一進家門,小萱萱就聞到了一陣特殊的香味,這香味直直讓人聞了想流口水。
憑著吃貨的本能,小丫頭一下就想到了,這不是什麽香粉或者花香,肯定是好吃的,而且一定是肉香,只不過不是豬肉和羊肉、雞肉、鴨肉等等肉,而是自己從沒吃過的一種肉。
大唐依然禁止殺牛,所以這孩子到現在也沒吃過羊肉。
杜少清的伯爵府中,這天下午也不在廚房做菜了,直接就在院子裡面擺開架勢,五個夥計,一隊百騎司十幾名武士,全都惦記著那三隻大狼狗呢。
被大貓當場咬死,丟了可怪可惜的。
雖說狗肉上不了席面,但這個年代家家缺糧食的時候,有頓肉吃就不錯了,更何況在場的還有杜少清這麽一個懂行的,知道這東西好吃。
於是一幫夥計洗刷剝皮的、燒火備柴的、倒騰桌椅的,忙的熱火朝天,杜少清親自圍上圍裙做了主廚,指揮手下五虎打下手幫廚。
還不到天黑,一鍋狗肉湯就已經燉上了,這東西不同於烤肉和炒菜,很吃火候,所以需要提前預備。
沒過多久燉肉的香味就飄滿了整個杜家後院,所有人都眼前一亮,心道掌櫃的好手藝,單單這鍋湯熬出來,那就蓋過了長安城多少名廚。
進門看到爹爹親自準備大餐的小萱萱,興奮的小跑著衝向了杜少清,“爹爹你做的什麽好吃的?你是不是早就知道萱萱餓了,所以準備了這麽多好吃的等我回來呢?”
額……杜少清有些低估了自己女兒吃貨的本能,心道你哪裡看到這麽多好吃的?除了一鍋湯,其他的可都是生著呢。
杜少清圍著圍裙不好抱女兒,蹲下來伸手捏了捏女兒的嫩臉蛋寵溺道:“是啊是啊,爹爹早就算到,萱萱會在天黑的時候肚子餓癟回來,所以給你準備好了吃的呢。”
“哇……爹爹真好!”小姑娘高興的兩隻眼睛閃起了小星星,踮著腳尖在杜少清的臉上重重親了一口。
可是下一秒杜少清說了一句話,讓小丫頭瞬間變臉,“不過可不是這裡的東西,這東西上火,小孩子不能吃的。”
小萱萱的笑容瞬間凝固在臉上,不說話,就這麽用兩隻水汪汪的大眼睛盯著杜少清,不停搖頭。
不信?杜少清笑著說道:“是真的,爹爹不騙你,而且已經給你準備了你喜歡吃的烤羊肉串,保證你喜歡。”
“不要,爹爹騙我!”
小姑娘一臉的委屈小聲說道,看得杜少清心都要被萌化了。
“狗肉真的太上火,你不能吃……”
“我不聽我不聽……”小姑娘放出了絕招,直接捂住了兩隻耳朵閉著眼睛使勁搖頭。
杜少清無語了,我的乖乖,你是我的寶貝女兒,不要跟你娘親學這些不良習慣好不好?
旁邊的長樂公主笑著上前說道:“夫君你太慣著她了,看看都被你寵壞了,什麽道理都不講。”
“夫人,就這麽一個寶貝女兒,能不寵著嗎?你幫我勸勸她吧,這狗肉是真的不能給她吃。”杜少清苦笑道。
公主微微一笑點頭道:“我哄住女兒,你可要給我留一份美食才行,你看看你們這一個個如狼似虎的盯著大鍋,恐怕我剛剛哄住了女兒,轉過頭來連口湯都不剩了。”
說著話公主伸手去抱女兒,杜少清卻輕咳了一聲:“咳咳,夫人,這是狗肉湯,你也不能吃,狗肉大火,女人小孩不吃為好,特別是你和萱萱。”
嗯?公主伸出去的手停在了半空,直起身來盯著杜少清,那意思很明顯,沒聽說過,不信!
“你和萱萱都有氣疾未愈,需要長期調養,氣疾傷在肺脈屬金,狗肉屬火,以火融金有害無益,所以不能吃。”杜少清解釋道。
聞著大鍋裡面飄出的香味,公主的肚子是時機的咕嚕叫了一聲,實在是應景,眉毛一皺,眼神嗔怪地剜了一眼杜少清,公主一把抱起還在捂著耳朵閉著眼的女兒,大步往自己臥室而去。
小丫頭一看好事被娘親打斷,當即在母親懷裡哇哇哭喊了起來,公主可不管,在教育孩子方面,一向是她扮演黑臉,等到帶著孩子進了房中,門一關上,奇怪的是小丫頭的哭聲戛然而止,仿佛她本就未曾哭過一樣。
杜少清看著關上的房門搖頭苦笑,也不知道是夫人嚴厲管教的好,還是這個機靈的女兒表演的好?
不僅僅這兩人不能吃,連請來養傷的武照也不讓吃,理由是她身上有傷,傷口未愈不能食用,以免影響傷口愈合,得了,這一下又得罪一位。
兩大一小三個女人在房中憤憤不平,沒有我們的份,那你領著一群人這麽大動乾戈幹什麽?還弄得香飄四方,故意惹我們眼饞嗎?
杜少清親自下手,早早的烤了肥瘦相間的上等羊肉串給幾人送去,可換來的還是三人的集體白眼。
雖說羊肉吃多了也上火,但比狗肉平和許多。
訕訕一笑,杜少清叮囑她們吃完早點休息,院子裡一幫老爺們要開個全肉宴,恐怕要吃喝上一陣子,公主氣的胸口起伏,就差拿枕頭砸過來了。
大冬天的其實吃火鍋更能適應氣氛,但是人太多了,就算是東北的鐵鍋燉大鵝也沒有那麽大的鍋灶,所以只能將就一下了,邊烤邊吃,在院子裡面生起火堆,也不見有什麽寒意。
眾人還沒開席呢,伯爵府再添實力吃貨,打完應國公府的程處默來了,這貨向來大大咧咧,不用人通報直接進來。
“怪不得在大門外就聞到一股誘人的香氣,原來你們在院裡聯歡喝酒吃肉,這樣的好事卻不叫我,虧得我還帶著五百兄弟去武家砸場子,杜大哥,你不夠意思!”
杜少清也不臉紅,哈哈笑道:“賢弟說的哪裡話?今日在場的都是功臣,早知道你一定會來,我們這不是就等你登門的嗎?大家都說你不到不開席。”
一句話讓程處默不再埋怨,走上前來拿起杓子就在那鍋湯裡面舀了一杓,不顧眾人勸阻,愣是要替大家嘗嘗鹹淡,看來什麽都擋不住一顆吃貨的心。
杜少清一聲開席,伯爵府後院立刻舉杯歡慶鬧在了一起,夾雜著還有一聲清亮的虎吼,小喵喵這個功臣也不例外,杜少清給他分了兩隻烤狗腿,一盆狗肉湯。
這場杜家狗肉夜宴似乎注定了不凡,因為場面太大,在這略顯單調的長安城中,也算是黑暗的夜色裡一道別樣的風景。
特別是那香飄十裡的美味,漸漸從杜家的伯爵府往外飄散開來,一下子就引起了不少人的注意,當然也自然而然勾起了吃貨們肚子裡的饞蟲,有不少人可就順著香味尋了過來。