在唐代人的日常飲食中,酒佔據極為重要的地位。聚會、婚慶、會友,都離不開酒。
一般來講,唐代生產的酒主要為米酒、果酒和配製酒這三種。其中米酒的產量最多,飲用的人數也是最多的。
米酒又稱谷物發酵酒,是通過將谷物蒸熟後拌與發酵粉置於缸中,密封,待發酵一段時間後便能成酒。
唐人釀造的米酒又分為清酒和濁酒。
清酒釀造時間長、酒精濃度高、甜度低,透明度較清,但釀造的工藝複雜。
濁酒則相反。時間短、濃度低、甜度高,也比較渾濁,釀造工藝簡單。因此,唐代米酒的生產主要以濁酒為主。
另外,唐代人稱米酒為“白酒”,此“白酒”非現在我們所飲的白酒。他們常以釀酒的原料為酒名,因用白米釀造米酒,故稱“白酒”。
程咬金提出喝酒...喝的就是白酒,也是最上乘的白酒。
這一頓酒喝了快一個時辰,一個時辰之後,讓程家人瞠目結舌的一件事情發生了,只見最後李戰就像個沒事人一樣的走出了房間,而等程家人進去一看,發現程咬金,秦瓊,尉遲恭,牛進達都被李戰給放倒了,躺在地上那是呼呼大睡。
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“我的天...!戰哥兒,你是人嗎...你一個人將那四個老頭給全部喝倒了?”
程家兄弟不可思議的看著李戰,那崇拜的眼神,要不是不注意,眼珠子都要跳出來。
這邊李戰卻嘿嘿的笑了一下:“我對酒精不過敏,額...!”看著程家兄弟們那不懂的樣子,李戰換了一句話道:“就是千杯不醉。”
“哇...!”程家兄弟們一起露出了崇敬的表情。
李戰看著程家的眾人呵呵的道:“好了...事情都忙完了,我下午就回去了,不過...!”李戰看了看程處默道:“程兄,那個...我可能要帶巧兒一起走。”
“啊...巧兒呀...可以...可以...我這就去我娘親那裡給你求生契,只是...!”程處默欲言又止的道:“那個...希望戰哥兒對她好一點。”
“啊...!”李戰笑了笑,他本來還以為程處默不願意,想要拒絕自己,現在知道只是一句對她好點。
李戰馬上保證:“放心...我一定會對巧兒好的,多謝程兄了...!”
“戰哥兒太客氣了...我們是兄弟呀...!”程處默走上前,一把將李戰的脖子給勾住,然後兩人一起笑了起來。
就這樣...大概在下午13點的時候,李戰帶著楊巧兒坐著程家的馬車準備回家了,不過,回家之前,楊巧兒來到長安的一處平民居住的地方,接了一個大約六歲的小男孩。
小男孩很可愛...喊了楊巧兒為姐姐,跟著就喊李戰姐夫,小嘴很甜,惹人喜歡,跟著楊巧兒告訴李戰,這是她的親弟弟,她希望可以帶著和李戰一起生活。
這當然沒有問題,李家難道還會缺了這個小孩一口吃的,問了問楊巧兒,在長安城還有什麽別的親人,如果有的話,一並接走,楊巧兒笑著搖頭說沒有了。
這個時候,李戰又親了一下楊巧兒笑道:“那我們就一起回家。”
這一吻,讓楊巧兒小臉一紅,不過,
卻開心的點點頭道:“回家...!” 一輛程家馬車呼嘯的駛出長安城,一天的折騰...李戰終於回家了。
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“她終於走了呀...!”
程府之中,程咬金的妻子緩緩的出了一口氣,看樣子十分的如釋重負。
倒是一邊的程處默有些皺眉的道:“要是說明一下不好嗎?”
程咬金的妻子搖了搖頭道:“那位好孩子不知道比知道好,糊裡糊塗的,只要好孩子一輩子待在城外,那就不會有其他的事情。”
“可是小娘...我總感覺不安。”
“沒有什麽不安的...你爹也是這麽個意思,你就放心好了。”
看著自己的這位小娘,程處默若有所思。
這裡要說一下,程咬金前後共娶了兩個妻子,一個是孫氏,孫氏在程咬金封爵後沒多久就去世了,還沒好好享受一下當國公夫人的生活就去世了,真的是很可惜。後來程咬金又娶了清河崔氏為妻。
程處默和程處亮不是這位崔氏的兒子,崔氏的兒子是程處弼。
不過,大家不用擔心,孫氏是程咬金的第一任妻子,程處默和程處亮就是程家的嫡子,而程處弼是崔氏所生,崔氏是程咬金的第二任妻子,所以程處弼是比較卑微的庶子。
在等級森嚴的封建時期,家業都是由嫡子來繼承,程咬金的爵位這是由嫡長子程處默來繼承,嫡次子程處亮就娶了李世民女兒清河公主為妻,是皇帝的駙馬爺,庶子程處弼什麽都沒有,程咬金把他安排進了官場,讓他自己奮鬥。
這個結果也可以看出,其實這位程處默的小娘清河崔氏還是挺好的,當然了,這位小娘雖然是清河崔氏,不過,也是很遠的那一房,要不然也不可能做了程咬金的第二任。
“一定不會有事的...!”程處默說了一句,然後走出了自己小娘的房間。
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“我回來了...!”
李家的四合院,李戰帶著楊巧兒和楊巧兒的弟弟楊祐寧三人一起走了進來。
本來一聽到李戰的聲音,李戰的弟弟妹妹們全部興奮都衝了出來, 想要看看自己的哥哥在長安有沒有給自己帶什麽好吃的,其實李戰確實帶了好吃的,不過,等看到李戰帶了兩個不認識的人站在四合院中,李戰的弟弟妹妹們都傻了。
好在李戰的父母,姥姥姥爺,舅舅舅媽們也在這個時候走了出來。
看到李戰身邊的漂亮女孩和孩子,李戰的娘親首先第一個反應過來,來的李戰的身邊問道:“戰兒,這兩位是?”
李戰看著自己的娘親還有其他的家人介紹道:“爹...娘...姥姥...姥爺...她叫楊巧兒,旁邊的小男孩叫楊祐寧,祐寧是巧兒的親弟弟,而巧兒以前是盧國公府的侍女,不過,現在不是了...現在巧兒是你們的兒媳,孫媳。”
“真...真...真的...!”悅娘的臉色瞬間來了一個一百八十都的大轉彎,本來還在打量的眼神,在聽到李戰說巧兒是自己兒媳的時候,悅娘立即來到了楊巧兒的身邊熱情的拉著了楊巧兒的手道:“哎呦我的天...那還站著幹什麽,快點進屋,進屋呀,哎呦...可不能讓孩子站在外面。”
“對...對...對...!”
其他的人也是馬上對楊巧兒瞬間熱情了起來,媳婦呀...這可是李戰的爹娘,姥姥姥爺每天都在琢磨的事情,因為李戰的年紀已經不小了,是到了該成婚的年紀,現在李戰突然帶回來一個媳婦,你說李家的人會不開心。
那簡直就是爽歪了呀。
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