日式妖怪居酒屋 408章 兔子肉

畢竟老虎的食譜有一些雜，黑木隆二覺得自己謹慎一些也是好事。

“朽木小姐，你的這個包子是什麽餡的?”黑木隆二好奇的看著朽木一護詢問了一句，包子都有餡料，不然那也不叫包子， 還不如叫饅頭了， 而且包子一般來說能夠產生區分的就是餡料的區別，當然也有普通的包子和水煎包這些做法上的區別，還有黑木隆二自己做過的蟹黃湯包這些，也是非常不錯的包子。

但是朽木一護給黑木隆二的這個包子看起來並沒有什麽特殊的地方，就像是一個普通的蒸熟的包子，所以黑木隆二只需要詢問一下餡料，就大概知道這個包子的味道了。

“嘿嘿，這個是我用兔子的肉做的，我感覺兔子的肉應該很適合做包子，就嘗試了一下，目前看來還不錯，但是不知道人...其他人吃不吃得慣。”朽木一護傻乎乎的笑著，早阪小姐投來了好奇的眼神。

一般來說兔子這種生物在女孩子的眼裡都是卡哇伊的，是不能吃的萌物，但是沒想到這位女壯士竟然把兔子做成了包子，也不知道這位女壯士在拿著那些包子的時候，心情是怎麽樣的。

黑木隆二並不知道早阪小姐的想法，如果黑木隆二知道的話， 他肯定會忍不住笑出聲來，畢竟朽木一護可是一隻老虎，對於老虎來說兔子這種雖然沒有多少肉，但是味道還行的小動物在它們的眼裡也只是用來果腹的食物，怎麽可能覺得可愛呢?

就像是人類一般看豬也不會覺得很可愛，吃豬肉更不會有負罪感。

黑木隆二倒沒有太在意，畢竟他是華夏人，所以黑木隆二其實非常清楚兔子的味道，畢竟前世黑木隆二去川蜀地區旅行的時候，麻辣兔頭，冷吃兔這些非常具備傳統特色的食物就讓黑木隆二大開眼界，不過味道也的確不錯，怪不得前世的華夏會有一句【沒有兔子可以活著走出川蜀】，川蜀地區對兔子的吃法開發還是非常有一套的。

本來黑木隆二也考慮過要不要在島國地區推出兔子料理，但是後來想到島國人的口味和愛好，還是放棄了這個想法，就像是黑木隆二做的那個螺螄粉， 能夠接受的客人也不是很多， 黑木隆二覺得自己買的這些食材都足夠做上好幾年的螺螄粉了。

所以前世倒也有一個非常有意思的傳聞， 那就是在袋鼠國， 因為野兔泛濫所以然後讓一些袋鼠國人感覺到頭疼，那會最關心他們的就是華夏川蜀地區的吃貨們了，這麽多的兔子，可以吃到什麽時候啊，甚至還真的有人抱著這種想法出過開餐廳，試著推出兔子的各種吃法，結果受眾比較少，畢竟就算是華夏，也不是所有省份的人都喜歡吃川蜀地區的兔子，有的人是單純的不喜歡兔子肉的口感。

黑木隆二直接咬了一口這個包子，非常的有意思，朽木一護似乎是用類似冷吃兔的方式來做這個兔子包子的，所以這個兔子包子吃起來的口感比較偏辣，辣味是用辣椒素和乾辣子來提升的，黑木隆二撇了撇嘴，這是什麽奇葩吃飯，所以黑木隆二直接把包子放了下來，表示了自己的不滿意。

早阪小姐好奇的看著那個包子，內部看不出來是兔子肉，在各種調味料的作用下，這些肉看起來都差不多，所以早阪小姐松了一口氣，還好沒有看見什麽可奇怪的東西，不然的話早阪小姐還是會感覺到十分困擾的。

“不好吃嗎?”朽木一護沒有關注早阪小姐的想法，她好奇的看著黑木隆二問了一句，畢竟黑木隆二隻吃了一口，然後就沒有吃了，這種明擺的意思對於一個廚師來說不是什麽難以揣測的事情。

“嗯，雖然做法不錯，不過你的這個辣子還是差了一些意思，這個辣子沒有辦法襯托住兔肉那特有的味道，反而有一些喧賓奪主的感覺，按照你的這個做法，就算把兔肉換成雞肉牛肉，也能達到類似的效果。”黑木隆二認真的說著，辣味雖然是一種痛覺，但是實際上辣味也是對料理的一種襯托，就像是一個顏值中等偏上的女孩子，如果在一群顏值很低的女孩子中間，那瞬間就變成了大美女。

而辣味就是這種類型，按照黑木隆二的看法，辣味是一種很特殊的味道，這種味道就需要能夠襯托出食材的味道，做到錦上添花的效果，但是如果喧賓奪主，那麽就不行了，那到時候客人到底吃的是辣子，還是吃的是食材?

所以黑木隆二覺得朽木一護的這個兔子肉包子最大的問題就是關於辣味的選擇和權衡。

“這樣嗎?但是辣味很難把控，我選的這些辣椒素這都不是很好。”朽木一護歎了口氣，這個問題她也考慮過，但是不管怎麽調配，總覺得差了點什麽意思。

“你可以試試這個。”黑木隆二從自己的櫃台裡拿出了一個不鏽鋼罐子，放在了朽木一護的面前，早阪小姐的眼睛都恨不得直接貼在這裡了。

黑木隆二也沒有拖時間賣關子的想法，所以直接就打開了罐子，露出了裡面鮮紅色的東西，那股濃鬱的香味瞬間鑽了出來，讓朽木一護忍不住打了一個噴嚏，而早阪小姐則跟黑木隆二要了一點這個東西，加到了自己的粥裡，看的黑木隆二嘴角抽了抽，這是什麽奇怪的吃法?

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