玄厨战纪 第0580章 鲜味居暗藏祸水 醉虾入喉百

第0580章鲜味居暗藏祸水醉虾入喉百念生(第1/2页)

傍晚六点，城中村的天还没黑透，巴刀鱼就出了门。

他换了身干净衣服，把油腻腻的厨师服脱了，套了件灰色连帽卫衣，下面配条洗得发白的牛仔裤，脚上趿拉着双旧球鞋。看起来像个下了班到处觅食的街溜子，扔进人堆里都捞不出来。

那瓶“清心露”被他揣在左边裤兜里，瓶身贴着大腿，凉丝丝的。右手掌心那簇火苗印记，被他用块创可贴盖住了。创可贴是娃娃鱼从书包里翻出来的，上面还印着粉色的卡通兔子，被巴刀鱼嫌弃了半天，最终还是贴了上去。

临出门前，酸菜汤拽住他，往他兜里又塞了包牙签。那牙签细细的，竹青色，闻着一股淡淡的薄荷味。

“实在不行，就嚼一根。”酸菜汤不看他，声音硬邦邦的，“能提神，不会被邪术迷了心智。”

巴刀鱼乐了：“你当是嚼槟榔呢？行，回来我请你吃槟榔。”

“滚。”酸菜汤白了他一眼，转身进了后厨。

娃娃鱼趴在门口，冲他挥挥手：“巴哥哥，我今晚不睡，帮你做远程监控！你要是遇到危险，就砸个碗！”

巴刀鱼脚步一顿：“砸个碗？你还能听见碗碎的声音？”

“做梦就能听见！”娃娃鱼笑得眼睛弯弯的，像两瓣小月牙。

巴刀鱼笑着摇摇头，走进了巷子口的人流里。

鲜味居在城东的步行街边上，离城中村大约六七站路。巴刀鱼坐了趟公交，又走了十几分钟，到地方时，天已经全黑了。步行街上霓虹闪烁，烤串的孜然味、炸鸡的油香、奶茶的甜腻混在一起，熙熙攘攘。唯独鲜味居门口冷清，两个红灯笼挂着，把台阶照得一片幽幽的红，像张开了嘴的什么动物，安安静静地等人进去。

巴刀鱼站在街对面，抽了根烟，慢慢抽完，才过了马路。

门迎是个二十出头的姑娘，穿了身红底金花的旗袍，见有人来，立刻堆起笑：“先生几位？有预约吗？”

“一位。没预约。”巴刀鱼笑笑，“听人说你们家虾做得不错，来尝尝。”

“先生有眼光！我们这的‘醉仙虾’可是招牌，每天限量三十份呢。”姑娘一边引他进门，一边往他身后扫了一眼，似乎确定他只是一个人，笑得更加热络。

巴刀鱼一进门，就觉察出不对了。

不是味道不对。恰恰相反，这店里的味道太“对”了。一股浓郁的海鲜香气，混着黄酒和某种淡淡的花香，在空气里浮着，像一条看不见的绸带，勾着人的鼻子往座位上飘。他只吸了两口，就觉得腹中馋虫被勾了起来，嘴巴里不自觉地分泌出口水。

“好厉害。”他心里暗惊。

这香气绝对不是普通调料的功劳。普通菜香最多让人“想吃”，可这股味儿，能让人“想死”。想死在这香气里，死在这一桌菜上。

他定了定神，悄悄咬了一下舌尖，疼意一激，脑子清明了些。再看四周，店里的食客还真不少。有情侣相对而坐，有商务宴请的，有家庭聚餐的，人人脸上都带着一种满足到近乎迷醉的表情，像集体中了什么温柔的毒。

一个服务员端着一盘虾从他身边经过，那虾个个红亮油润，弓身如钩。巴刀鱼只扫了一眼，就看见那虾身上缠着一丝极细的黑气，像发丝那么细，绕着虾身打转，不仔细看根本注意不到。

“果然是食魇的玩意儿。”巴刀鱼心里有了底，面上却不动声色。

他被引到一个靠窗的小桌坐下。服务员递上菜单，他随便点了两道菜，一道凉拌海蜇，一道醉仙虾，又要了瓶啤酒。

等菜的工夫，他掏出手机，假装刷视频，眼睛却一直往四周扫。店里的服务员走路都很轻，说话也轻，像怕惊扰了什么。厨房门在东南角，挂着一道黑色布帘，布帘后面传来锅铲碰撞的声音，节奏很怪，不是“当当当”那种均匀的炒菜声，而是“当——当当——当——”像在打某种暗号。

巴刀鱼正琢磨着，菜上来了。先上的是凉拌海蜇，海蜇丝切得极细，拌着红油和香菜，看着倒也正常。他夹了一筷子，没往嘴里送，而是先闻了闻。有香菜味，有红油味，但在这两种味道之下，藏着一丝若有若无的腐甜，像水果烂掉时的那股气息。

“下料了。”巴刀鱼把这筷子海蜇放在骨碟里，没吃。

醉仙虾跟着上来了。一只白瓷圆盘，盘底铺着碎冰，冰上卧着八只大虾。虾是生的，通体透着淡青色的光，上面浇了一层琥珀色的黄酒汁，汁里泡着几粒枸杞和红枣。服务员端上来时，还特意提醒：“先生，这虾要趁鲜吃，口感最好。”

巴刀鱼低头看那些虾。在旁人眼里，这是精美的菜肴，可在他眼里，每一只虾的虾头里都盘着一团灰黑色的气，像小小的漩涡，正不断吸取着空气中食客们的情绪。

“好家伙。”巴刀鱼心里骂了一声，“这哪是醉仙虾，分明是‘醉鬼虾’。”

他用筷子夹起一只，送到嘴边，停了一下，然后一口咬下。

虾肉入嘴的瞬间，一股难以言喻的鲜美在舌尖炸开。那鲜味太浓了，浓得不真实，像有人用一吨海鲜熬成的一滴精华，直接灌进他喉咙。他的脑子“嗡”了一声，眼前忽然出现了一片海——灰蓝色的海，天上没有太阳，海面上漂着白色的泡沫，远处有个人站在水里，朝他招手。

那人看不清脸，但声音很熟悉：“巴刀鱼，过来……这边有更好的东西……”

巴刀鱼的眼神开始迷离，嘴角甚至浮起一丝微笑。他慢慢放下筷子，身子微微前倾，像是要走进那片幻象里。

可就在这时，他裤兜里的清心露像感应到了什么，瓶身忽然变得滚烫。那烫意隔着裤子烙在他大腿上，像有人拿烟头戳了一下。

巴刀鱼一个激灵，猛地回过神来。他发现自己已经半站起来了，一只脚跨出了座位，手还伸在半空，那姿势像要往旁边那桌扑过去。旁边桌是对情侣，女的已经吓得往男友身后缩了。

“先生，你怎么了？”服务员不知何时走了过来，脸上带着笑，那笑容却有些僵硬。

巴刀鱼硬生生把自己的脚收了回来，挤出一个尴尬的笑：“没事没事，太好吃了，虾太好吃了，吃得我人都飘了。”

他说着，从口袋里掏出清心露，拧开盖子，仰头喝了一口。那液体入喉，像一条冰线，从食道一路滑进胃里，然后又从胃里反上来，直冲脑门。清凉的气流像一阵风，把脑子里那些灰蒙蒙的东西吹得干干净净。

“太他妈好使了。”巴刀鱼心里暗赞一声，面上却装作回味的样子，又夹起一只虾，送到嘴边。

这一次，他留了心眼。虾肉入口，他的牙齿在咀嚼的同时，右手的火苗印记忽然跳了一下。一股热流从掌心升起，顺着经脉涌上舌根。他感觉自己整个人变成了一口锅，那虾肉就是锅里的食材。他的舌头在“烹调”它，用玄力去感受它的一切。

他尝到了。

这虾在死之前，被泡在一种特制的药液里。那药液是用腐坏的蟹黄和变了质的蚝汁调的，里面还掺了一味很阴的东西——人身上的“怨气”。具体怎么弄的他不清楚，但虾肉里那股子挥之不去的苦酸，就是怨气留下的。

“以怨入菜。”巴刀鱼的脸色冷了三分。食魇教的人，已经不满足于用负面情绪当佐料了。他们开始直接把人当“食材来源”。

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他不动声色地把虾咽下去，又喝了一大口啤酒，冲服务员招招手：“你们家这虾，确实不错。再给我来一份。”

服务员眼睛一亮：“先生，最后一份了，我给您下单？”

“下。”巴刀鱼笑着点头，显得很满意的样子，“你们老板在吗？我想见见他，夸夸这虾。”

服务员犹豫了一下：“老板在后面忙，我帮您问问。”

她转身往厨房走去，巴刀鱼目送她的背影，眼神慢慢沉了下来。

不一会儿，一个方脸男人掀开厨房的黑色布帘走了出来。正是孙得福。他换了身干净的白衬衫，没穿厨师服，走路时挺着个啤酒肚，脸上带着笑。下巴那颗黑痣，在灯光下格外扎眼。

“这位小兄弟，听说你对我家的虾赞不绝口？”孙得福走到桌前，笑眯眯地打量巴刀鱼。

巴刀鱼也笑，笑得很真诚，眼睛眯成一条缝，真像那种吃了顿好饭心情大好的普通食客：“孙老板，您这虾，绝了。我吃了二十多年虾，从来没吃到过这种。怎么说呢，鲜得让人做梦。”

“做梦？”孙得福眉毛一挑，目光在他脸上停了一瞬，“小兄弟说笑了，虾就是虾，哪能让人做梦。”

“能，真能。”巴刀鱼往前凑了凑，压低声音，像在分享什么秘密，“我刚才吃第一口的时候，看见了一片海。海里有个人，一直叫我过去。要不是我定力还行，这会儿估计已经跑大街上发疯去了。”

孙得福的笑容僵住了，眼角的肌肉不受控制地抽动了一下。他很快调整过来，哈哈一笑：“小兄弟真会开玩笑。这虾是用黄酒醉的，可能你平时不喝酒，上了头，产生幻觉了。”

“是吗？”巴刀鱼捏起一只生虾，在眼前慢慢转着，“可我酒量还行啊。半斤白的下去，脑子都不带乱的。吃您一只虾，就跟喝了一斤半似的。”

孙得福不笑了。他盯着巴刀鱼，那双细长的眼睛里慢慢浮起一层冷光，像蛇在暗处睁开了眼。

“小兄弟，你到底是谁？”他的声音也变了，低低的，带着一种砂纸般的粗粝。

巴刀鱼把手里的虾放回盘子里，慢慢抬起头。他脸上那副吊儿郎当的笑也收了起来，整个人像换了个人，眼神锋利得像刚磨好的菜刀。

“孙老板，您家这虾，教了我一个道理。”他顿了顿，“有些东西，越鲜，越毒。越香，越脏。”

孙得福的呼吸明显重了一下。他飞快地扫了一眼四周，见食客们大多还在低头吃喝，没注意这边。他俯下身子，凑到巴刀鱼耳边，声音像从牙缝里挤出来的：“你是协会的人？”

“我啊——”巴刀鱼笑了笑，伸手揭下了掌心那块创可贴。淡金色的火苗印记露出来，在灯光下跳了一下，像在向孙得福打招呼。

“我就是一个炒菜的。不过，最近刚涨了点本事，能看见些以前看不见的东西。比如您这虾身上的黑气，还有您后厨那口锅里，是不是还炖着什么不该炖的？”

孙得福的脸色彻底变了。他猛地直起身，朝门口使了个眼色。巴刀鱼用余光一扫，两个服务员已经不动声色地堵住了门口，手都插在围裙里，不知道攥着什么。

“小兄弟，饭可以乱吃，话不能乱说。”孙得福的声音恢复了平静，可那平静下面，像压着一座即将喷发的火山，“我们鲜味居，做的是正经生意。你要是想找茬……”

“我不找茬。”巴刀鱼站起身来，从口袋里掏出那包酸菜汤给的牙签，抽出一根，叼在嘴里，慢慢嚼，“我来，就是告诉你两件事。”

“哪两件？”

巴刀鱼把嚼软的牙签吐在掌心，抬头看着孙得福，目光像两把出了鞘的刀——

“第一，昨晚有人往我家锅里扔了块焦心炭。我猜，不是你就是你的人。我这人记仇，早晚会还回来。”

“第二……”他右手一翻，那簇火苗印记猛地亮起，像一颗小太阳落在掌心，照得孙得福连连后退两步。

“第二，你店里的这些虾，今晚过后，我一只都不会让它再害人。”

话音落，巴刀鱼一掌拍在桌上。那盘醉仙虾被震得飞起，八只大虾在空中散开，像八枚青色的子弹。巴刀鱼右手凌空一挥，掌心的火苗“轰”地窜起半尺高，化作一道金色的焰流，将那八只虾齐齐卷住。

火苗舔过虾身，那些缠绕在虾肉上的灰黑怨气发出“滋滋”的响声，像湿柴被火烤着，冒出一股股恶臭。满店食客都被这突然的一幕惊住了，纷纷转过头来。他们看见一个年轻人站在窗边，掌心喷火，正在“烤”一盘生虾。

“着火了！”有人叫了一声，整个店瞬间乱了套。食客们推搡着往外跑，撞翻了椅子，碗碟碎了一地。门口两个服务员想拦，被人流一冲，差点摔倒。

孙得福又惊又怒，脸上的肉都在抖。他做梦也没想到，巴刀鱼会这么直接，这么疯。当着这么多人的面，竟然敢动用玄力。

“你疯了！你坏了规矩！玄厨不得在公开场合暴露能力！”孙得福咆哮道。

巴刀鱼笑了，那笑容在火光的映照下，竟有几分嚣张：“规矩？你们往人食材里下怨气的时候，讲过规矩吗？”

那八只虾被金火一烤，已经彻底变色。缠绕其上的黑气散尽，虾肉也不再是生青，而是变成了一种温润的乳白色，竟然飘出一股淡淡的、真正的鲜甜。

“这才是虾该有的味道。”巴刀鱼把手一收，火焰熄灭。八只虾落回盘中，整齐地排成一圈，像八朵盛开的白莲花。

他端起那盘虾，走到收银台前，从兜里摸出几张皱巴巴的票子，往桌上一拍：“结账。这盘，是我自己带走的。”

说完，他端着盘子，大步朝门口走去。孙得福想追，可店里乱成一团，几个服务员被人群挤得东倒西歪，根本近不了巴刀鱼的身。他只能眼睁睁看着那个灰衣年轻人走出大门，消失在步行街的人流里。

门外的夜风一吹，巴刀鱼才发现自己的右手在抖。刚才那一掌，几乎抽干了他体内大半玄力。掌心的火苗印记小了一圈，颜色也淡了，像一朵快要熄了的烛火。

他低头看了看盘里的虾，苦笑一下：“他娘的，帅是帅了，就是有点费命。”

他找了处台阶坐下，捏起一只虾，剥了壳，塞进嘴里。虾肉鲜甜弹牙，那股子真正的海味在口腔里漫开。他闭上眼，嚼得很慢，像在品尝一场胜利。

可他不知道的是，刚才那场混乱中，孙得福已经拨通了一个电话。电话那头，一个慵懒的女声响起，带着笑：“怎么，被个小厨子砸了场子？”

孙得福咬牙切齿：“我要他的命。”

女声笑得更欢了：“急什么。他那只手，倒是有点意思。我想，他那位姓黄的师傅，应该更感兴趣。”

夜风卷着远处的嘈杂，吹过巴刀鱼的肩头。他吃完了最后一只虾，站起身，把盘子顺手送给街边一个拾荒老人，然后掏出手机，给酸菜汤发了条短信，只有两个字：

“有鱼。”

（第0580章完）