日式妖怪居酒屋 第32章 羊肉串牛肉串烤魚

“哦，懂了，稍等。”黑木隆二面無表情的看著雪女，然後點了點頭，接著就回到了廚房開始給雪女製作她想要吃的東西。

雖然黑木隆二知道雪女這個家夥是在開車，但是這並不妨礙黑木隆二給雪女做一份料理出來，畢竟雪女說的要求還是挺簡單的，黑木隆二這次打算做的就是太陽蛋配油炸牛奶。

油炸牛奶就非常符合雪女說的要求，可軟可硬，而且炸的過程中只要注意方法，也可以做到外層酥脆內層的牛奶是流心狀，這樣就可以很輕松的做出一份炸牛奶了，再加上兩個太陽蛋，這簡直無比符合雪女的要求。

“誒?雪女大人在說什麽?”夏川一臉呆萌的表情，她完全沒有聽懂雪女的意思。

“沒什麽，就是一些非常汙穢的話。”玉藻前面不改色的喝著自己的茶，它已經把黑木隆二給它做的料理全部吃完了，現在正一邊喝茶一邊逗弄著夏川。

黑木隆二看見這一幕後頓時明白過來為什麽玉藻前對夏川會這麽容忍了，估計是把夏川當寵物養了，一個呆萌可愛，莫得腦袋的寵物。

“黑木老板，今天有什麽燒烤可以吃嗎?”門簾被推開，是櫻井小姐。

“你想吃的基本都有。”黑木隆二一邊處理著手頭上的牛奶，一邊頭也不抬的回答著。

“那就麻煩給我來一盤燒烤，具體的種類你自己定，然後再給我來一杯生啤。”櫻井小姐開心的笑著，接著她注意到了居酒屋裡的其他人，在看見玉藻前的時候，櫻井小姐的表情變得稍微拘謹了一些，但是臉上的笑容還是不變的。

黑木隆二點了點頭，不過他沒有急著處理櫻井小姐的燒烤，而是把雪女需要的料理做好後，這才讓原田憐櫻端了過去，同時叮囑了一下原田憐櫻，雪女今天的飯錢收五倍。

黑木隆二剛剛可是看見自己妻子的臉色不太好，所以不管是為了教訓一下喜歡開車的老司姬，亦或者是為了讓妻子消氣，黑木隆二都得做出點什麽表示，如果什麽反應都沒有，那就是鋼鐵俠了。

在弄完雪女的料理後，黑木隆二就開始扭頭準備起了櫻井小姐的燒烤。

燒烤這種東西自然是不需要多說的，不管是華夏亦或者其他的國家，燒烤都是讓人無法割舍的存在，黑木隆二本來是打算做一些日式燒烤，但是看見玉藻前後，黑木隆二就想起了自己在前世吃過的一些東西。

所以黑木隆二就從冰箱裡把牛肉和羊肉拿了出來，他要做華夏燒烤界常青樹，羊肉串和牛肉串。

一份好的羊肉串需要注意什麽?火候、去除膻味、配料等等，但是在黑木隆二看來，一份好的羊肉串首先在串串的時候，就已經開始有講究了。新鮮的羊肉從冰櫃裡拿出來後，快刀切成小條，但是全是瘦肉也是不行的，這個時候就需要按照一瘦一肥一瘦的規矩來串。

這樣串出來的羊肉看起來平平無奇，但是等上了烤架後，味道就開始不太一樣了，而牛肉倒是簡單，黑木隆二直接拿出上好的牛肉，切成條後串了起來，同樣在牛肉串裡加入了一些肥的牛油和牛筋。

“然後是調味料...蜂王漿還好沒用完，那麽首先就是打碎洋蔥...”黑木隆二忙碌的處理著手頭上的東西，他正在配製醬料。

如果說肉是燒烤的靈魂，那麽醬料和調料就是畫龍點睛之筆，甚至可以說同一份食材，因為選用調料醬料的不同，烤製出來的燒烤味道都是不一樣的。

黑木隆二還打算做一份烤魚，而烤魚就是需要醬料來進行點睛的。

等一切準備工作準備完後，黑木隆二就拿起了炭火，支起了烤架，木炭燃燒著，偶爾飄起來的煙霧也被黑木隆二用專用的通風管道吹到了外面。

空蕩蕩的烤架上首先需要處理的就是牛肉和羊肉串，黑木隆二沒有刷油，他就這樣平靜的看著，在炭火的炙烤下，肥肉開始慢慢的往外面冒油，接著又被一旁的瘦肉吸收，讓一整串肉串變得油光亮滑了起來，黑木隆二的眼神很好，他可以看見肉串上隨著高溫不時冒出的一個又一個小氣泡，綻放開來，濃鬱鮮香的氣味就慢慢的擴散了。

而隨著黑木隆二往上面倒上孜然、辣椒粉和少許的胡椒鹽，肉串的香味更是讓一旁的玉藻前都不由得咽了咽口水。

民以食為天，這句話哪怕放在現代社會也是一樣的，不能吃飽是要命的事情，而玉藻前這些妖怪同樣對吃有著極度的熱愛。

“這個家夥，絕對是故意的。”玉藻前咽了咽口水，空氣裡的香味就如同一個一個限量版的高達模型，對高達愛好者有著非比尋常的魅力。

而櫻井小姐已經在不斷的舔嘴唇了，她感覺自己的肚子好餓，非常的餓，餓到讓她難以忍受的程度。

黑木隆二並不關心外面的事情，他拿著一大把的烤串，在手裡不斷的翻滾，炭火的熱浪在黑木隆二的手裡就如同被馴服的野獸一樣，乖巧的按照黑木隆二的心意，把烤串烤的面面俱到。

等烤熟後，黑木隆二就把烤好的肉串放在了盤子裡，然後讓原田憐櫻端給了櫻井小姐，順便給她拿一份烤魚，緊接著黑木隆二就開始準備製作烤魚。

烤魚的製作倒是簡單，只需要去除魚鱗，去除內髒，接著橫切一刀把魚從中間刨開，夾在烤架裡，等魚肉烤的嬌嫩的時候，就抹上黑木隆二特製的醬料，等完全烤熟後，魚肉也把醬料的香味吸收了進去，一份色香味俱全的烤魚就算是出爐了。

雖然說起來很簡單，但是黑木隆二還是需要耐心的坐在一旁看著自己的烤魚，烤魚對火候有著嚴格的要求，太過就不那麽美味了，但是不夠火候也會影響口感，很考驗一個廚師的功底。