睛盯着粥罐子，嘴角的口水滴下都拉丝了。

林静姝笑得无奈：“这到底是随谁了啊，这么馋。”

周文睿悄悄吞下唾液，他以前也没这么馋的。

这鱼刺多，孩子吃不了。

所以赵暖让小孩儿们先吃粥，吃饱后看着大人吃鱼就没那么馋了。

“等着，我去摘点东西。”

她依稀记得水边好像有辣蓼，这东西不仅可以做酒曲，还能做调料。

沈明清拿起火把：“我跟你一起去。”

两人一前一后，几步就走到水边。

辣蓼茎秆发红，叶子比柳叶宽些，面上有一块花纹。

若是缺水，光照强，这叶子也会变红。

赵暖在外婆家的时候最喜欢辣蓼花，一串一串的花穗上开着芝麻大小的花。

远看不起眼，近看小花很是精致。

她揪了一片闻了闻：“就是这个了，入口是辣的，若是买不起辣椒用这个替代也不错。”

沈明清不疑有他，揪了一把就放进嘴里嚼。

“咳咳……咳咳。”

赵暖听到他咳嗽，慌忙拍他背：“快吐出来，吐出来。”

这草的辣味比一般辣椒还要重，并且不像吃辣椒，辣味要稍后返上来。

（本章未完，请点击下一页继续阅读）第181章辣蓼草(第2/2页)

这草的辣是瞬间溢满口腔鼻腔，跟芥末有点像。

“咳咳咳，这也太……咳咳咳……辣了吧。”沈明清此时脑子嗡嗡的。

他眼泪、鼻涕、口水都流下来了，根本注意不了一点形象。

赵暖扭头四处寻找，最后找到一株蛤蟆叶。

水里洗一下，用手揉烂，塞进沈明清嘴里。

这次冲破沈明清脑门的，是一股清凉感。

因为太过清凉，他感觉自己好像没了鼻子，或者是把头埋在雪地里呼吸。

冻脑仁的寒气，随着呼吸，让他太阳穴一跳一跳的。

并且还有一股恶臭，太痛苦了。

赵暖稍稍歪头，放缓语气：“还辣不辣？”

沈明清听到她这样问，仔细感觉了一下：“嗯？好像不辣了。”

“那就好。”赵暖后怕，“你这人怎么这么冒失呢？一条鱼用半片叶子碎就够了，你揪了多少？”

“一把，嘶……”沈明清一吸气就觉得脑子被冻住了，他赶紧闭嘴。

赵暖无语：“走，回去吧。”

回到山洞，赵暖把一边辣蓼叶放在火上烤干，然后揉碎撒在鱼上。

林静姝跟周文睿的目光在赵暖、沈明清两人脸上来回移动。

周文轩、小一、小三也看出不对劲了，但三个孩子没说。

妍儿、周宁安两人悄悄挤眉弄眼。

娘不会把沈叔叔打哭了吧。

不可能，大娘不打人。

因为你是小姐，不是她亲生的，我娘就打过我。

赵宁煜突然放下勺子，指着沈明清：“哭，羞羞脸。”

赵暖哈哈大笑，抱住赵宁煜“吧唧”一口。

林静姝见赵暖神色如常，这才问道：“沈表弟怎么了，摔哭了？”

“表嫂……”沈明清无奈。

说好的清贵人家的表嫂呢？现在怎么这么狭促。

周文睿也很好奇：“到底怎么了，你眼睛鼻头都红红的，不会真哭了吧。”

他边说还边看赵暖，不会表白被拒绝了吧。

赵暖见沈明清不好意思说，她边笑边说：“刚刚撒在鱼上的是辣蓼草，他抓了一把就塞进嘴里。这东西可比辣椒的辣度猛烈多了。”

妍儿吸吸鼻子：“沈叔叔是不是用蛤蟆叶解辣了？”

周宁安好奇：“什么是蛤蟆叶？癞蛤蟆么？”

“不是，不是。”妍儿摇头，“一种野草，疙疙瘩瘩的像癞蛤蟆皮。我在去云州的路上晕倒了，我娘捏碎蛤蟆叶给我闻，把我熏醒了。”

她边说边挥手：“太臭太冲了，沈叔叔不会吃了吧。”

林静姝半信半疑：“这么厉害？那我要尝尝这鱼。”

赵暖拿起鱼，分给大家。

烤鱼金黄油亮，就盐跟辣蓼草，也香气扑鼻。

赵暖发现，这种柴火直接烤、或煮出来的食物带着一股烟火味，特别好吃。

林静姝尝来一口烤鱼：“嗯，还真挺辣的。但很香啊。”

周文睿也尝了一口，连连点头：“一片叶子撒两条鱼上都这么辣，表弟你哪儿来的勇气吃一把的？”

周文轩不说话，只一个劲儿的吃。

以前他们一