既然要進行發展了,自己一個人瞎想肯定是不行的。劉玉叫來了李管家。起碼李管家對現在的各種行情比較了解,自己做計劃也比較實際。
沒多久,李管家到了。劉玉把開酒樓的事情這麽一說,李管家也沉默了。開店沒啥的,許多世家子弟也會開店玩玩,但都是不懂,本著三分熱情去做,大部分都是虧損的。
“侯爺,洛陽地面上做酒樓的,小的估計應該有百余家,做這個生意,難啊。現在也沒有多少酒樓會頂讓出去的,就算是有啊,也不是好的地段,北城這邊根本就沒有啊。其他地段生意也不好做。”李管家說的是大實話。
洛陽是天下的中心,是最繁華的地方,同時也是競爭最激烈的地方。
“這個啊,你就放心,不管在什麽地段,我都可以客似雲來,因為我們有特色。”劉玉甩甩手,不在意的說。
“特色?”看到自家侯爺這麽說,李管家不懂啊。
劉玉慢慢地把自己的想法說出來了。李管家震驚了,這樣也行?
劉玉具體的做法就是將現有的米酒進行蒸餾,因為這個時代的米酒都是度數比較低的,通過蒸餾手段可以將普通酒變成烈酒了。不用自己釀酒,直接購買酒水進行蒸餾,隻要保密工作做得好,別人也抄襲不了。還有就是現在的做飯方法幾乎都是蒸、炸、烤、煮,還沒有出現炒鍋,隻要隔段時間推出一個特色菜,生意也不會差。
老李深表懷疑的眼神,深深地刺激到了劉玉這個悶騷的自尊心。
“你別不相信,我現在就把蒸餾設備給畫出來。”劉玉感到自己的自尊受到了傷害,拿來筆墨與白帛,畫出了整個蒸餾設備的結構圖。其實就是現金社會簡易的蒸餾設備。
“你看好了,就是這樣的。你看找幾個靠得住的工匠,將這個機器給做出來。”遞給李管家後,劉玉馬上就吩咐了工作。
老李看了一下草圖,冷汗都快流出來了,這圖畫得也太隨意了,連尺寸都沒有標記,看來要找個厲害人物對侯爺進行指點了,要不然自己直接說出來,侯爺會不滿的。李管家可是人老成精,剛才看侯爺的表情已經表明了對自己的不滿了,現在自己再提出質疑的話,萬一侯爺生氣了,這飯碗就保不住了。還是小心為上。
“侯爺,現在天色已晚,您看是否等到明天。侯爺的封地那裡有個出名的鐵匠,不如明日侯爺您去巡視一下封地,再找那個鐵匠做出來,您看如何?”李管家建議道。
“嗯,就這樣吧。”劉玉覺得可以接受的,畢竟自己的封地還是需要去巡視,既然封地有這樣的資源,方便多了。
“侯爺,這個侯府目前還缺護院,小的打算明日招募一些,您看呢。”李管家再次建議。
“很好,這樣吧,也不用煩了,明日去封地的時候,看有沒有在那裡招募幾個。”劉玉道。
李管家應諾。劉玉自己覺得有點累了,便打發李管家下去了。
“侯爺,是否需要安排丫鬟侍寢啊。”李管家貼心的說道。
劉玉一聽這話,差點沒鬧個大紅臉,自己上輩子跟這輩子可都是處男,內心還沒有做好這個準備啊。
“不用!”劉玉直接把李管家趕出去了。